Католическое Рождество: когда и как отмечают в Европе
21 декабря 2022
Лера Букина
Во многих европейских странах Рождество отмечается не 7 января, а 25 декабря. Это связано с тем, что люди там придерживаются католических и протестантских взглядов. Этот праздник имеет свои традиции, которые отличаются от тех, к которым мы привыкли.
Фото: stock.adobe.comstock.adobe.com
Когда отмечается католическое Рождество
Видео дня
Ежегодно католики отмечают Рождество в один и тот же день – 25 декабря. Вместе с ними в этот день праздник отмечают православные в Греции, Польше, Египте, Румынии и Болгарии.
Такое различие в датах появилось из-за разницы в календарях. По григорианскому календарю Рождество отмечается 25 декабря. Праздник перенесли после того, как новый календарь ввели в XVI веке. Православная церковь отмечает Рождество по юлианскому календарю, который ввел Юлий Цезарь. Православная церковь оказалась более консервативна и не стала менять дату праздника.
Поэтому один и тот же праздник христиане отмечают в разное время.
Католическое Рождество: традиции
В католической церкви Рождество считается главным праздником, а в христианской это – второй по важности праздник после Пасхи. Поэтому Рождество в Европе отмечают с размахом.
Строгого поста у католиков нет. Предрождественский период называется «Адвент». Его не обязаны соблюдать все приверженцы религии и он имеет двоякое значение. С одной стороны, Адвент – это ожидание праздника. С другой стороны, в это время церковь призывает размышлять прихожан о втором пришествии Христа. Адвент длится четыре недели и начинается в воскресенье. В честь него в домах вешают венок из еловых веток, в котором есть четыре свечи – каждую из них зажигают в воскресенье.
stock.adobe.com
Также для детей существуют Адвент-календари. На каждый день Адвента делается специальная ячейка, за которой спрятано лакомство. Так взрослые помогают детям наполниться предвкушением праздника.
Уже в ноябре в европейских городах открываются рождественские ярмарки с аттракционами, елками и товарами для праздников.
Там можно купить, например, фермерские продукты или подарки для близких на праздники.
Традиционно Рождество начинают отмечать вечером 24 числа с появлением на небе первой звезды. Вся семья садится за стол и начинает праздничный ужин. После него они отправляются в костел на ночную службу. В день Рождества их проходит три: ночная, утренняя и дневная. Таким образом, праздник отмечают три раза.
Ночью к детям приходит Санта Клаус и приносит подарки. Святым, связанным с ним, считается святой Николас (Николай). Санта спускается в дома по трубе с крыши и кладет подарки не под елку, а в носок. Традиция класть подарки в носки появилась еще во времена викторианской эпохи. Тогда была придумана легенда о том, что Санта Клаус пролетал над домами и уронил несколько монет. Через дымоход они попали в носок, который сушился у камина. Так и появилась эта традиция.
Что подают на стол
Как и в случае православного Рождества, у католиков есть свое традиционное меню для рождественского стола.
Оно может варьироваться в зависимости от страны. Традиционное блюдо для всех католиков – сочиво. Это – такое же блюдо, как православная кутья. Оно готовится из вареной пшеницы, и добавлять в нее можно мак, изюм и мед. Его едят первым и закусывают хлебом. После сочиво подаются и другие блюда. Помимо этого, на столе должна стоять ваза с фруктами и ягодами, это – дар неврожденному Христу.
В Великобритании в качестве основного блюда чаще всего предлагают запеченную индейку с соусом из ягод или жареного гуся. На десерт готовят пудинг, в состав которого входит ром или джин.
В Литве мясо на рождественский стол не подают, но зато существует традиция готовить печенье с маком на десерт. После плотного ужина его употребляют с молоком.
stock.adobe.com
В Чехии на стол подают блюдо из праздничного карпа. Его фаршируют, а потом жарят или запекают. Чешуйки рыбы считаются символом богатства – их кладут в кошелек и под тарелки при сервировке ужина. Мясо в этой стране на Рождество также не употребляют.
Необычный десерт готовят в Германии. Он называется «штоллен» и представляет собой рождественский кекс с цукатами, орехом и маком. После приготовления его поливают топленым маслом и посыпают сахарной пудрой. Похожий кекс готовят в Италии и Испании.
Наиболее необычный стол получается в скандинавских странах. В них к Рождеству начинают готовиться за несколько месяцев: выбирают мясо, заготавливают колбасы и варят пиво. Традиционным блюдом для Дании считается жаренная свинина в панировке, которую подают с тушеной капустой. В полночь на стол подают сладкую рисовую кашу. В нее кладут один миндальный орех. Если он попадется незамужней девушке, то она выйдет замуж в будущем году. Другому человеку миндаль сулит счастье.
Праздники,Католическая церковь,
3Рождественские каникулы в Европе | beSTAR
Европа
Праздновать Рождество для жителей Европы — горячо любимое и долгожданное событие. Празднование начинается с конца ноября и длится 4 недели, а в Праге – вплоть до Нового года.
Местным жителям и туристам хватит времени, чтобы насладиться духом праздника и зарядиться положительными эмоциями. Страны Европы отличаются друг от друга, рождественские традиции тоже разные. Только одно остается неизменным – в каждом европейском городе будет интересно и незабываемо.
Закажите тур на Рождество в Европе
Рождество в европейской столице, Фото femcafe.hu
Финляндия, Рованиеми
Здесь в Лапландии находится резиденция Санта Клауса, которого местные называют Йоулупукки. Гости Санты катаются на северных оленях, получают от него подарки. Деревня сверкает огнями, играют колокольчики. Интересно здесь будет детям, ведь с каждым из них Санта Клаус может любезно пообщаться и подарить сюрприз на память.
Рядом с деревней стоит парк с аттракционами и большим количеством магазинов. Чуть севернее деревни расположена настоящая ферма оленей. Там можно познакомиться с её обитателями, а также покормить с рук детенышей их любимыми лакомствами.
Недалеко находится горнолыжный центр, где попробовать свои силы могут как новички, так и профессионалы.
Деревня Санта Клауса в Финляндии, Фото hqwallbase.site
Австрия, Вена
Традиционно Вена является родиной рождественских ярмарок. Именно здесь они считаются самыми лучшими и большими в Европе. Уже несколько столетий подряд ведется их история. Благодаря им в канун Рождества столица Австрии переживает настоящий туристический бум.
Уже с середины ноября площади города зажигаются рождественскими огнями. Люди со всего мира приезжают сюда, чтобы попробовать венские сосиски и выпить горячего вина. На площади Freyung расположен Старый рождественский базар, который считается лучшим в Вене.
В комплексе Шенбурнн кроме обычных рождественских сувениров можно увидеть ручные работы венских мастеров. Это изделия из камня, стекла, керамики и метала. Ещё в Вене проходит ярмарка народного ремесла, на которой можно посмотреть не только готовые изделия, но и то, как они изготавливаются.
Рождественская ярмарка в Вене, Фото en.wtcf.org.cn
Бельгия, Брюссель
Кто хочет «сладко» отметить рождественские праздники, есть только одна дорога – в Брюссель. Только здесь найдется такое количество магазинов с кондитерскими изделиями, в которых можно купить подарки родным и близким. Это и грильяж, и килограммы шоколада всех форм и размеров.
Бельгия славится писающими мальчиками, и даже их, залитых яркой помадкой, продают в Брюсселе. Главным символом города считается памятник атому железа «Атониум». Не забраться в него – равнозначно преступлению. Рядом с ним парк «Мини Европа» с миниатюрными копиями Пизанской башни, Акрополя и других европейских достопримечательностей.
Рождественский Брюссель, Фото photocory.com
Чехия, Прага
Недаром Прагу считают красивейшей столицей Европы. Сложно в этом ей найти конкурента. Также обстоят дела и с ежегодной рождественской ярмаркой, которую посещают сотни тысяч туристов. С начала декабря она начинает работу на Староместской площади.
Здесь можно найти рождественские подарки и сувениры, попробовать местную еду. Яркая программа тоже не заставит скучать: традиционные колядки и вертеп сделают свое дело. В столице Чехии рождественские праздники длятся до 1 января, а не до 25 октября, как в других странах Европы. Поэтому тем, кто не успел попасть в Прагу до Святого вечера не стоит сильно переживать.
Рождество в Праге, Фото rondatur.pt
Франция, Париж
Столица любви всегда хороша, но в канун Рождества тем более. Здесь, как и в других европейских городах, проходят ярмарки, а крупнейшая из них – в части города La Défense. Центральная площадь устлана красными коврами, из-за которых город становится роскошней и праздничней.
Не обойдется здесь и без фирменных угощений, сувениров и изделий народных умельцев. Это время для того, чтобы познакомиться с местной культурой и бытом. Стоит посетить Елисейские поля, собор Нотр-Дам де Пари, а также площадь, что прилегает к нему. В это время город будет сверкать миллионами огней, что добавит положительных эмоций от посещения Парижа в канун Рождества.
Праздничный Париж, Фото pixeltravel.ru
Англия, Лондон
Лондонский Гайд-парк в период Рождества превратится в зимний «Диснейленд» со всеми аттракционами и развлечениями. Здесь можно покататься на американских горках, посмотреть на город с колеса обозрения. Когда захочется перекусить – можно отправиться в английскую таверну, американский салун или закусочную из баварской деревушки.
Вход в центр развлечений бесплатный. Покупать билеты нужно только на цирковое представление и аттракционы. Вечером нужно посетить Трафальгарскую площадь, на которой будут выступать местные и приезжие музыканты. По возможности стоит на некоторое время посетить Эдинбург, где ежегодно проходит массовый забег Санта Клаусов. В нем участвует каждый желающий, заплативший за это небольшую сумму денег.
Лондон в Рождество, Фото sreemangalbarta.com
Текст: Артем Коновалов
Поделиться в соц. сетях
Забронировать тур по email
Рождество в Европе Рика Стивса
В Европе «Рождество» (или его местное название) относится не к дню, а ко всему сезону, который растягивается более чем на месяц — не для того, чтобы продлить сезон покупок, а для того, чтобы во многие святые дни и праздники.
Сначала наступает Адвент, начинающийся за четыре воскресенья до Сочельника; это когда большинство общественных рождественских базаров открывают свои прилавки. Далее следует праздник св. Николая, отмечаемый в основном в католических странах 6 декабря; во многих странах именно в это время дети получают подарки от Святого Ника.
Для многих европейцев главным событием сезона является канун Рождества, отмечаемый полуночной мессой и большим обедом. Другие больше внимания уделяют Рождеству и подаркам. «Двенадцать дней Рождества» проходят с 25 декабря по 6 января, то есть в день Богоявления, когда три короля доставили свои дары. Затем сезон уходит в спячку до следующего года.
Несмотря на то, что в Европе существует множество замечательных рождественских традиций, вот несколько моих любимых из трех стран — Норвегии, Франции и Англии.
Норвегия
Рождество в Норвегии, особенно с появлением электричества, — это праздник света, обещающий более длинные дни и возвращение солнца.
Норвежцам нужен заряд бодрости в те недели, когда полдень кажется сумерками, а к 16:00 уже темно.
Апогеем сезона является 13 декабря, праздник Святой Лючии, «Королевы огней» — традиция, зародившаяся в Швеции. Лусия была сицилийской святой четвертого века, которая (согласно легенде) помогала преследуемым христианам, прячущимся в туннелях. Чтобы направлять их, она носила на голове венок со свечами. В скандинавской версии молодая женщина, рожденная от богатых и знатных родителей, переходила от одной фермы к другой, одетая в белое платье с красным поясом. Чтобы осветить себе дорогу, она носила венок из брусничных веток с зажженными свечами и несла факел, когда приносила в каждый дом выпечку.
Сегодня День Святой Лючии отмечается в Норвегии и Швеции в кругу семьи, в церквях, школах, детских садах, домах престарелых и больницах. Он начинается с процессии девушек во главе с одной из них, одетой как «Люссибруд», в белой мантии и короне из огней. Девочки несут корзины с булочками с шафраном, называемые Lussekattor , для раздачи.
Франция
Еда занимает центральное место во Франции, даже в разгар зимы. Самым ожидаемым кулинарным событием года является Le Reveillon de Noël, праздник в канун Рождества. Reveillon буквально означает «пробуждение». В символическом смысле Reveillon — это своего рода духовный и съедобный тревожный сигнал.
Как и большинство французских ужинов, это многочасовое мероприятие из нескольких блюд. Каждый регион Франции с гордостью предлагает свои особые блюда для Reveillon, отражающие местные ингредиенты и кухню. В Париже трапеза начинается с сырых устриц. Еще одна популярная во Франции закуска — фирменное блюдо Эльзаса — это фуа-гра. В Бретани местные жители любят гречневые лепешки со сметаной. В Провансе люди делят особый рождественский хлеб; отдав половину бедняку, они съедают остальное.
Reveillon готовится к десерту, торту под названием Bûche de Noël (Рождественское полено). Этот рулет из бисквита покрыт корой (шоколадно-сливочная глазурь), грибами (безе, посыпанное какао) и листьями остролиста (миндальная паста), и все это посыпано снегом из сахарной пудры.
Англия
Несмотря на натиск коммерциализации в американском стиле, англичане сегодня празднуют Рождество во многом по тем же традициям, которыми пользовались елизаветинцы и викторианцы. Дети остаются в центре внимания. Они помогают выбрать и украсить елку (часто украшениями, которые они сделали сами), от души поют на церковных концертах и играют как «идеальные ангелы» в рождественских спектаклях. Некоторые отправляют письма Деду Морозу (или Санте), говоря ему, что они хотят на Рождество. Некоторые сообщения могут отправляться по электронной почте, но традиционный способ — бросать настоящие письма в заднюю часть камина. Сквозняк несет их по дымоходу к Деду Морозу.
В Рождество дети любят рождественские крекеры, но их нельзя есть. В 1846 году умный английский владелец магазина взял полоску бумаги, пропитанную химическими веществами, которые при трении создавали достаточное трение, чтобы вызвать хлопок. Он засунул его в обертку из цветной бумаги и набил обертку конфетами, крошечными игрушками и любовными записками.
Его «Рождественская хлопушка» стала сенсацией. Сегодня, как и в викторианские времена, дети вскрывают эти обернутые бумажные трубочки и трескаются! Рассыпаются игрушки, конфеты и сюрпризы.
Европа — мое любимое место для путешествий, а Рождество — мой любимый праздник. Попробуйте позаимствовать из ярких традиций Европы. Ваш собственный праздничный сезон может иметь немного больше смысла, немного больше разнообразия и, возможно, немного больше популярности.
Рождественские традиции в Европе — Культурный турист
Декабрь — один из лучших и самых волшебных месяцев для путешествий по Европе. Города светятся красивыми украшениями, организовано множество рождественских ярмарок, и все выглядит так празднично. Имея такую богатую культуру, в Европе так много разных рождественских традиций. Я провел небольшое исследование и представил некоторые из них здесь.
Мне всегда были интересны различные рождественские традиции в Европе. Я часто прошу людей описать мне некоторые уникальные обычаи, характерные для их стран.
Рождество обычно празднуют с семьей и в уединении домов людей. Поэтому, когда вы путешествуете, немного сложно узнать о них. Вот почему я попросил некоторых своих коллег-блогеров и эмигрантов, живущих в Нидерландах, рассказать мне больше о том, как они празднуют Рождество в своих странах.
Хорватия
Рождество в Хорватии – один из самых важных праздников в году. Подготовка начинается в начале декабря, когда День Святого Николая отмечается 6 декабря. Дети чистят свою обувь и ставят ее на окно. Если бы они были хорошими, то утром находили бы в них сладости и маленькие подарочки. Однако, если они были немного непослушны в течение года, они получат золотой переключатель.
В канун Рождества мы наряжаем елки и едим рыбу или морепродукты. В течение дня также готовится печенье и сладости. Вечером мы кладем рождественские подарки под елку, и их можно открыть либо в тот же вечер, либо в рождественское утро. В моей семье мы никогда не могли дождаться следующего утра и открывали подарки сразу после ужина в канун Рождества.
В тот же вечер многие люди посещают полуночную мессу.
Рождество в Хорватии считается семейным днем. Так что это время, когда вы либо идете навестить свою большую семью, либо они придут навестить вас. Как и все в Хорватии, в каждом регионе и городе есть свои уникальные рождественские традиции, поэтому они могут немного отличаться в зависимости от того, где вы находитесь.
⤷ Ознакомьтесь с моим полным путеводителем по Хорватии здесь
Испания
Канарские острова
Еда – важная часть празднования Рождества в Испании. Однако блюда, которые готовят на Канарских островах, могут отличаться от блюд на материке. Обычно в приготовлении еды и украшении дома к рождественскому ужину участвует вся семья. Некоторые типичные блюда, которые можно найти на рождественском столе, — это суп, вареные креветки, свинина или индейка, энсаладилья (блюдо из картофельного пюре, тунца и майонеза), ассорти из сыра и сосисок, хлеб, бокеронес (разновидность анчоусов), а также анчоусы.
Конечно, есть и десерт, и он может варьироваться от мороженого до очень сложных тарталеток, полных шоколада.
В Испании обмениваются подарками на Крещение (Три Короля), отмечаемое 6 января. Что-то типичное для Испании — это El roscón de reyes (это торт с кремом) до или после открытия подарков. Забавный обычай, связанный с этим, заключается в том, что в торте всегда спрятаны «король» и «фасоль». Если вы получаете боб, вы несете ответственность за покупку
Ангрик с Канарских островов
Каталония
Если вы ищете некоторые из самых странных рождественских традиций в Европе, обратите внимание на Каталонию. Этот регион гордится тем, что отличается от Испании, и когда дело доходит до Рождества, он ничем не отличается. Конечно, Каталония принимает участие в некоторых типичных испанских рождественских обычаях, таких как Месса Петуха, большой ужин в канун Рождества и «Три короля» 6 января.
Однако уникальность каталонского Рождества заключается в одной центральной фигуре: Caga Tió
(или Tió de Nadal ). Caga Tió в буквальном смысле представляет собой какающее бревно. Каждый год 8 декабря из леса приносят tió . Ему дают одеяло, потому что ему холодно, и еду, потому что он голоден. На самом деле ему дают так много еды, что прямо перед Рождеством ему приходится какать. Так что, естественно, будучи щедрыми людьми, каталонцы должны помочь ему в этом начинании. Нескольких детей сгоняют, дают палку и начинают бить по tió во время пения песни на каталонском языке, которая примерно означает «какашки tió , если вы не хотите какать, мы ударим вас палкой». После одной, двух, может быть, трех попыток дети заглядывают под одеяло и обнаруживают то, что каждый ребенок хотел бы увидеть. tió вывалил конфеты. То, что на первый взгляд кажется странной рождественской традицией, превращается в веселый и сложный способ для детей получить рождественские конфеты от родителей.
Натали Линебергер от Турист 2 Местный
⤷ Читайте мой дневник путешествий: три дня в Барселоне здесь
Чехия
Для чехов Рождество — самый важный праздник в году. Подготовка начинается задолго до настоящих праздничных дней, с покупки подарков, уборки дома и подготовки всего к Рождеству.
В Чехии он начинается 24 декабря, а канун Рождества — это время, когда вся семья празднует прекрасный ужин. После него подарки можно найти под елкой. Поэтому чехи разворачивают свои подарки на день раньше, чем во многих других европейских странах. Весь день 24 декабря люди не должны есть много, пока не будет подан рождественский ужин. Жуйте рождественское печенье или уникальную рождественскую выпечку под названием vánočka
разрешено. Детям обещают увидеть золотую свинью, если им удастся не есть. В настоящее время традиция переросла в то, что детям дарят маленькую шоколадную свинку, завернутую в золотую фольгу.
Некоторые семьи придерживаются нескольких разных традиций. Маленькие свечи помещают в скорлупу грецкого ореха и плавают в воде в раковине. Каждый член семьи получает один. Если чья-то маленькая лодка уплывает в сторону от других, значит, этот конкретный член семьи скоро уедет из дома. Поскольку рождественский ужин традиционно состоит из жареного карпа с картофельным салатом, многие семьи также кладут под тарелку весы, чтобы обеспечить некоторую денежную прибыль в будущем.
Вероника Примм от Travel Geekery
Нидерланды
В рождественских традициях Нидерландов есть что-то уникальное, что отличает их от других. Да, голландцы любят украшать свои дома и ставить елки, как и везде. Но праздник делят с другим: Синтерклаас 5 декабря. Уникальный детский праздник. Обычно голландцы делают подарки на вечер Синтерклааса вместо Рождества, если у них есть маленькие дети (или есть в семье). Только когда дети подрастут и перестанут верить в Синтерклааса, подарки уйдут под елку.
Sinterklaas также является причиной того, что голландцы будут ждать с украшением своих домов к Рождеству, пока он не уедет 6 декабря. Вы не увидите рождественскую елку во многих голландских домах до этой даты. Когда наступает Рождество, голландцы, как правило, празднуют его со своими семьями. Например, в отличие от США, в Нидерландах два дня Рождества. Будучи такими прагматичными, как они, это отлично работает. Один рождественский день проводится с одной семьей, а другой — с родственниками мужа (или наоборот).
Основным блюдом может быть щедрый рождественский ужин, но чаще всего голландцы предпочитают более традиционный способ питания, и он называется Gourmetten . Он включает в себя горячий гриль в центре стола с отдельными сковородками. Вокруг стола расставлены небольшие кусочки сырого мяса, рыбы и овощей, и каждый может приготовить себе еду. Это отличное светское мероприятие, типично голландское.Gerjo из Hidden Holland
⤷ 10 вещей, которые вы должны сделать во время рождественского сезона в Амстердаме
Украина
Украина имеет довольно уникальную рождественскую традицию в Европе, потому что 25 декабря (Рождество западного христианства) и 7 января (Рождество восточной православной церкви) являются национальными праздниками.
Большинство украинцев празднуют Рождество 7 января. В этот день обычно навещают родственников и друзей, вкусно едят и дарят друг другу подарки.
В канун Рождества, то есть вечером 6 января, люди готовят особый праздничный ужин и проводят этот вечер в кругу самых близких, во время которого также молятся и поминают любимых усопших. Колядование является важной частью празднования Рождества и в Украине. И в основном группы молодых людей занимаются колядованием во время праздников. Что-то очень уникальное для празднования Рождества в Украине — шопка , переносной вертеп с фигурками, созданными в виде марионеток.
Ира из Украины
Соединенное Королевство
В Великобритании Рождество — самый особенный день для празднования, поскольку взрослые обычно должны работать в канун Рождества, а магазины снова открываются 26-го числа для распродаж в День подарков. Наряжать рождественские елки к большому дню стало популярной традицией с тех пор, как принц Альберт (муж королевы Виктории) украсил одну из них в Виндзорском замке в 1841 году.
Именно здесь Дед Мороз оставляет подарки для детей. Взамен ему (и его оленям) в канун Рождества, прежде чем дети ложатся спать, оставляют морковь, пироги с фаршем и пиво.
Семьи едят большой жареный обед на Рождество, который включает в себя жареное мясо (обычно индейку), жареный картофель, морковь, брюссельскую капусту, пастернак, начинку, йоркширские пудинги и свинину в одеялах (маленькие колбаски, завернутые в бекон) — все в соусе . Рядом с тарелкой каждого человека оставляют рождественские крекеры, которые они должны тянуть с теми, кто сидит рядом с ними. Внутри обычно есть игрушка или маленький подарок, шутка и бумажная шапочка, которую нужно надевать во время еды!
В 15:00 по телевизору транслируется речь королевы, где она делится своими мыслями о прошедшем году и будущем. Последней важной британской рождественской традицией является раздача и получение рождественских открыток. Это был популярный обычай с 1840-х годов, и быть в списке рождественских открыток — большая честь.
Жюстин Дженкинс из Странников мира
Греция
Известный своей великолепной кухней, приготовление пищи является важной частью празднования Рождества в Греции. Подготовка начинается за несколько дней до Рождества с приготовления особых рождественских сладостей. По всей Греции популярны как минимум три вида (в некоторых деревнях их даже больше), которые называются melomakarona , kourabiedes и углублений.
Накануне Рождества дети собираются очень рано утром, чтобы посетить дома по соседству, спеть рождественские гимны, позвонить в колокольчики и взамен получить немного денег. То же самое происходит 31 декабря с новогодними колядками.
На Рождество вся семья обычно обедает вместе. Только представьте себе большой стол со всеми тетями, дядями, двоюродными братьями и т. д. Типичным блюдом для рождественского обеда является индейка в духовке с картофелем.
На Новый год греки готовят особый пирог под названием basilopita , в котором спрятана монетка.
Итак, семья собирается, и каждый получает по кусочку пирога. Тому, кто найдет монету, весь год будет сопутствовать удача.
Димитра из Греции
Венгрия
В Венгрии обратный отсчет до Рождества отмечается традиционным адвентским венком. Он состоит из четырех белых свечей, символизирующих веру, надежду, радость и любовь. Свеча зажигается каждое воскресенье накануне Рождества, а последняя свеча зажигается 24 декабря, в канун Рождества.
По традиции 24 декабря ангелы приносят в каждый дом елку. Венгерский обычай украшать елку специальной конфетой szaloncukor — сладкой помадкой, покрытой шоколадом и завернутой в блестящую фольгу. Несколько килограммов этих сладостей идут на украшение елки. Обычно все обертки из фольги пустуют к 6 января, когда рождественскую елку снимают.
Большой семейный обед включает в себя острую рыбную уху Рыбацкий суп, приготовленную из карпа и острой паприки. Другими типичными рождественскими блюдами являются голубцы, капустные листья с рисом, свинина и еще острая паприка для аромата.
Считается, что семена мака приносят удачу, и есть несколько видов десертов с маком. Самыми популярными из них являются рулет с маком и штрудель с маком.
Особым венгерским рождественским обычаем является разрезание яблока на такое количество ломтиков, сколько членов семьи собралось за обеденным столом, которые затем едят его вместе. Считается, что в следующем году они все еще будут сидеть за одним столом вместе. Многие люди посещают полуночную мессу после семейного торжества.
Помимо Рождества, в Венгрии День Святого Николая или Микулаша отмечается 6 декабря. Все дети чистят свою обувь накануне вечером и ставят ее на подоконник. Если ты вел себя хорошо, твоя обувь будет наполнена сладостями. Если вы были непослушны, помощник Микулаша, озорной дьявол Крампуш, вместо этого оставит связку палочек, завернутых в фольгу.
Клара из Венгрии
Италия
Многие интересные европейские рождественские традиции можно найти и в Италии. Рождество в Италии начинается 8 декабря с празднования Непорочного зачатия, которое также является национальным праздником.
13 декабря отмечается еще один важный праздник – святой Люсии, покровительницы достопримечательностей.
Традиция, характерная для Италии, заключается в том, что женщины собираются вечером, чтобы приготовить традиционные рождественские сладости. Волонтеры из села вместе с детьми из хора и церкви готовят живой Вертеп с животными, наподобие того, на котором родился Христос. Родители покупают рождественские подарки своим детям и несут их в церковь. Затем кто-то переодевается Санта-Клаусом, загружает подарки и на Рождество ходит по деревне и раздает подарки детям.
Вертепы устраивают и в частных домах, только, конечно, с маленькими фигурками. Традиция создания вертепов на самом деле идет из Италии, от святого Франциска Ассизского, который сделал первый в 13 веке. Еда также является неотъемлемой частью итальянской рождественской традиции, и рождественская трапеза обычно состоит из различных мясных блюд, лазаньи и пирожных пандоро и панеттоне .
Мария Грасия из Италии
⤷ Прочитайте мой путеводитель по трем дням на озере Комо по ссылке здесь
Румыния
Рождество может означать подарки, воссоединение семьи или традиции. Но для румын все это касается еды. Некоторые из традиционных блюд: сармале (голубцы с мясным фаршем или рисом, если мы находимся в период поста), салата де беоф , козоначи (торт, аналогичный панеттоне ), стейк и другие мясные и сладкие блюда.
Рождественский сезон в Румынии начинается сразу после Дня святого Андрея (30 ноября), за которым следует Национальный день 1 декабря. В канун дня Святого Николая (5 декабря) все румынские дети чистят свои ботинки, ставят их у двери (или окна) и ложатся спать, ожидая Mos Nicolae , чтобы наполнить их подарками. Утром самые послушные из них обнаружат множество маленьких сюрпризов, в основном сладостей, спрятанных в ботинках, а непослушные найдут только символический жезл.
Тогда же празднуют свои именины все именитые Николае и Николета.
Перед Рождеством дети зарабатывают деньги и сладости колядками. В Рождество также отмечают именины всех, кого зовут Кристиан, Кристи, Кристиана. 26 декабря — важный день и в Румынии. В это время происходит празднование святого Стефана, и это снова именины. После этого все немного затихает, чтобы подготовиться к кануну Нового года.
Оана из Румынии
Россия
Говоря о рождественских традициях в Европе, нельзя забывать и о России. Однако Рождество не является особым праздником для россиян. Новый год — это то, что важно, а Рождество — это в основном праздник, который празднуют более религиозные люди. Дата тоже другая, в России Рождество празднуют 7 января.
Итак, если говорить о празднествах, то они в основном связаны с празднованием Нового года. Обычно это большая вечеринка с большим количеством еды, особенно салатов с майонезом. Традиционными для России фирменными блюдами являются салат Оливье, селедка под шубой (сельдь под шубой) и холодец .
Ваш комментарий будет первым