Белбой в отеле: bellboy — Викисловарь

• Отзывы об отелях (Южный регион)
• Отзывы об отелях (Республика Северная Осетия — Алания)

Основные службы отеля.

Начиная карьеру в отеле, либо вступая в должность HR-менеджера в нем, кроме общей специфики гостиничного бизнеса непременно предстоит узнать особенности всех служб отеля: взаимодействие с коллективом внутри каждого департамента и влияние работы подразделений на деятельность гостиничного предприятия.

Предлагаю совершить небольшой экскурс из моего личного профессионального опыта по основным службам гостиницы, чтобы составить для себя картину об организационной структуре и команде отеля. В этой статье рассмотрим службу приема и размещения гостей (СПиР), хозяйственную и техническую (инженерную) службы.

Служба приема и размещения (Front Office)

Администраторы (ресепшионисты), ночные аудиторы, подносчики багажа (bellboy) и консьержи в нашей компании были, как правило, возрастом до 25 лет, большая часть из них – студенты последних курсов или недавние выпускники вузов. Для многих работа в службе приема и размещения – это начало карьеры в гостиничном бизнесе, поэтому энтузиастов и активных личностей в этом отделе было достаточно. Воодушевить их на новые проекты, направить на достижение цели и вдохновить миссией отеля руководству не составляло огромного труда. Каждый из отдела проявлял себя, поэтому интерес к работе и к жизни компании замечался у них чаще остальных служб. Однако у сотрудников СПиР существует особенность – они быстро теряют интерес к работе, если не видят перспектив в карьере, если изо дня в день в обязанности входит одно и то же, и, как итог, работа превращается в рутину. Руководитель отдела и «эйчар» всегда должны подогревать интерес у такого молодежного состава, заниматься развитием, вовлекать в нововведения, привлекать к формированию новых идей по работе отеля. И, конечно же, самых перспективных и инициативных продвигать по карьерной лестнице. Необязательно вертикально – вы можете расширить зону ответственности молодого специалиста и, как результат, увеличить зарплату. Этого уже будет достаточно для удержания талантливого сотрудника в вашем отеле на более длительный срок.

Персонал этой службы – основные сотрудники, которые входят в первый контакт с гостем и затем взаимодействуют на протяжение проживания. Можно сказать, они являются лицом отеля и посредниками в решении большинства вопросов с гостями. Поэтому они как никто другой знают подход к ним, их потребности и притязания, особенности обслуживания и общения. Таким образом, менеджмент отеля должен держать постоянную связь со СПиР, чтобы понимать, чего хочет гость и как отелю предвосхитить его желания.

Еще СПиР – это аккумулятор информации, поступающей в отель, и связующее звено между отделами. Именно через ресепшен проходит передача не только документов, но и сообщений по электронной почте, по телефону, лично от партнеров и других обратившихся лиц. Всю полученную информацию необходимо грамотно и без потерь донести нужным адресатам в отеле, будь то офисные сотрудники, ресторанная служба или один из заказчиков мероприятия.

Недаром эту службу называют Front Office – действительно настоящий фронт! Из-за обширной зоны ответственности (в том числе финансовой), большого количества информации и взаимодействия со всеми службами отеля на предмет выполнения запросов гостя (срочная глажка одежды, завтрак в номер к определенному времени, помощь в организации экскурсии и т. п.) работа сотрудников СПиР зачастую сопровождается стрессом. Нередки и конфликты со смежными службами. Почему так происходит? Все просто – администраторы ресепшен не являются менеджерами, но, в то же время, им постоянно приходится перенаправлять задачи технической, хозяйственной, ресторанной службе и отслеживать их выполнение. В противном случае гость с претензией обратится на стойку службы приема. Если в отеле отсутствует командная работа, нет понимания единых целей и миссии, то негативная реакция такого персонала как горничных, уборщиц или техников на «указания» молодых сотрудников может оказаться вполне предсказуемой.

Хозяйственная служба (Housekeeping)

Горничные и уборщицы, отвечающие за чистоту отеля (гостевых зон и служебных помещений) в нашей компании были преимущественно возрастом старше сорока лет и составляли коллектив со своими особенностями. Стаж работы именно в нашем отеле у некоторых из них достигал шести лет, а средний в отделе составлял два-три года. Сотрудников хозяйственной службы в меньшей степени интересовали карьерные перспективы, а главным стимулом работы была стабильность во всем: отсутствие задержек зарплаты, достаточно комфортные условия труда (с питанием и перерывами), сменный график (т. к. многие из сотрудников подрабатывали домработницами), удобство добираться до работы. В то же время коллектив этой службы не воспринимал нововведения в компании, а иногда и отвергал их (ведь новшества всегда несут за собой хоть и незначительные, но изменения, в т. ч. в обязанностях). Еще одной особенностью хозяйственной службы было отсутствие восприятия молодого персонала, поэтому сотрудникам СПиР было действительно трудно контактировать с горничными и уборщицами в плане контроля подготовки номеров и уборки других зон отеля.

Участие «хаускипинга» в корпоративной жизни отеля было также сложной задачей для ее руководителя. Первый год моей работы в отделе персонала запомнился тем, что сотрудники хозяйственной службы часто отсутствовали на корпоративных мероприятиях и ежеквартальных собраниях. Их руководитель, женщина в возрасте старше пятидесяти лет, обосновывала такое игнорирование высокой загрузкой отдела, уставшим персоналом, а иногда и проблемами со здоровьем. Однако ситуация поменялась, как только службу возглавил новый амбициозный руководитель. Горничные и уборщицы практически полным составом стали присутствовать на всех мероприятиях для команды отеля, наконец-то каждый сотрудник отеля мог знать их в лицо (деятельность не всех сотрудников пересекается на ежедневной основе, поэтому некоторые из них встречают друг друга только на общих собраниях и праздниках). Казалось бы, поменялся только один человек в коллективе, а весь департамент, который игнорировал корпоративную жизнь компании, теперь присоединился к ней. Как показала практика, львиная доля успеха зависит от руководителя – женщина, возглавлявшая Housekeeping до этого, сама придерживалась мнения о ненужности участия в мероприятиях отеля, и такой же посыл, возможно, направлялся на всех ее подчиненных (может быть и неосознанно). При этом новый руководитель даже не представлял, как можно всему отделу отстраниться от жизни остальной части компании – и потихоньку, раз за разом, привил корпоративную культуру всем горничным и уборщицам. Посетив первый раз наши мероприятия, они поняли, что не все так страшно, как казалось, а наоборот, позитивно. На очередном ежегодном корпоративе наши сотрудники хозяйственной службы уже не стеснялись и выступали на сцене с песнями! Мы были счастливы, что эта часть дружного отельного коллектива тоже теперь с нами.

Конечно, новый руководитель потратил ни один месяц, чтобы наладить контакт со службой и войти в доверие. Но результат таких трудов не заставил себя ждать, в том числе стало налаживаться общение с другими службами.

Техническая служба (Maintenance)

Этот отдел в гостинице имел смешанную возрастную группу. Здесь работали и инициативные молодые люди (преимущественно старшими техниками), и мужчины предпенсионного возраста. Коллективом руководил опытный молодой инженер, прекрасно входивший в контакт со своим персоналом. Несмотря на то, что текучесть кадров в технической службе была далеко не на низком уровне (пожилые не все выдерживали объем работы, либо не исполняли ее в необходимом качестве, а молодые – хотели роста заработной платы выше заложенного в бюджете компании), к корпоративной культуре сотрудники присоединились полностью и с удовольствием принимали участие в жизни отеля. Приоритетами в работе для персонала отдела являлись также стабильность в зарплате, приемлемые условия труда (питание, собственное просторное помещение службы) и, помимо этого, возможность дополнительного заработка (например, в проектах по ремонту отеля, сверхурочных часах и др.).

Техническая служба в гостинице является обслуживающим отделом и находится в постоянном контакте с другими службами, чаще всего – с хозяйственной. Скорее всего, сотрудники этих двух отделов осознавали, что специфика их работы, в общем-то, схожа между собой, поэтому их службы чувствовали себя на равных позициях.

В следующем обзоре я продолжу знакомство с особенностями коллектива ресторанной службы и менеджментом отеля. Оставляйте ваши комментарии – что стоит улучшить в ежемесячной колонке, какие еще раскрыть вопросы на тему HR и построения карьеры в отеле.

Ежемесячная колонка на TOHOLOGY, посвященная построению команды и карьеры в отелях. Автор рубрики Светлана Жукова делится личным опытом и раскрывает специфику работы сотрудников в гостинице и ресторане.

Светлана – специалист в области гостиничного HR-менеджмента. Обладает десятилетним стажем работы в отельном бизнесе, начиная с линейных должностей официанта и старшего администратора, заканчивая позицией руководителя отдела персонала. Основатель проекта «Start in Hospitality HR».

Профиль пользователя — Nastyu0307. Рейтинг отелей и гостиниц мира

Профиль пользователя

Награды по читательскому охвату отзывов

4

бронзовых статуса

я на рутрэвеллер

Посещенные отели — 7

Grecian Park Hotel

В июле 2019

Crystal Sunrise Queen Luxury Resort & Spa

В июле 2018

Isrotel King Solomon

В сентябре 2017

Iberotel Makadi Beach

В августе 2015

Отзывы пользователя — 4

19:45 03. 08.19

Отзыв

Был в отеле  в июле 2019  С семьей

Рекомендую

Grecian Park Hotel 5* Спокойный отдых

Отдыхали в отеле во второй раз, первый раз в 2016 году. Сразу скажу, что отель стоит на отшибе и подходит именно для расслабленного отдыха, тусовок здесь не будет и, в целом, вообще нет никаких развлечений, кроме живой музыки и выступлений артистов во время ужина. Спать будете как младенцы))) За развлечениями необходимо ехать на автобусе — остановки расположены рядом с отелем — на 101 автобусе…

также оценил сервисы

4.5

5 размещение

5- сервис

4 питание

4. 8 Инфраструктура отеля

4.5 Безопасность в отеле

5.0 Благоустройство территории

5.0 Рестораны и бары

— Удобная парковка

4.5 Качество сервисов и обслуживания

4.0 Анимация

4.5 Вежливый и внимательный персонал

4.5 Работа ресепшен

5.0 Скорость и качество интернет соединения(WiFi)

4. 6 Номера

4.5 Звукоизоляция в номере

4.0 Качество мебели, сантехники

5.0 Кондиционирование номеров

5.0 Уборка номеров

4.2 Пляж

4.0 Инфраструктура пляжа

4.0 Комфортное число отдыхающих

4.5 Удобный вход в море

4.5 Чистота на пляже

4.6 Подходит для отдыха

5. 0 Деловая поездка

5.0 Если нужно только переночевать

5.0 Парой

4.5 С друзьями

4.0 Семейный с детьми

5.0 Спокойный

4.0 Тусовочный

— Сервисы для детей

— Детская анимация

— Инфраструктура для детей

— Питание для детей

3. 9 Удобство расположения

3.0 Где развлечься — ночные клубы, кино, т.д.

4.0 Кафе, рестораны, магазины

4.5 По отношению к достопримечательностям

4.0 По отношению к пляжу

03.08.19

19:45

Спокойный отдых

Отдыхали в отеле во второй раз, первый раз в 2016 году. Сразу…

Отдых: в июле 2019 Отзыв

18:07 13.07.18

Отзыв

Был в отеле  в июле 2018  С семьей

Рекомендую

Crystal Sunrise Queen Luxury Resort & Spa 5* Хороший отель

Пишу по свежим следам. Отель оставил хорошее впечатление: заселили нас сразу, белбой подробно рассказал, что где находится в отеле, так что даже путаться не пришлось. У отеля большая ухоженная территория, состоит из многоуровневых террас, смотрится как большой красивый лайнер:) Есть внутренние и панорамные лифты, первое время можете немного путаться, но потом привыкаешь. Питание очень хорошее…

+1 фото

также оценил сервисы

4.3

4 размещение

4 сервис

5 питание

4.2 Инфраструктура отеля

4.5 Безопасность в отеле

4.5 Благоустройство территории

4.0 Рестораны и бары

4. 0 Удобная парковка

4.0 Качество сервисов и обслуживания

4.0 Анимация

4.0 Вежливый и внимательный персонал

4.0 Работа ресепшен

4.0 Скорость и качество интернет соединения(WiFi)

4.4 Номера

4.0 Звукоизоляция в номере

4.0 Качество мебели, сантехники

4.5 Кондиционирование номеров

5. 0 Уборка номеров

3.9 Пляж

4.5 Инфраструктура пляжа

4.0 Комфортное число отдыхающих

3.0 Удобный вход в море

4.0 Чистота на пляже

4.2 Подходит для отдыха

4.5 Деловая поездка

5.0 Если нужно только переночевать

4.0 Парой

4.0 С друзьями

4. 0 Семейный с детьми

4.0 Спокойный

4.0 Тусовочный

4.0 Сервисы для детей

4.0 Детская анимация

4.0 Инфраструктура для детей

4.0 Питание для детей

4.6 Удобство расположения

4.0 Где развлечься — ночные клубы, кино, т.д.

5.0 Кафе, рестораны, магазины

4. 5 По отношению к достопримечательностям

5.0 По отношению к пляжу

13.07.18

18:07

Хороший отель

Пишу по свежим следам. Отель оставил хорошее впечатление: заселили…

Отдых: в июле 2018 5 фото Отзыв

17:59 29.10.17

Отзыв

Был в отеле  в сентябре 2017  С семьей

Рекомендую

Isrotel King Solomon 5* Достойный выбор

В целом, отель неплохой, но работать явно есть над чем. Отель находится рядом с Северным пляжем, в центре города, рядом со всеми основными развлечениями и морем. Отель максимально загружен, огромное количество семей с маленькими детьми.
Разместили нас быстро, но большой минус в том, что Вас никто не встречает и не провожает до номера. Лифты в отеле устроены очень интересно: некоторые лифты не…

+1 фото

также оценил сервисы

4.2

4 размещение

4 сервис

5- питание

4.5 Инфраструктура отеля

5.0 Безопасность в отеле

4.5 Благоустройство территории

4.5 Рестораны и бары

4.0 Удобная парковка

3. 5 Качество сервисов и обслуживания

3.0 Анимация

4.0 Вежливый и внимательный персонал

4.0 Работа ресепшен

3.0 Скорость и качество интернет соединения(WiFi)

3.8 Номера

3.0 Звукоизоляция в номере

3.0 Качество мебели, сантехники

4.5 Кондиционирование номеров

4.5 Уборка номеров

4. 0 Пляж

4.0 Инфраструктура пляжа

4.0 Комфортное число отдыхающих

4.0 Удобный вход в море

4.0 Чистота на пляже

4.1 Подходит для отдыха

4.0 Деловая поездка

4.5 Если нужно только переночевать

4.0 Парой

4.0 С друзьями

4.5 Семейный с детьми

4. 0 Спокойный

4.0 Тусовочный

4.5 Сервисы для детей

4.5 Детская анимация

4.5 Инфраструктура для детей

4.5 Питание для детей

4.9 Удобство расположения

4.5 Где развлечься — ночные клубы, кино, т.д.

5.0 Кафе, рестораны, магазины

5.0 По отношению к достопримечательностям

5. 0 По отношению к пляжу

29.10.17

17:59

Достойный выбор

В целом, отель неплохой, но работать явно есть над чем. Отель…

Отдых: в сентябре 2017 5 фото Отзыв

Английский в отеле — диалоги в гостинице и фразы для туристов

Содержание статьи:

• В отеле
• Английская лексика по теме «Гостиница»
• Слова и фразы по теме «Гостиница»
• Диалог на английском в гостинице
• Бронирование номера в отеле
• На регистрации
• В номере отеля
• Проблемы и недоразумения
• Фразы для проживания в отеле
• Выезд из гостиницы
• Заключение

Впереди затяжные выходные! Самое время рвануть куда-нибудь и провести время с любимым человеком в другой стране, в каком-нибудь крутом отеле. Заграничная гостиница — это место, где общение на английском практически неизбежно. Это ведь не здорово, когда долгожданное приключение чем-то омрачается, right?

Во избежание стрессовых ситуаций и непоняток, вам просто необходимы наши курсы английского для туристов и эта статья! Let’s glide on the waves of some useful Hotel English!  

Пройдите тему в онлайн тренажере: 

• Остановимся в отеле
• В отеле

Идеальная идея — провести выходные и праздники за границей и попрактиковать свой английский!  Сегодня мы делимся с вами подборочкой фраз и слов, которые обязательно пригодятся вам во время пребывания в отеле. Hell yeah! 

Английская лексика по теме «Гостиница»

Слова и фразы по теме «Гостиница»

https://cdn-static-englishdom.gcdn.co/dynamicus/blog-post/000/001/371/e43264999b450818b94b1ccfc7f803e4. mp3

Читай также

Создание бенефит-программы, которая будет полезна для сотрудников

Диалог на английском в гостинице

Бронирование номера в отеле

После прочтения статьи, вы точно вдохновитесь и захотите нырнуть в какое-нибудь уютненькое местечко с модными номерами. Но сперва нужно все красиво заказать. А то вдруг приедете, а мест нет? Вот вам стереотипный диалог между службой бронировки и клаентом, чтобы все понятненько было.

Бронь гостиницы

Receptionist: Good morning. Welcome to The Best Hotel.	Приемная: Доброе утро. Добро пожаловать в Лучший Отель.
Client: Hi, good morning. I’d like to make a reservation for the third weekend in September. Do you have any vacancies?	Клиент:Приветствую, доброе утро. Я бы хотел зарезервировать номер на третьи выходные сентября. У вас есть свободные места?
R: Yes sir, we have several rooms available for that particular weekend. And what is the exact date of your arrival?	Да, сэр, у нас есть несколько свободных комнат на эти конкретные выходные. Какая точная дата вашего прибытия?
C: The 24th.	24.09.2017
R: How long will you be staying?	Как долго вы собираетесь пробыть в отеле?
C: I’ll be staying for two nights.	Я останусь на двое суток.
R: How many people is the reservation for?	На сколько человек будет бронь?
C: There will be two of us.	Нас будет двое.
R: And would you like a room with twin beds or a double bed?	Вы желаете комнату с односпальными кроватями или двуспальной?
C: A double bed, please.	С двуспальной, будьте добры.
R: Great. And would you prefer to have a room with a view of the ocean?	Отлично. Вы бы хотели номер с видом на океан?
C: If that type of room is available, I would love to have an ocean view. What’s the rate for the room?	Если это возможно, я — с удовольствием. Какой тариф?
R: Your room is five hundred and ninety dollars per night. Now, what name will the reservation be listed under?	Стоимость составит $590 за ночь. На какое имя мне оформить бронь?
C: Douglas Quaid.	Даглас Квэйд.
R: Could you spell your last name for me, please?	Вы могли бы произнести фамилию по буквам, пожалуйста?
C: Sure. Q-U-A-I-D.	Конечно. К-В-Э-Й-Д.
R: And is there a phone number where you can be contacted?	Ваш контактный номер телефона?
C: Yes, my cell phone number is 555-26386.	Номер моего мобильного 555-26386.
R: Great. Now I’ll need your credit card information to reserve the room for you. What type of card is it?	Отлично. Теперь мне понадобится информация по вашей кредитной карте. КАкого типа ваша карта?
C: Visa. The number is 987654321.	Виза. Номер карты 987654321.
R: And what is the name of the cardholder?	Имя и фамилия владельца карточки?
C: Douglas Q. Quaid.	Даглас К. Квэйд.
R: Alright, Mr. Quaid, your reservation has been made for the twenty-fourth of September for a room with a double bed and view of the ocean. Check-in is at 2 o’clock. If you have any other questions, please do not hesitate to call us.	Хорошо, мистер Квэйд, вы забронировали номер с видом на океан и двуспальной кроватью на 24 сентября. Регистрация будет в 2 часа. Если у Вас возникнут вопросы, пожалуйста, обращайтесь к нам.
C: Great, thank you so much.	Отлично, большое спасибо.
R: My pleasure. We’ll see you in September, Mr. Quaid. Have a nice day.	Рад помочь. Увидимся в сентябре, мистер Квэйд. Хорошего дня.

single room (with a full-size bed) – номер на одного
double room (double bed (full-size) or queen-size bed) – номер на двоих
smoke-free – номер не для курящих. Smoking или non-smoking — еще два обозначения номеров для курящих и некурящих соответственно.
twin beds – односпальные кровати
double bed (full-size bed) – двуспальная кровать
queen-size bed – большая двуспальная кровать
king—size bed – самая широкая кровать, «королевская»
triple room (one double bed and a single bed, or a different combination) — номер на троих
twin room – номер с двумя кроватями
extra bed – дополнительная кровать
suite – номер-люкс

На регистрации

А вот вы уже и в отеле. Что здесь может пригодится, так это грамотный английский, манеры и, конечно же, деньги. Чувствуйте себя как дома, не скупитесь на чаевые и будьте вежливыми.

reception – регистрация
(no) vacancies – cвободные места (нет свободных мест)
complimentary (free) – входящий в стоимость, бесплатный завтрак, например (или бесплатные шампунь, мыло в ванной, в общем все, что уже есть у вас в номере)
continental breakfast – континентальный или легкий завтрак, входящий в стоимости оплаты за номер.
check-in / check-out – регистрация; отметка о прибытии (в гостиницу)/ выезд из гостиницы
deposit – деньги заплаченные до въезда в гостиницу.
damage charge – штраф за ущерб (платится в случае нанесения повреждений или убытка отелю; если вы сломали что-нибудь, то придется за это заплатить или деньги могут быть сняты с депозита).
late charge – неустойка, штраф за нарушение сроков. Если вы выписываетесь из отеля позже указанного времени — you gotta pay!
invoice – бумажный счет на оплату со всеми клиентскими расходами, которые они должны оплатить при выезде из гостиницы
signature – подпись. Иногда от гостей отеля требуется автограф под их фамилией и именем на каком-нибудь счете или квитанции по кредитке
customer satisfaction – клиентская удовлетворенность или качество обслуживания клиентов. Если гости отлично провели время в отеле и довольны обслуживанием, то они являются посетителями с высокой клиентской удовлетворённостью
tax – налог. Одна из строк в счете на оплату будет о налогах, процентах которые пойдут государству. В США сумма налогов в разных штатах отличается

Оформление номера

I’d like to stay at a quiet inexpensive hotel not far from the center of the city.	Я хотел бы остановиться в спокойной недорогой гостинице недалеко от центра города.
I would like to stay at a large modern hotel downtown.	Я хотел бы остановиться в большой современной гостинице в центре города.
I’d like to reserve a small suite.	Я хотел бы зарезервировать небольшой номер люкс.
I’d like a room with a bed for a child.	Я хотел бы номер с кроватью для ребенка.
I’d like a room facing the park / overlooking the river. I’d like a room with a view of the lake.	Я хотел бы номер с видом на парк / с видом на реку. Я хотел бы номер с видом на озеро
Please fill out the registration form.	Пожалуйста, заполните регистрационный бланк.
Here’s your key. Room 735 on the seventh floor. Enjoy your stay.	Вот ваш ключ. Номер 735 на седьмом этаже. Надеюсь, вам у нас понравится.

В отеле

Следующий список слов состоит из того, что вы можете встретить в самом отеле. Теперь вы будете осведомлены и не растеряетесь, если нужно будет пообщаться с персоналом.

main entrance – главный вход.
concierge – консьерж.
bellboy/bellhop/porter – посыльный (сотрудник гостиницы, переносящий багаж гостей).
tip – чаевые. Никто не делает ничего бесплатно! И требовать их — в порядке вещей. Подать чаевые без напоминания — отличный тон.
uniform – униформа, спецодежда. В большинстве заграничных отелей униформа является обязательной для сотрудников.
staff meeting — собрание персонала гостиницы в конкретном месте в конкретное время на служебное совещание.
manager — администратор, который следит за работой персонала. Обычно он не общается с гостями без острой необходимости.
lifts (elevators) – лифты
stairs/stairway – лестница.
lobby – вестибюль, фойе, зал для гостей отеля.
restaurant – ресторан
do not disturb – не беспокоить
please make up room – пожалуйста, приберитесь в номере
lift out of order – лифт не работает.
vending machine – вендинг или автомат для продажи закусок и напитков за монетки.
iron and ironing board – утюг и гладильная доска.
patio – внутренний дворик отеля обычно со столиками и стульями, или терасса.
catering – кейтеринг, который предполагает не только доставку заранее приготовленной пищи, но и обслуживание клиентов: доставку, сервировку, уборку и тому подобные услуги.

full board – полный пансион (комплекс гостиничных услуг (постой и трёхразовое питание в день)).
half board – полупансион (как правило, завтрак и ужин).
room service – обслуживание номеров (предоставление услуг по доставке еды и напитков в номера гостиницы).
turndown service – вечерняя подготовка номера ко сну (заправка горничными кроватей и т.д.).
housekeeping/housekeeper – уборка номеров / кастелянша.
airport shuttle – трансфер из аэропорта в отель (доставка на микроавтобусе).
parking lot – стоянка для автомобилей на нижнем этаже гостиницы, парковка.
buffet – буфет.
ice machine – автомат с кубиками льда.
wheelchair accessible – отель оборудованный для инвалидов, что означает, что люди на инвалидных колясках (креслах-коталках) могут свободно передвигаться по отелю.
fitness/workout room (gym) – зал для фитнеса, тренажерный зал (спортзал).
swimming pool – бассейн.
spa – релаксационно-оздоровительный комплекс в гостинице или спа-салон с сауной, где вам могут предложить массаж и другие оздоровительные услуги.
dry cleaning – услуги химчистки.
laundry – услуги прачечной.
banquet/meeting room – банкетный зал/комната для деловых встреч.
hall(way) – длинный корридор на этажах отеля с номерами. Также говорят «a corridor».
emergency exit – аварийный или эвакуационный выход. В случае пожара или другой беды ищите двери с такой надписью. Но лучше это сделать заранее.
business center – бизнес-комната (комната отеля с оргтехникой и Интернетом для постояльцев, где гости отеля могут уделить время работе).
ski storage — в отелях рядом с горнолыжными курортами могут быть комнаты для хранения лыжного или сноубордического оснащения.

В номере отеля

Все удобства к вашим услугам! Кушайте не обляпайтесь 🙂

morning call / wake—up call – звонок-напоминание (обычно по просьбе постояльца гостиницы; работники звонят клиентам в оговоренное время, вместо будильника, чтобы разбудить их).
amenities – удобства, приятности
bath – ванная комната
bathtub – ванна
shower – душ
room with ocean view – номер c видом на океан
balcony – балкон
adjoining/connecting rooms – номер на большую компанию, смежный номер (два номера переходящие друг в друга)
minibar – минибар.
AC (air conditioning) – кондиционирование воздуха.
heating – система обогрева номеров
Internet access – доступ в Интернет
wireless printing – безпроводной принтер. Сам аппарат может находится где-нибудь в здании, а вы подключаетесь к нему с собственного компьютера и распечатываете необходимые вам бумаги
fan – вентилятор
high chairs – в гостиницах для семейного отдыха существуют эти специальные высокие детские стулья для малышей
linens – постельное (и столовое) льняное белье, простыни, покрывала, одеяла и наволочки для подушек. На простынях должна указываться плотность ткани (количество нитей корда на единицу ширины ткани), что говорит об их качестве и гладкости
towel – полотенце
toiletries – туалетные принадлежности, гигиено-косметические средства
hair dryer – сушилка для волос; фен
sink – раковина для мытья рук
robes (bathrobes) – халаты (чтобы одеть после процедур в ванной или душевой).
lamp – лампы для дополнительного освещения в номере
executive desk – «стол руководителя» — пафосное название обычного столика для работы или письма в номере
kitchenette – мини-кухня в номере гостиницы
curtains (drapes) – занавески (шторы)
safe – сейф с кодом в номере для хранения важных вещей
cot – маленькая раскладная кровать на колесиках
pull-out sofa – раскладной диван, который может трансформироваться в кровать.
private jacuzzi – приватное джакузи только для клиентов номера; может быть внутри него либо где-нибудь в особом месте отеля
noisy – одна из жалоб гостей на слишком шумных и громких соседей

Изучите фразы: Полезные фразы на английском на тему Командировка

Проблемы и недоразумения

А как же без них? Хотя проблемы ли это или приключения — выбирать вам. Список вопросов и ответов, которыми вы можете пользоваться пребывая в том или ином отеле.

Проблемы и их решение

I’m afraid we don’t have any vacancies. / I’m sorry. We are fully booked.	Боюсь, у нас нет свободных мест. / Сожалею, мы полностью заняты.
Are you kidding me?	Вы издеваетесь?
Is there another hotel near here that might have vacant rooms?	Есть ли поблизости другая гостиница, в которой могут быть свободные номера?
Try the Oak Hotel across the street. They might be able to offer something.	Попробуйте (зайти в) гостиницу Оук на противоположной стороне улицы. Возможно, они смогут что-то предложить.
Hello! I need a single room for three days.	Здравствуйте! Мне нужен одноместный номер на три дня.
Do you have a reservation?	У вас забронировано?
I’m afraid I don’t.	Боюсь, что нет.
Let me check whether we have any vacancies. We don’t have any single rooms today, but there’s a double room available.	Сейчас проверю, есть ли у нас свободные места. У нас нет одноместных номеров сегодня, но есть в наличии двухместный номер.
My room’s not been made up.	Мой номер не прибран.
Can you send a maid up, please?	Можете прислать горничную, пожалуйста?
There are no towels in the bathroom.	В ванной нет полотенец.
Can you send some soap and shampoo up, please?	Можете прислать мыло и шампунь, пожалуйста?
There is no water in my room.	В моем номере нет воды.
The TV in my room doesn’t work.	Телевизор в моем номере не работает.
There is something wrong with the air conditioner in my room.	Что-то не так с кондиционером в моем номере.
There is a problem with the heating. It is too cold in the room.	У меня проблема с отоплением. Слишком холодно в номере.
Could you send someone up to fix it?	Можете прислать кого-нибудь, чтобы починили его?
Could I have an extra blanket, please?	Не могли бы вы дать мне дополнительное одеяло, пожалуйста?
Can I have a wake-up call at 6 am?	Можете разбудить меня в 6 утра?
Front desk. Can I help you?	Отдел обслуживания гостей. Могу я вам помочь?
Hello! This is Room 814.	Здравствуйте! Это из номера 814.
There is no hot water in my room. Could you send someone up to fix it?	В моем номере нет горячей воды. Не могли бы вы прислать кого-то, чтобы починить это?
There are no towels / soap / shampoo / toilet paper in the bathroom. Can you send them up, please?	В ванной нет полотенец / мыла / шампуня / туалетной бумаги. Пришлите их (в мой номер), пожалуйста.
The bathroom light / the TV / the heating / the air conditioner in my room doesn’t work.	Свет в ванной / телевизор / отопление / кондиционер в моем номере не работает.
There is no stationery / TV program / Room Service menu in my room.	В моем номере нет писчей бумаги / телепрограммы / меню для заказа еды в номер.
Can you give me a wake-up call at 7:00 a.m., please?	Разбудите меня (телефонным звонком) в семь утра, пожалуйста.
How do I get to the airport / to the city center / to the photo exhibition from the hotel?	Как мне добраться до аэропорта / до центра города / до фотовыставки от гостиницы?
Could you call a taxi for me, please?	Не могли бы вы вызвать мне такси?
Could you recommend good toy stores and gift shops not far from here?	Не могли бы вы порекомендовать хорошие магазины игрушек и магазины подарков недалеко отсюда?
Could you reserve a table for dinner for me, please? I’d like a table for four people for 7:00 p. m.	Не могли бы вы заказать для меня стол на обед, пожалуйста? Я хотел бы стол для четырех человек на семь вечера.
Is there a laundromat near the hotel?	Есть ли прачечная самообслуживания около гостиницы?
I feel sick. Is there a doctor in the hotel? Could you find a doctor for me, please?	Мне не по себе. Есть ли врач в гостинице? Не могли бы вы найти мне врача, пожалуйста?
Room 506. The key, please.	Номер 506. (Дайте) Ключ, пожалуйста.
Are there any messages for me, please?	Есть ли для меня сообщения, пожалуйста?
Asking to deliver food to your room	Просьба доставить еду в номер
Room Service. May I help you?	Заказ еды в номер. Могу я вам помочь?
Hello! Could you send breakfast to Room 465, please? I’d like orange juice, hot rolls with butter and honey, and black coffee.	Здравствуйте! Не могли бы вы прислать завтрак в номер 465, пожалуйста? Я хотел бы апельсиновый сок, горячие булочки с маслом и медом и черный кофе.
Hello! This is Room 374. I’d like to order a bowl of hot tomato soup, a cheese sandwich, and green tea with lemon, please.	Здравствуйте! Это из номера 374. Я хотел бы заказать миску горячего томатного супа, сэндвич с сыром и зеленый чай с лимоном, пожалуйста.
Hello! I’d like to press these trousers. Where can I find an iron?	Здравствуйте! Я хотел бы погладить эти брюки. Где я могу найти утюг?
You can use an iron in the valet service room. It’s next to the freight elevator.	Вы можете воспользоваться утюгом в комнате чистки и глажки одежды. Она рядом с грузовым лифтом.
I’d like to have these shirts washed and pressed and this suit cleaned as soon as possible.	Я хотел бы, чтобы мне постирали и погладили эти рубашки и почистили этот костюм как можно скорее.
Fill out laundry and dry cleaning slips, and I’ll take the shirts and the suit to the laundry and dry cleaning service. They will be ready today in the evening.	Заполните бланки / талоны на стирку и чистку, и я отнесу рубашки и костюм в службу прачечной и химчистки. Они будут готовы сегодня вечером.

Вас также может заинтересовать: Английский для путешественников

Фразы для проживания в отеле

И еще разные вопросы, которые следует задать, если вы в чем-то не уверены. Чем раньше — тем лучше. Ответы на возможные вопросы также присутствуют в списке.

Фразы для проживания в отеле

Is there a shower/bath in the room?	В номере есть душ / ванна?
Does the room have air conditioning?	В номере есть кондиционер?
Is there a safe deposit box in the room?	Есть ли в номере сейф?
Is there a television in the room?	Есть ли в номере телевизор?
Is there a telephone in the room? Are local calls free?	Есть ли в номере телефон? Местные звонки бесплатны?
Is there a restaurant in the hotel?	Есть ли в гостинице ресторан?
When is breakfast served?	Когда подается завтрак?
Breakfast is served from 7:00 to 10:00.	Завтрак подается с 7 до 10.
Can I get Internet access in the hotel? Where can I send a fax? Is there a business center in the hotel?	Могу я получить доступ в Интернет в гостинице? Где я могу отправить факс?
When does the business center open? When does it close?	Когда открывается бизнес-центр? Когда он закрывается?
Does the hotel have a gym?	Есть ли в гостинице спортивный зал?
Is there a fitness center / a health club in the hotel?	Есть ли в гостинице спортивно-оздоровительный центр?
Is there an exercise room / a workout room in the hotel? Is the use of the fitness machines free of charge?	Есть ли в гостинице тренажерный зал? Пользование тренажерами бесплатное?
Is there a swimming pool in the hotel?	Есть ли в гостинице плавательный бассейн?
Until when is the swimming pool open?	До которого часа открыт бассейн?
Does the hotel have any facilities for children? Is there a playroom for children in the hotel?	Есть ли в гостинице помещения (с услугами, оборудованием) для детей? Есть ли в гостинице детская комната для игр?
What facilities for the handicapped does the hotel have?	Какие возможности (услуги, оборудование) есть в гостинице для инвалидов?
Are pets allowed in the hotel?	Разрешены ли домашние животные в гостинице?
Does the hotel offer any excursions around the city?	Предлагает ли гостиница какие-либо экскурсии по городу?/td>
Does the hotel provide a shuttle bus to the airport? Do I need to reserve a seat on the bus in advance?	Предоставляет ли гостиница маршрутный автобус в аэропорт? Нужно ли резервировать место в автобусе заранее?
The bus for the airport leaves from the hotel entrance every two hours. Advance reservation of the seats is required.	Автобус в аэропорт отъезжает от входа в гостиницу каждые два часа. Требуется резервировать места заранее.

Выезд из гостиницы

Time to say «bye-bye». Надеемся, вы не причините вреда отелю и с вас не возьмут extra payment)

Выезд из гостиницы

I would like to leave one day earlier.	Я бы хотел выехать на день ранее.
Get my bill/invoice ready, please. I’m leaving tomorrow morning.	Приготовьте мой счет, пожалуйста. Я уезжаю завтра утром.
What is the hotel’s check-out time?	Какое время оплаты и освобождения номера в гостинице?
Check-out time is 12:00 noon.	Время расчета за номер 12 часов дня.
Can I leave my luggage/baggage at the hotel for a couple of hours after I check out?	Могу я оставить свой багаж в гостинице на несколько часов после того, как я выпишусь?
Yes, certainly.	Да, конечно.
Hello, I’d like to check out. My name is Simon Phoenix, Room 237.	Здравствуйте, я хотел бы рассчитаться и выписаться. Мое имя Саймон Феникс, номер 237.
Here’s your bill, sir. Three hundred seventy-six dollars.	Вот ваш счет, сэр. Триста семьдесят шесть долларов.
Here you go. Thank you very much.	Вот (деньги). Спасибо большое.
You are welcome. Have a nice day!	Всегда пожалуйста. Хорошего вам дня!
I’d like to check out.	Я хотел бы освободить номер
I’d like to extend my stay for a few days.	Я хотел бы продлить мое пребывание на несколько дней.
May I have the invoice/bill?	Можно получить счет?
I’d like to pay my invoice, please.	Я хотел бы оплатить счет.
I think there’s a mistake in the invoice.	Кажется, в счете ошибка.
I’m sorry, this isn’t my signature.	Извините, но это не моя подпись.
How would you like to pay?	Как вы желаете оплатить?
I’ll pay …	Я заплачу …
by credit card	кредитной карточкой
by cheque	чеком
in cash	наличными
Have you used the minibar?	наличными
in cash	Вы пользовались мини-баром?
Could we have some help bringing our luggage down?	Вы не поможете нам отнести вниз багаж?
Is there a place where we could leave our luggage?	Мы могли бы где-то оставить свой багаж?
May I have a receipt, please?	Могу я получить чек, пожалуйста?
I hope you had an enjoyable stay.	Надеюсь, ваше пребывание было приятным.
I’ve really enjoyed my stay.	Мое пребывание было очень приятным.

Читай также

Текст песни Ed Sheeran — Shape of You и перевод

Заключение

Надеемся, ваши праздники пройдут сногсшибательно и вы зарядитесь весельем на целый год вперед! Пребывание в отеле может быть шикарным и простым, если вы владеете необходимым лексиконом. Мы хотели бы, чтобы все ваши путешествия были незабываемыми, в самом лучшем смысле этого слова. Не отморозьте себе… носы! BTW, could you recommend a good hotel? Share your thoughts in the comments, please!

И напоследок, вот вам пример как НЕ стоит общаться при заказе номера в гостинице. Arnold does it all wrong! Prank call, ladies and gentlemen.

Stay classy and have rad holidays!

Большая и дружная семья EnglishDom

Посыльный | описание работы | обязанности и ответственность

Просмотры сообщений: 946

Многие люди не знают о посыльных, если у них нет опыта работы в высококлассном отеле. Посыльный — это мужчина-работник, особенно в отеле, который носит значки, доставляет и забирает что-то от имени гостя.

Посыльный отвечает за выполнение задания, отданного командиром посыльного, и он будет нести ответственность за следующие задания;

• встреча гостей
• сопровождение гостей с багажом до номера при заселении.
• сопровождение гостей с багажом из номера при выезде
•  Запрос парковки для автомобилей гостей
• Аккуратно и безопасно обращаться с багажом и багажом гостя.

• Встреча гостей у главного входа и их приветствие в установленное время.
• Сопроводите гостей в их комнаты и расскажите об удобствах отеля.
• Помочь гостям доставить им весь багаж, факсы, сообщения и посылки, а также выполнить ряд других задач по просьбе гостя.
• Помощь при парковке автомобиля во время прибытия и отбытия гостя.
• Принимать и хранить гостевой багаж и вести надлежащий учет бирок уровня
• Сдать багаж гостя в камеру хранения и ответить на его запрос.
• Привяжите багажные бирки к багажу гостя, особенно при групповой регистрации.
• Проведите гостей к стойке регистрации и подождите рядом с ними.
• Получите ключ от номера на стойке регистрации и сопроводите гостя в номер.
• Если гость хочет сменить номер, будьте готовы к переносу багажа из одного номера в другой.
• Особенно следует помнить гостя по имени;
  • повторные гости,
  • VIPS, повторный гость
  • постоянных гостей и
  • всегда приветствуйте гостей словами «Добро пожаловать снова»
• Сообщить гостю о режиме работы точек питания и напитков.
• Быстро проверьте комнату для гостей, когда гости уезжают, чтобы убедиться, что они не забыли личные вещи.
• Действуйте как швейцар и производите первое и окончательное впечатление о прибытии и отбытии гостя отеля.
• Уборка и техническое обслуживание багажного отделения и рабочей зоны помощь в обслуживании
• Сообщите дежурному или посыльному о любом неисправном оборудовании.
• Поддерживает внешний вид вестибюля и входа в гостиницу.
• выполнять другие обязанности в соответствии с назначением
• Будьте в курсе того, какие функции происходят в отеле
• Способен объяснить соответствующую информацию, касающуюся гостиничных услуг и всех достопримечательностей вокруг отеля.
• Запишите любой запрос, сделанный гостем отеля, и действуйте быстро и обязательно.
• Полностью сотрудничать с коллегами и консьержем отеля.
• При исполнении служебных обязанностей одеваться надлежащим образом и всегда соблюдать дисциплину.
• Участвуйте в инструктажах и координационных собраниях перед сменой, запланированных или назначенных капитаном Bell или менеджером фронт-офиса.

• Соблюдайте правила безопасности и гигиены труда.
• Сообщение об опасных ситуациях или недостатках в мерах по охране труда и технике безопасности.
• Используйте любое снаряжение в соответствии с обучением.
• Не путайте и не используйте что-либо не по назначению в целях охраны здоровья и безопасности.

• Может потребоваться 1–3 года опыта
  • как Беллман,
  • Водитель отеля или
  • Водитель-парковщик.
• Для действительных водительских прав может потребоваться
•  Способен говорить по-английски четко и свободно.
• Способность обеспечивать отличное обслуживание клиентов и поддерживать профессиональное поведение.
• Способность эффективно общаться с другими как устно, так и письменно.
• Способен перемещать подъемник, переносить, толкать, тянуть и размещать предметы весом менее или равным 80 фунтам.
• Вам может потребоваться стоять или ходить в течение более длительного периода времени.
• У вас не должно возникнуть проблем с поднятием головы ниже колен, сгибанием, скручиванием и подтягиванием.

Заключение:  Посыльный — портье отеля, который несет багаж и багаж гостя от точки входа в номер отеля и от комнаты до точки выхода. Несмотря на это, есть и другие варианты задач, которые выполняет посыльный, о которых я упоминал выше.

Найти работу посыльного?

Предыдущая статьяУзнайте все о работе полиции Катара для иностранцев

Следующая статья10 лучших и лучших компаний ОАЭ на 2020 год

Ранга

Всем привет, я Ранга Сингх, основатель closecareer. com. Последние 17 лет я работал на борту. Сейчас я изучаю рынок труда, особенно в регионе Персидского залива. Основная цель веб-сайта — предоставить информацию, советы и рекомендации людям о работе, образовательной визе и поездках. Я хочу поддержать молодых людей для счастливой и успешной карьеры.

Посыльный или посыльный — обязанности и ответственность

Посыльный — очень важный сотрудник в отделе регистрации отеля. Посыльного также называют Bellman или Bellhop или Bell Attendant  или портье отеля . Обычно посыльный или посыльный — это североамериканский термин, тогда как портер используется в основном в Великобритании и других англоязычных странах. Основная обязанность посыльного — тесно сотрудничать с персоналом стойки регистрации, всегда оставаться внимательным и присутствовать, чтобы оказывать необходимую помощь гостям, в основном с багажом и транспортом.

• Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы загрузить курс F and B service
• Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы загрузить Учебные пособия премиум-класса
• Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы скачать Более 300 обучающих видео
• Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы загрузить PowerPoints

Темы, рассматриваемые в данном руководстве

• 1 Обязанности и ответственность посыльного
  • 1. 1 Загрузка и загрузка багажа
  • 1.2 Обработка багажа гостей по прибытии и отправлении
  • 1.3 Вход и покинуть комнату для гостей
  • 1.4 сопровождение и направление гостя
  • 1,5 ОБСЛУЖИВАНИЕ Гостя
  • 1.6 Организация транспорта
  • 1,7 Поставка сообщений, почта или посылка в комнате гостя
  • 1.8.

  Сегодня мы подробно обсудим несколько основных обязанностей посыльного.

  Выгрузка и погрузка багажа

  Выгрузка багажа

  • Помогите гостям с любым багажом.
  • Аккуратно выгрузите багаж из машины. Не бросайте багаж на пол.
  • Уточните у гостя общее количество мест и напишите номер и имя гостя на багажной бирке. Убедитесь, что в машине не осталось багажа.
  • В случае обнаружения повреждений багажа; отметьте его для информирования гостя и занесите в журнал приема-передачи
  • Пометить багаж и передать вторую часть багажной бирки Гостю

  Загрузка багажа

  • Аккуратно и осторожно загрузите гостевой багаж в коляску. Не бросайте багаж на пол.
  • Убедитесь, что багаж содержится в чистоте и в хорошем состоянии.
  • Никогда не оставляйте багаж без присмотра.
  • Заблокируйте багаж в коляске, чтобы он не двигался.
  • Загружайте тяжелые вещи внизу, чтобы не повредить более легкий багаж.
  • Будьте особенно осторожны с хрупким багажом.
  Обработка багажа гостей по прибытии и отъезде

  Обработка багажа гостей по прибытии

  • Коридорный/капитан посыльного должен постоянно стоять у двери, чтобы приветствовать гостя.
  • После получения звонка от GSA о доставке багажа идентифицируйте гостевой багаж.
  • Проверьте номер комнаты и имя гостя в Opera для подтверждения.
  • Номер должен быть доставлен в течение максимум 10 минут после регистрации.
  • Разгрузите тележку перед входом в Комнату.
  • Слегка постучите в дверь.
  • Запросить у гостя разрешение войти в комнату, используя имя гостя.
  • Положите багаж на багажную скамью.
  • Предложите повесить сумку/пальто.
  • Подтвердите номер багажа.
  • Всегда поддерживайте зрительный контакт с гостем.
  • Спросите у гостя, может ли он чем-нибудь еще помочь.
  • Пожелайте гостю приятного пребывания.
  • Пройдите несколько шагов назад, прежде чем повернуться и выйти из комнаты.
  • Аккуратно закройте дверь.
  • Зарегистрируйте сведения в соответствующем формате.

   Обработка багажа гостя при отъезде

  • После получения звонка из GSA для получения багажа возьмите бирку для регистрации и пройдите в номер.
  • Багаж должен быть получен у гостя в течение 10 минут после обращения гостя по телефону, в случае задержки, гость должен быть проинформирован о задержке и новом времени получения.
  • Приветствуйте гостя, если это возможно, с именем и улыбкой на лице.
  • Уточните количество штук у гостя.
  • Если гость не в комнате, проведите последний обход комнаты и проверьте все ящики/шкафы, чтобы увидеть, не упущены ли какие-либо вещи, принадлежащие гостю.
  • Сообщите о любых повреждениях в комнате GSA.
  • Отнесите багаж в вестибюль.
  • После того, как гость оплатил свой счет, попросите гостя идентифицировать и подтвердить номер багажа.
  • Помогите гостю загрузить багаж в машину и подтвердите количество загруженных мест.
  • При необходимости предложите помощь в хранении и выдайте метку.
  • Предложите помощь в открытии двери автомобиля.
  • Всегда благодарите с улыбкой и от имени гостя за то, что он остался с GMH, и пожелайте ему хорошей поездки.
  • Запишите детали отправления в соответствующем формате.
  Вход и выход из номера

  Получить разрешение Гостя:
  

  • Убедитесь, что значок «Не беспокоить» не горит.

  • Используйте домофон виллы, чтобы позвонить гостю.

  • Позвоните 3 раза и подождите.

  • Если в течение 30 секунд не слышно ответа, звоните второй раз. Тем не менее, если нет ответа в течение 30 секунд, звоните трижды.

  Вход в номер:

  Если гость ответит:

  • Приветствуйте гостя теплой улыбкой.

  • Использовать имя гостя.

  • Назовите свое имя, отдел.

  • Цель вашего визита.

  • Спросить разрешения войти в комнату или вернуться снова.

  • Если гость разрешит, откройте дверь. Улыбайтесь, подходя к гостю, и четко говорите, задавая любые необходимые вопросы при выполнении задания.

  • Если гость просит вернуться позже, извинитесь за неудобства и уточните у гостя, когда вы сможете вернуться.

  Если гость не отвечает:

  Если гостя нет в номере

  • Откройте дверь.

  • Заявите о себе при входе в Комнату.

  • Перед входом в комнаты еще раз произнесите свое имя, чтобы получить разрешение.

  • Выполните задание.

  • Осторожно закройте за собой дверь.

  Если в номере гость

  • Откройте дверь.

  • Заявите о себе при входе в комнату.

  • Поприветствуйте гостя и приносим извинения за неудобства.

  • Выполните задание.

  • Осторожно закройте за собой дверь.

  Выход из комнаты

  • Прежде чем уйти, попросите о дополнительной помощи.

  • Пожелайте гостю и отойдите на несколько шагов назад, прежде чем повернуться, чтобы выйти из комнаты.

  • Осторожно закройте за собой дверь.

  Сопровождение и сопровождение гостей

  В отеле

  • Знайте точное расположение объектов в отеле.
  • Объясните просто и ясно.
  • Всегда сопровождайте гостя или пусть его/ее сопровождает другой сотрудник.
  • НИКОГДА НЕ ДАВАЙТЕ ПРОСТО НАПРАВЛЕНИЯ.

  Вне отеля

  • Дайте четкие указания.
  • Предложение организовать транспорт.
  • Дайте гостю реалистичный тайминг.
  • Сообщите гостю реальную цену, если он путешествует на такси.
  • При возникновении сомнений проконсультируйтесь с коллегами.
  Размещение гостя

  Сопровождение гостя в номер по прибытии

  • Сотрудники будут вести вежливую и беспрепятственную беседу.
  • Следует указывать различные торговые точки с полным объяснением часов работы, типа кухни и т. д.
  • Всегда должен улыбаться и использовать имя гостя при общении с ним.
  • Откройте дверь комнаты и покажите гостю, как пользоваться бесконтактным считывателем, а также коробкой для газет.
  • Всегда позволяйте гостю войти в комнату первым.
  • Запросить у гостя разрешение на размещение гостя

  Размещение в комнате

  • Блочная комната;

  При выходе из номера

  • Попросить гостя о дополнительной помощи
  • Пожелайте гостю приятного пребывания, используя его имя.
  • Пройдите несколько шагов назад, прежде чем повернуться и выйти из комнаты.
  • Аккуратно закройте дверь.
  Организация перевозки

  Сбор соответствующей информации

  • Ежедневная печать отчета о прибытии и отправлении транспорта на завтра и послезавтра, 
  • Дважды проверьте в OPERA гостевой профиль и трассировки.
  • Прочитайте электронные письма, дважды проверьте и обновите их соответствующим образом.

  Открытая транспортная ведомость

  • Открытая подъездная дорога, фронт-офис, стойка регистрации, транспорт, ежедневная лимузинная ведомость.
  • Примечание тренера: Сообщите товарищам, что у них будет короткий путь на каждом столе, где его легко переборщить.

  Обновление транспортной ведомости

  • Обновление данных о прибытии/отправлении
  • Заполните, чтобы различать лимузины: (встреча/высадка в аэропорту), Previa (собственный транспорт), обычное такси.
  • Введите имя гостя, номер комнаты, количество человек,
  • Заполните информацию о рейсе
  • Введите время посадки для высадки в аэропорту
  • Введите пункт назначения
  • Укажите тип оплаты, например: наличные, бесплатно, включительно и т. д.
  • Введите человека, который обновляет Daily Limousine Movement
  • Заполните примечания для любой информации.
  • Обновление другого транспорта.

  Для всех перевозок это должно быть с перепиской, электронной почтой или трассировкой в ​​OPERA.

  • Примечание для тренеров: обновление ежедневно и на следующий день. Весь запрос должен быть отправлен по электронной почте из другого раздела фронт-офиса
  .

  Отправьте электронное письмо и позвоните в лимузинную компанию:

  • Подготовьте письмо с правильной информацией о транспортировке, дважды проверьте и отправьте его
  • Примечание для инструкторов: электронное письмо должно быть отправлено с вложением или копией и вставкой/печатью экрана обновленного запроса на перевозку.

  Выдача формы «Разное»

  • Подготовка формы «Разное» для всех запросов на перевозку.
  • Дважды проверьте цену в зависимости от пункта назначения.
  • Передать GSA или старшему GSA.
  • Примечание тренера: стоимость перевозки для гостя будет другой. Для гостя вместо лимузинной компании используется прайс-лист отеля.
  Доставка сообщения, почты или посылки в номер гостя

  При получении вещей для гостя

  • предметы должны быть доставлены гостю в течение нескольких минут.
  • Посылка, полученная от курьерской компании для ожидаемых гостей, в доме, должна быть зарегистрирована в журнале учета с указанием того, кем она была получена, а также даты и времени, названия курьерской компании и описания предмета
  • Проверьте имя на конверте/посылке и подтвердите в системе Opera, правильно ли указан номер комнаты. Если нет, запишите правильный номер комнаты.
  • Все предметы, полученные для ожидаемых гостей, должны быть зарегистрированы в бортовом журнале с указанием того, кем они были получены, а также даты и времени, названия курьерской компании и описания предмета.

  Доставка вещи гостя в номер

  • При доставке сообщения/посылки соблюдать стандарт «Вход и выход из номера гостя».
  • Записать номер комнаты и время доставки Сообщений/Посылок в журнал учета доставки Сообщений/Посылок.
  • Если мы получили сообщение/посылку для гостя, который должен прибыть, нам необходимо определить местонахождение бронирования и оставить для GSA отслеживание, указывающее, что Bell Desk удерживает почту, посылку или факс для гостя.
  • Все сообщения/посылки для гостей, чье имя не фигурирует в Opera, или любые неизвестные имена не должны приниматься.
  • Посылки подозрительного характера не должны приниматься, о чем следует немедленно уведомить службу безопасности.
  Обращение с потерянными и найденными вещами

  При обнаружении оставленного без присмотра предмета

  • Поместите ярлык потерянного и найденного предмета и напишите название предмета, дату, время и место, где был найден оставленный без присмотра предмет.
  • Немедленно сообщите гостю, как только партнер узнает, что вещь принадлежит гостю.
  • Если сотрудник не распознает, кому принадлежит вещь, об этом необходимо сообщить в службу уборки.

  Сдать на хранение потерянные и найденные вещи

  • Сотрудник должен немедленно передать оставленные вещи в Службу домашнего хозяйства
  • Если оставленными без присмотра предметами являются деньги, кредитная карта, драгоценные украшения или любой другой ценный предмет, необходимо участие дежурного менеджера, менеджера службы приема и размещения и менеджера по безопасности

  Заявление о потерянной и найденной вещи

  • Когда гость забирает вещь, информация должна быть получена именно от гостей, а именно: тип, цвет, размер, количество, бренд и т. д.
  • Получить предмет из Домашнего хозяйства, чтобы убедиться, что это правильный предмет.
  • Если предмет немного отличается от того, что упомянул гость, персонал отеля должен подтвердить это с гостем (по электронной почте или по телефону).

  Доставить вещи гостя, когда они уже выписаны из отеля.

• Проверьте скорость доставки в надежную компанию по доставке.
• Когда гости соглашаются оплатить указанную стоимость доставки, приложите пустую форму авторизации кредитной карты, которую гость должен заполнить и подписать по электронной почте или по факсу.
• Запрос копии кредитной карты гостя на лицевой и оборотной стороне.
• После того, как гость отправит все важные данные, необходимые отелю, и гость согласится оплатить доставку, отправьте товар в надежную компанию по доставке.
• После красивой упаковки вещи необходимо аккуратно нанести на упаковку данные гостя, а именно: полное имя гостя, домашний адрес и номер телефона.
• Кроме того, на упаковке должен быть указан номер телефона вашего отеля

На сегодня все. Не забудьте забрать наши руководства по обучению премиум-класса отсюда: https://hospitality-school.com/training-manuals

▷ Кто такой посыльный и сколько он зарабатывает в отеле?

Содержание

• 1 Что такое посыльный или пуговицы в отеле?
• 2 5 Функции посыльного
• 3 Помощь с багажом
• 4 Транспортная помощь
• 5 Приветствие клиентов отеля
• 6 Помощь лицам с особыми потребностями
• 7 Предоставление информации и местных советов
• 8 Обучение на посыльного
• 9 Сколько зарабатывает посыльный?
• 10 лет опыта работы посыльным
• 11 Зарплата и чаевые посыльному:
• 12 Возможности карьерного роста для посыльного в отеле
• 13 Другие блоги, которые могут вас заинтересовать…

Нередко кнопки программируются как на выходные, так и на вечер. Если вы заинтересованы в том, чтобы стать посыльным, вы должны знать, что для этой работы требуется 9 баллов.0007 хорошее количество ходьбы и поднятия тяжестей .

Гостиничный бизнес — это широкая категория областей в сфере услуг, которая включает размещение, питание и напитки, планирование мероприятий, тематические парки, транспорт, линейные круизы, путешествия и дополнительные области в индустрии туризма.

Это отрасль, которая зависит от наличия свободного времени и располагаемого дохода.

Организация гостеприимства, такая как ресторан, гостиница или парк развлечений, состоит из нескольких групп, таких как техническое обслуживание и непосредственные операции (официанты, горничные, портье, кухонные работники, официанты, менеджеры, маркетологи, кадры и т. д.).

Прежде чем стать отраслью, исторические корни гостеприимства находились в западном мире в форме социальной помощи, в основном христианским паломникам, направляющимся в Рим.

По этой причине старейшей государственной больницей в Европе была Ospedale di Santo Spirito in Sassia, основанная в Риме в XNUMX веке по образцу восточного мира.

Помните: ЗАГРУЗИТЕ ВАШУ ПРОГРАММУ ОБУЧЕНИЯ на нашу биржу труда, за исключением гостиничного бизнеса и туризма Grand Hotelier

Вы должны прочитать эту статью: Как составить биографию для туризма и гостиниц