Франция бургундия – Бургундия: путеводитель по Бургундии, достопримечательности

Бургундия

В Бургундии слово «climat» обозначает не только погоду, но и тип почвенного микроклимата. «Клима» в Бургундии – это 1247 винодельческих терруаров региона, его визитная карточка. Осенью их огненно-красные цвета перекликаются с переливчатыми оттенками крыш домов эпохи пламенеющей готики. Идеальное время для водного круиза по Бургундии, ее средневековым деревням с романскими церквями и уникальными виноградниками.

Каждый уголок этого региона изобилует богатым наследием, от изощренной архитектуры эпохи пламенеющей готики до простого и ясного романского искусства. К достопримечательностям региона относятся и знаменитые «climats» Бургундии.

В Бургундии искусство зачастую так или иначе связано с виноделием. Средневековая больница Отель-Дьё в Боне (памятник XV века) с гигантскими крышами, покрытыми красной, зеленой и золотой глазурованной черепицей, – одновременно эталон пламенеющей готики, погреб и популярное место винной торговли. Каждый год на аукционе в конце ноября здесь за баснословные деньги продаются лучшие марочные вина, что, согласитесь, очень престижно для бывшей больницы, где лечились неимущие и где до сих пор можно увидеть двуспальные кровати с колоннами и занавесками.

Дижон, город сотни колоколен, имеет еще одну важную достопримечательность: одну из самых крупных во Франции охранных зон площадью 100 гектаров, внесенную в Список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО, которая носит статус бургундских винодельческих «climats». Бывшая столица могучего герцогства также находится на въезде в один из самых престижных французских виноградников: Кот-де-Нюи. Но звание «золотых ворот Бургундии» закрепилось за Шабли. В этой очаровательной деревеньке можно совместить дегустацию вин с экскурсией по таким историческим памятникам, как древний романский монастырь, погреба которого датируются IX и XII веками.

Посетите аббатство Фонтене, старейшую сохранившуюся цистерцианскую обитель в мире, история которой насчитывает уже 9 веков. Строгая и лаконичная архитектура характерна для того времени. Аббатство было основано Бернардом Клервоским в 1118 году. Именно этот монах стал одним из величайших национальных святых, который своей пламенной проповедью в базилике Везле вдохновил французов на Второй крестовый поход. Аббатство Везле – излюбленное место паломников, держащих путь в Сантьяго-де-Компостелу, и одна из красивейших романских церквей страны. Вокруг аббатства Везле расположилась красивая деревенька. Арочные фасады ее домов свидетельствуют о том, что она была построена в Средневековье. В завершение экскурсии вы можете заехать в Нуайе-сюр-Серен, входящую в сотню самых красивых деревень Франции. Ее красивые фахверковые дома были построены в XV столетии, в ту же эпоху.

Ни одно путешествие в Бургундию не обходится без поездки по местным винным маршрутам, или, точнее по терруарам, или «climats». Термин «climats» ввели в обращение бенедиктинские и цистерцианские монахи, которые методом сухой кладки строили ограды, чтобы разграничить виноградные делянки в зависимости от природных факторов, то есть микротерруаров, которые впоследствии отражались на вкусе и свойствах производимого напитка. Это настоящая мозаика, поскольку под охраной ЮНЕСКО находится не менее 1247 таких «climats»! Самый престижный из местных винных маршрутов, который называют «Бургундские Елисейские поля», проходит через терруары Кот де Бон, родину восьми вин категории гран крю, включая семь белых вин, в том числе, Montrachet. Сравните их с винами Chablis Grand Cru или Chablis Premier Cru, которые производятся в другом знаковом для сорта Шардоне регионе.

Что общего между жарким из говядины Бёф бургиньон и яйцами-пашот с винным соусом мюретт? Во-первых, конечно же, бекон, а во-вторых – красное вино, которое входит в маринад для первого из этих блюд и в соус для второго. Даже знаменитые бургундские улитки могут готовиться с хорошим красным вином, предпочтительно местного производства. Чтобы разнообразить свои кулинарные впечатления, попробуйте традиционное местное фондю из маленьких кусочков мяса, которые макают в кипящее масло и, само собой, в дижонскую горчицу. И непременно побывайте на рынке трюфелей в Везле или в Нойе-сюр-Серен, где в воздух наполнен ароматами лесной чащи и орехов.

ru.france.fr

отдых во Франции, как добраться, достопримечательности, туры, отзывы

О национальном парке Морван, самой большой природной резервации во Франции, я уже говорил, поэтому перечислю еще несколько занимательных мест.

Сад Дарси (Jardin Darcy)

Небольшой привлекательный парк в центре Дижона недалеко от старого города в стиле неоренессанса (19 век). К сожалению, когда я там был (осенью и весной), фонтаны не работали. Найти его очень легко. Он находится рядом с Старым городом.

Дендрарий «Лес Пезанен» (Arboretum de Pézanin)

В департаменте Сона и Луара ( Saône-et-Loire) в местечке (Dompierre-les-Ormes) находится самая большая коллекция разновидностей деревьев во Франции (более 450 видов).

Родник Douix (source de la douix)

Всё великое начинается с малого, так и знаменитая река Сена берет свое начало от маленького притока Douix в Шатийон-сюр-Сен (Châtillon-sur-Seine).

Парк аттракционов Parc des Combes

Парк аттракционов недалеко от Ле-Крёзо (Le Creusot), департамент Соны и Луары. Здесь можно найти развлечение, как для взрослых (катание на воздушном шаре), так и для детей (катание на поездах, лодочках, эскадрилье).

Винный парк Hameau Duboeuf

Парк развлечения для взрослых – огромный дегустационный центр вина семейства Дюбёф, находящийся в Романеш-Торен (Romanèche-Thorins). Почему парк? Потому что здесь вы сможете прогуляться по обширным садам Божеле с бокалом вина, и немного почувствовать себя королем или бароном на худой конец. Также, вы найдете здесь 3D-кинотеатр, винный магазин и многое другое. Часто по парку проводят экскурсии и общественные мероприятия для туристов.

В общем, Бургундия полна своими природными прикрасами, поэтому я советую попытаться изведать хотя бы те, что находятся неподалеку от вас. Даже в самой маленькой деревушке наверняка найдутся свои небольшие винные дома, замки, речки, небольшие водопады и другие природные достопримечательности.

Туристические маршруты

Дорогой виноградных лоз (La route des Grands Crus)

Она соединяет 37 населенных пунктов, производящих вино, находящиеся между Дижоном и Santenay. Среди них такие знаменитости как: Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges, Beaune и Pommard.

Маршрут протяжённостью 60 километров был разработан в 1995 годуи обозначен соответствующими метками, как на фото. Я очень люблю эти пейзажи и советую покататься здесь на велосипеде либо на личном авто.

В Боне в офисе туризма можно заказать экскурсию. Сколько стоит, не знаю, надо уточнять. Но, если вы знаете французский, всю информацию можно узнать у местных, по крайней мере так делал я :).

Первая часть дороги проходит параллельно трассе N74 – D974. Обращайте внимание на знаки. Ниже на фото показан маршрут и все населенные пункты.

Дорогой маленького филина в Дижоне (la chouette de Dijon)

Ни один дижонец не скажет вам, почему символом города стал филин, но по всему населённому пункту (уже в туристических целях) в брусчатку вмонтированы металлические стрелки с изображением маленького филина. Небольшое увлекательное путешествие в поисках филина поможет вам ознакомиться с самыми интересными достопримечательностями города. Одна из них находится в 29 метрах от Нотер-дам-де-Дижон. Точный маршрут можете спросить в любом инфо центре для туристов (office de tourisme).

***

Если вы заедете в Бон, Макон или городок поменьше, то там вы можете прогуляться по центру города. Например, в Боне весь туристический центр сосредоточен в пределах бывшей крепостной стены. Обойти этот город, петляя по узким улочкам, вы сможете и за два часа. Начните свою прогулку от Отель Дью и вы найдете десятки ресторанчиков, дегустационных центров и прочее.

Что посмотреть за 1 день

Пожалуй, было бы глупо составлять маршрут на один день, выбирая из целого региона, уж слишком большие расстояния для одного дня. Могу только порекомендовать ехать в один из городов: Дижон, Бон, Макон. На каждый из них уйдет один полный, насыщенный день. Но поездка в Бургундию – это минимум на 5 дней. Просто выбирайте, что вам больше всего нравится из вышеперечисленного, берите побольше денег и вперед.

Что посмотреть в окрестностях крупных городов

Что же стоит еще посетить, что не вошло в разделы выше? Много и много чего, но формат не позволяет вместить все в одну статью. Я предлагаю описание еще нескольких примечательных мест в окрестностях больших городов Бургундии.

Средневековый городок Semur-en-Auxois

Там вдалеке за бургундским холмом (в часе езды от Дижона) вы найдете цитадель. Если вам повезет, то вы увидите артистов, снимающихся в фильме. Это хорошо отреставрированный средневековый город, построенный еще в 13 веке, окружённый рвом с многочисленными мостами. Огромные башни замка, маленькие каменные дома и узкие улочками. Поднявшись на верх вам, как и мне, откроется великолепный вид на долину реки Армасон с ниспадающими плакучими ивами.

Обязательно стоит прогуляться через мост Жоли (pont Joly), откуда открывается живописный вид на город.

Деревушка Ноле (Nolay)

Я бы порекомендовал посетить, замечательную деревушку Ноле. Он находиться примерно в 17 километрах от Бона и 4 километрах от замка Рашпо (смотрите выше). По пути вы увидите, как солнце питает виноградные лозы, сможете остановится в одном из винодельных домов или в ресторане. Здесь проходит замечательная велодорожка (Voie de Santenay) до Сантене. Неподалеку, можно найти водопад, который сейчас, к сожалению, не действуют, но мне с моей девушкой, наблюдать эти живописные виды было очень даже очень!

Город Auxerre

На берегу реки Йонна, расположился приятный неспешный городок — Оксерр (полтора часа от Дижона). Я не был в этом городке, но выглядит он привлекательно. Когда-то здесь был один из основных портов, куда поставляли вино, но когда на смену речному транспорту пришел железнодорожный, город начал умирать. Сегодня он ожил вновь благодаря туристическим крейсерам и баржам. Прогуливаясь в тени деревьев вдоль реки, можно увидеть, как один за другим проплывают лодки с зевающими туристами.

travelask.ru

Виноделие в Бургундии – области производства вина и местные сорта винограда

Винодельческие регионы Франции

Почти на 250 км от Оксара до Макона, простирается зона виноделия Бургундии, охватывая территорию трех департаментов: Йонна с «Шабли», Кот д’Ор с «Кот де Нюи» и «Кот де Бон», и Сона-и-Луара с «Кот Шалонез» и «Маконье». Площадь виноградников составляет около 22 тыс. гектаров.

Бургундия по-французски – Bourgogne.

Распродажа Просекко

20% скидка на сет из 5 итальянских игристых вин. Лучшее предложение для жаркого лета.

Посмотреть сет

Популярность этой области виноделия, одной из самых древних во Франции, связана прежде всего с герцогами Бургундии, которые имели посольство во всех известных странах, территория государств которых включала в себя Голландию, Бельгию, часть Швейцарии. Кроме того, такие виноградники, как «Кло-де-Вужо» возникли благодаря цистерианским монахам.

Особенности виноделия в Бургундии

В отличие от бордосских, виноградники Бургундии насчитывают лишь несколько сортов: «Шардоне» и «Алиготе» для белых вин, «Пино черный» для красных вин и «Гаме» для «Макон руж». Другое принципиальное различие: у бордосских вин происхождение соответствует области и может принадлежать одному лицу или компании («Мутон Ротшильд» принадлежит барону Ротшильду). В Бургундии происхождение считается по кадастровой единице и может принадлежать нескольким владельцам («Шамбертен» принадлежит нескольким десяткам виноградарей). Парцеллы (наделы) или местечки называются «клима» (край).

Классификация бургундских вин

В Бургундии (Bourgogne) различается пять КПП, классификация которых основана на происхождении и качестве:

• наименования по регионам: «Бургонь», «Бургонь-Пас-ту-грен», «Бургонь Алиготе»…
  
• наименования по подрайонам (указывающим более мелкие области внутри самой Бургундии: «Бургонь Иранси», «Бургонь От Кот де Нюи»…
  
• наименования по коммунам, т.е. соответствующие названиям, где вино было произведено: «Нюи-Сен-Жорж», «Жевре-Шамбертен», «Мерсо»…
  
• Премье Крю: некоторые края, учитывая качества их почвы и вина классифицируются как «Премье Крю», название коммуны еще присутствует, но объединено с названием местности произрастания, например: «Шамболь-Мюзиньи-Ле-Амурез», «Алокс-Кортон Ле Марешод»…
  
• «Гран Крю» — т.е. «края», которые обладают исключительной почвой и большой известностью, только одно их название достаточно для обозначения, и они представляют собой полноценные КПП — например: «Шамбертен», «Монтраше», «Кло-де-Вужо», «Кло-де-Тарт»…

Области виноделия

ВИНА ШАБЛИ

Область виноделия Шабли расположена около города Оссер и охватывает 2 400 гектаров. Сорт «Шардоне», посаженный на мергелевых известняковых почвах, дает утонченные сухие белые вина, содержательные и живые.
(Карта региона, со схемой расположения виноградников…)

Четыре наименования КНП относятся к коммуне Шабли:

• «Шабли Гран Крю» (5 тыс. гекталитров). Они соответствуют семи краям, которые могут следовать за наименованиями: «Водезир», «Ле През», «Ле Кло», «Гренуй», «Бугро», «Вальмюр» и «Бланшо».
  Это — высококлассные вина золотистого цвета с зеленоватым оттенком. Сухие и чувственные они могут выдерживаться до 10 лет.
• «Шабли Премье Крю» (40 тыс. гекталитров). Эти вина почти столь же утончены как «Гран Крю». Края, классифицируемые как «Премье Крю» более многочисленны («Мон-де-Милье», «Монте де Тоннер», «Фуршом»…).
• «Шабли» (80 тыс. гектолитров). Это элегантные вина с фруктовым вкусом, лучше всего проявляют свои качества в течении двух-трех лет, после сбора винограда.
• «Пети Шабли» (10 тыс. гекталитров). Это живые и приятные вина пьются молодыми.

Регион Шабли производит также белые вина на основе «Алиготе» и «Совиньон». «Совияьон де Сен-Бри», сухое белое вино из сорта Совиньон, производится к юго-востоку от Оссера и относится к классу вин МВВК.

В коммунах «Сен Бри», «Иранси» и «Куланж» производятся замечательные красные и розовые легко пьющиеся вина, изготовляемые из сорта «Пино черный» и «Цезарь». Они имеют право на КНП Бургундии.

Наконец, виноградники региона Шабли производят игристое вино (метод повторной ферментации в бутылке), которое имеет право на КНП

«Креман де Бургонь». Это вино с легкой пеной палевого цвета превосходного качества. «Креман де Бургонь» также вырабатывается в департаментах Кот д’0р и Сона и Луара.

КОТ Д’ОР

Непосвященный человек, который путешествует по железнодорожной магистрали Париж-Лион, не заметит разницы в пышных холмах, расположенных к западу между Дижоном и Шаньи.
(Карта региона, со схемой расположения виноградников…)

Однако, великолепная гамма вин «Кот-д’Ор» отвечает на сложную загадку почв.

Кот д’Ор делится на три части:

• «Кот де Нюи» — к югу от Дижона до Корголуэна около Бона;
• «Кот де Бон» — от Ладуа-Сериньи до Сантене, границы Кот-Шалонез;
• «От-Кот», подразделяющийся на От Кот де Нюи и От Кот де Бон.

В целом область виноделия Кот д’Ора занимает площадь 11 тысяч гектаров и в среднем производит 400 тысяч гектолитров белых и красных вин. Только два сорта являются прорабами богатой гаммы вин «Кот д’Ор»: «Пино черный» (красные) и «Шардоне» (белые).

Кот-де-Нюи

Почва слегка известковая с мергелями сукновальной глины в подпочвах. Виноградники Кот де Нюи производят почти исключительно красные вина, великолепные, богатые глубокие вина, которые составляют славу Бургундии.

Кто не знает названия «Шамбертен» – любимого вина Наполеона, «Мюзиньи» – бархатистого кружевного вина, «Кло-де-Вужо» – некогда владение аббатства Сито, а ныне штаб квартира рыцарей дегустационной чашки, и, наконец, «Романе-Конти», где производится одно из лучших вин в мире…

Виноградники От Кот де Нюи расположены на холмах к западу от Кот де Нюи, производят более простые белые и красные вина.

Кот-де-Бон

Здесь почвы другие, и это – одна из причин, объясняющих различия между винами двух регионов. Почвы Коте де Бон весьма разнообразны, они состоят из каменистых глинисто-известняковых, окрашенных железистыми солями земель, известняково-мергелевых земель и, наконец, из чистых мергелей. Хотя в Кот де Бон производятся великолепные красные вина

«Вольне», «Помар», «Бон», «Алокс-Кортон», здесь делаются также и самые лучшие белые вина Бургундии. Это: «Монтраше», «Мерсо», и «Кортон-Шарлемань», названного так в память о Карле Великом (Шарлемань), который владел виноградником в Кортоне.

Белые вина обладают весьма тонким запахом, они сухие, но тем не менее приятные и мягкие. Прекрасно сбалансированные, они хорошо поддаются старению. Красные вина также великолепно сбалансированы, благородной породы, очень тонки, хорошо сбиты и хорошо хранятся. Красные вина Кот де Бон достигают своей полноценности раньше, чем вина Кот де Нюи.

Область виноградарства От Кот де Бон производит красные вина, более легкие, чем вина Кот де Бон. Они свежие и изящные.

КОТ ШАЛОНЕЗ

Область Кот Шалонез расположена между Кот де Бон и регионом Маконе. Среди красных вин в этой области преобладает сорт «Пино черный». Также культивируется сорт «Гаме». Сортами для производства белых вин являются «Шардоне» и «Алиготе».

Пять коммунальных наименований, чередуются на протяжении 30 км с севера на юг:

• «Бургонь Алиготе-Бузерон»;
• «Рюлли»;
• «Меркюрей»;
• «Живри»;
• «Монтаньи».

В целом эта область виноделия занимает площадь около 1 тысячи гектар и производит в среднем 50 тысяч гектолитров в год, из которых 3/4 приходятся на красные вина.
(Карта региона, со схемой расположения виноградников…)

Виноградники Меркюрей производят красные терпкие и пахучие вина, похожие на вина Кот де Бон.

К северу от Кот Шалонез, в коммуне Бузерон, на основе сорта «Алиготей» производят «Бургонь Алиготе-Бужерон» — сухое белое вино, живое и изящное.

ЛЕ МАКОНЕ

После разрыва примерно в 20 км, Бургундия продолжает свою цепь виноградников: вина полны запаха, фруктового и других ароматов.
(Карта региона, со схемой расположения виноградников…)

Почвы в основном мергелевые глинисто-известковые на юге, где производятся белые вина. Виноградники Маконе занимают 4 500 га и производят 250 тыс. гектолитров, главным образом белого, но также красного и розового вина.

Наиболее известное вино в области Маконе – это «Пуйи-Фюиссе». Это сухое белое вино золотого цвета с зеленоватым оттенком. Обладающее хорошим букетом и тонкостью, оно пьется обычно достаточно молодым, но 10 лет выдержки не исчерпывают его крепости. Нужно также упомянуть «Пуйи-Лоше» и «Пуйи-Вензель», которые дают уважаемую продукцию, но в малых количествах.

Белые вина Макона относятся к другому КНП, а именно «Сен-Веран». Это – сухое белое вино, обладающее хорошим букетом и тонким вкусом. Иногда к наименованию вина «Макон-белое» добавляется имя той деревни, в которой оно было сделано (пример: «Макон-Вире», «Макон-Люньи»). Вина «Макон-Виляж» (то есть Макон с названием деревни) всегда белые. Они сухие и сохраняют запах фруктов, весьма приятны молодыми.

Обычно вина Макона красные и розовые производятся от виноградного сорта «Гаме», но используется также и сорт «Пино черный». Эти вина особенно приятны, когда они молодые. Они имеют фруктовый и терпкий вкус. «Пино черный», растущий в Маконе, имеет право на именование «Бургонь» (Бургундское). Если вино является смесью, на треть, состоящую из сорта «Пино черный» и на 2/3 из сорта «Гаме», оно получает наименование «Бургонь Пастугрен (Passetoutgrain)».

Все белые вина Бургундии производятся из сорта «Шардоне», за исключением «Бургонь-Алиготе», которая производится из винограда с тем же именем – «Алиготе».

Дополнительная информация о бургундских винах

Шабли для зимних вечеров
Шабли — один из немногочисленных регионов Франции, где культивируется единственный сорт винограда — Chardonnay.
Почему культивируют именно этот сорт винограда? Особенности этих белых вин.

Бургундские вина — особенности производства и экспорта
152-ой винный аукцион, прошедший 18 ноября 2012 г. в Богадельне Бона, показал, что с этим сектором экономики в Бургундии нет проблем. Хотя до уровня 2008 г. еще далеко, бургундские виноделы все чаще отправляют свою продукцию за границу.

Винные фестивали в Бургундии, в сентябре
В сентябре проходит два винных фестиваля. Один в Дижоне, а второй в Шенов.

Как купить собственный виноградник во Франции
Вино из собственного виноградника – тема многих мечтательных бесед, но насколько это реально? Роберт Джозеф (Joseph) решил это выяснить, и, выдав себя за банковского служащего, отправился во Францию.

Книга «Вина Франции: главные сорта, регионы и аппелласьоны» Авторы: Расков Василий, Ковалев Дмитрий, Кирилин Илья Издательство: Эксмо Страниц: 312 Бумага: мелованная Масса: 1554 г Размеры: 287x217x23 мм Книга от известной компании «Simple Wine», подробно освещает все особенности и аспекты виноделия во Франции по каждому из её винодельческих регионов. Советы дающиеся в книге, помогут лучше ориентироваться в выборе французских вин и составить интересный маршрут для самостоятельного винного тура.

www.vins-france.ru

Бургундия — Википедия

У этого термина существуют и другие значения, см. Бургундия (значения).

бывший регион
Бургундия
фр. Bourgogne
Флаг Герб
Страна	Франция Франция
Включает	4 департамента, 15 округов, 174 кантона и 2045 коммун
Административный центр	Дижон
Президент совета	Франсуа Патриа (2010—2014; PS)
Префект	Доминик Бюр
Население	1 642 734 чел. (2011)(16-е место)
Плотность	52,01 чел./км²(19-е место)
Площадь	31 582 км² (6-е место)
Часовой пояс	UTC+1
Код ISO 3166-2	FR-D
Официальный сайт
Аудио, фото и видео на Викискладе

Бургу́ндия (фр. Bourgogne [buʁˈɡɔɲ], произношение (инф.)) — историческая область и бывший регион на востоке Франции. С 1 января 2016 года является частью региона Бургундия — Франш-Конте. Граничит на севере с регионами Иль-де-Франс и Шампань — Арденны, на западе с Центром, на востоке с Франш-Конте, а на юге с регионами Овернь и Рона — Альпы. Площадь региона составляет 31 582 км². Население 1 642 734 человек (2011 год). Центром области долгое время был город Дижон. На территории Бургундии расположены департаменты Кот-д’Ор, Сона и Луара, Ньевр, Йонна.

Содержание

• 1 История

wiki2.red

Достопримечательности Бургундии (30): фото и описание — список, что и где посмотреть в Бургундии (Франция): интересные места и обзоры

Площадь Свободы

Рекомендовать место

2

1

Площади Бургундии

Центральной площадью Дижона является площадь Свободы. Размеры ее невелики, а внешний вид напоминает свернутый пополам блин. Здесь расположен знаменитый дворец герцогов Бургундских, а также театр, который обязательно стоит посетить. Неподалеку от площади находится базилика Сен-Мишель. Прямо из плит, которыми вымощена площадь, бьют фонтаны, купаясь в которых горожане и туристы спасаются от летнего зноя.

Помимо широко известных архитектурных памятников на площади Свободы и прилегающих к ней узких улочках расположены самые лучшие и, естественно, самые дорогие рестораны. Среди них, кстати, есть и ресторан, имеющий звезду Мишлен. Попасть в него можно, только предварительно заказав столик и пройдя фейс-контроль. Без предварительного заказа даже в пустующий зал не пропустят. Но, к слову, в Дижоне есть множество других, не менее приятных мест, где можно вкусно поесть.

Координаты: 47.32147200,5.04160600

Национальный парк Морван

Рекомендовать место

1

Парки Бургундии

Морван — небольшой горный массив (высоты до 900 м) в самом центре Бургундии. Сегодня Морван представляет из себя парк-заповедник, который был создан в 1970-м году с целью защиты местной флоры и фауны. В живописном лесу обитают европейские муфлоны, лисы, барсуки, ястребы, фазаны, благородные олени и дикие кошки.

Морван пересекают несколько рек. Здесь также имеется несколько горных озёр и минеральных источников. В былые времена на плато жили галлы, римляне (которые даже основали город Августодунум) и монахи-цистерцианцы.

На территории Морвана имеются сельскохозяйственные угодья. Местные жители зарабатывают на жизнь земледелием и животноводством. Велосипедистам будет интересен специальный маркированный маршрут, пролегающий через весь Национальный парк.

Координаты: 47.14609800,3.95601900

А какие достопримечательности Бургундии вам понравились? Рядом с фотограйией есть иконки, кликнув по которым вы можете оценить то или иное место.

Деревня Семюр ан Оксеруа в Бургундии

Рекомендовать место

4

Деревня Семур-ан-Оксеруа — это поселение небольшой коммуны в Кот-Д’Оре, на западе Бургундии. Центральная часть деревни представляет собой прекрасно сохранившийся средневековый город. По легенде, люди здесь жили еще в древние времена, что подтверждается археологическими находками, датируемыми временем неолита, а основал город сам Геракл.

Здесь стоит замок с оборонительными стенами, готический собор XIII века, крепостные валы, старинные башни, каменные дома, акведук. В центре находится библиотека, в которой хранится богатейшая коллекция средневековых документов, книг и манускриптов. Для туристов открыт замок Бурбили, в котором выставлены предметы интерьера, украшавшие замок в XIX в. По предварительной записи можно прийти в «Замок тысячи окон» Лантили, построенный в начале XVIII века на основании старинной крепости.

Координаты: 47.49024600,4.33244200

В режиме фото вы можете просматривать достопримечатальности в Бургундии только по фотографиям.

Собор Св. Лазаря в Отене

Рекомендовать место

1

Соборы Бургундии

Праведный Лазарь из Вивфании, согласно Евангелию, был воскрешен из мертвых Иисусом Христом, после чего он стал последователем своего спасителя и проповедником. Существует Церковь Святого Лазаря в Ларнаке, в которой, по преданию, был захоронен Лазарь. Однако по католической традиции считается, что Лазарь проповедовал не на Кипре, а на территории современной Франции, а тогда — Галлии. И именно в городе Отене он нашел свой последний приют.

Для сохранения мощей Святого Лазаря был построен Кафедральный собор в Отене на месте старой церкви, уже не вмещавшей всех желающих приложиться к святым мощам. Строительство собора началось в начале XII века. С 1195 года он стал единственным кафедральным собором Отена. ВО время Французской революции мощи были осквернены, однако верующим удалось сохранить их часть.

Внешний облик храма — это смешение романского стиля и готики. Так получилось, что собор был воздвигнут еще до периода готики в архитектуре, однако он несколько раз перестраивался. Внутри собор украшают скульптурные изображения, барельефы, горельеф со сценой «Страшного суда».

Координаты: 46.94501100,4.29931100

Музей изящных искусств в Боне

Рекомендовать место

1

Музеи Бургундии

Музей Изящных Искусств города Бона открылся в июне 2012 года после длительного преобразования. Первое его открытие было в 1853 году. Его основатель Жюль Путе создал его из собственной коллекции. Затем музей пополнялся работами современных мастеров.

Основная часть экспонатов музея — это картины, гобелены, скульптуры, датируемые от XII до XX вв. Также здесь выставлена небольшая коллекция археологических находок, представляющих историю города. В экспозиции представлено большое количество работ фламандской и голландской живописи. Музей Изобразительных Искусств имеет общее пространство с Музеем Естествознания.

Координаты: 47.02625200,4.83959400

Везеле и его холм

Рекомендовать место

2

Везле’ (V zelay) — село во французском департаменте Йонна (Бургундия), где находится одно из самых крупных и богатых бенедиктинских аббатств средневековой Франции. Аббатство Святой Магдалины было одним из главных паломнических центров средневековой Европы.

Монастырь возведен в 860 году на «Вечной горе», монастырю покровительствовала Мария Магдалина.

Аббатство Везле служило одним из пунктов движения за освобождения Святой Земли от неверных. Внутри базилики находятся мощи Марии Магдалины. Везеле и холм, с его сложными изображениями капителей и порталов, является одним из выдающихся шедевров в бургундском и романском искусстве, хотя внешне он был поврежден во время Французской Революции. В 1979 году Везеле и его холм были внесены ЮНЕСКО в список «Объекты Всемирного Наследия».

Координаты: 47.46638900,3.74833300

Музей бургундских вин в Боне

Рекомендовать место

Музеи Бургундии

Музей был основан Андре Лагранжем и Жоржем Анри Ривьером, создателем Музея Человека и Музея Искусств и Народных Традиций. Он появился в 1946 году в старом здании отеля Hotel Des Ducs в Бургундском городе Бон, историческом памятнике с 1924 года. С 1988 года на первом этаже открыта экспозиция, представляющая «естественные условия» изготовления вина. Благодаря этой экспозиции, можно узнать отличия бургундских вин от других французских, а также влияние геологических и экологических факторов на вкус вина.

Основная экспозиция музея представляет историю выращивания виноградной лозы и производства вина от древнейших времен до настоящего времени. В коллекции музея имеются приспособления, используемые в виноделии, а также посуда, прессы, бочки. В зале, представляющем историю бутылок и посуды для вина, хранится старейшая в мире неповрежденная бутылка 1657 года. Последний зал «Salle des Ambassadeurs» украшен коллекцией гобеленов. В музее работает библиотека.

Координаты: 47.02329500,4.83629600

А вам интересно знать насколько хорошо вы знаете достопримечательности Бургундии? Тест: на сколько хорошо вы знаете Бургундия.

Особняк Воге

Рекомендовать место

1

1

Особняки Бургундии

В Дижоне непременно стоит пройтись по его средневековому центру. Одной из архитектурных жемчужин города является знаменитый особняк Вогё, расположенный неподалеку от собора Нотр-Дам в так называемом районе ренессансных особняков. Особняк Вогё с роскошной черепичной крышей является классическим примером бургундской муниципальной архитектуры. 5 января 1911 года особняк Вогё был признан историческим памятником.

Особняк Вогё абсолютно заслуженно считается одним из прекраснейших памятников архитектуры в городе. Он был построен в 1614 году для Этьена де Шевиньи Буйе. Он был судьей и советником парламента Бургундии в период с 1607 до 1635 год, а также являлся большим ценителем искусства. Широко распространена версия о том, что Буйе самостоятельно спроектировал здание, позаимствовав некоторые идеи итальянской архитектуры, которая поразила его во время поездки в Италию. Однако специалисты, изучавшие фасад здания, сомневаются в том, что эта работа была выполнена любителем, а не профессионалом.

Отделка фасада отдаленно напоминает архитектуру XVI столетия: треугольные фронтоны, арочные декоративные гирлянды, кариатиды. Прекрасная крыша покрыта пестрой мозаикой из глазурованной плитки в традиционном бургундском стиле.

Особняк стал называться домом Вогё после 1766 года, когда наследница основателя — Екатерина Вогё — сочеталась браком с графом де Вогё. В наши дни здание является городской собственностью, здесь находится городское Управление культуры и архитектуры, регулярно проводятся выставки.

Координаты: 47.32262000,5.04215300

www.openarium.ru

Дижон, столица Бургундии (Dijon, la capitale de la Bourgogne)

Дижон — главный город бывшего герцогства Бургундского, потом провинции Бургундии, теперь французского департамента Кот-д’Ор и региона Бургундия. Население 149 867 человек (1999 г.).

Продолжаю рассказ о зимних путешествиях по Франции.

Дижон был уже во времена римлян укрепленным местом — Divio или Castrum Divionense; в 1183 году получил городские права. Христианство в эти места принёс мученик Бенинь Дижонский, который считается небесным покровителем города.

Своим политическим значением в Средние века Дижон обязан решению герцога Роберта I перенести сюда столицу всей Бургундии. Тем не менее подлинный художественный и экономический расцвет Дижона связан с правлением бургундских герцогов династии Валуа в XV веке. Именно тогда в городе работали выдающиеся мастера готики во главе со скульптором Слютером.

После присоединения к Франции в 1477 году Дижон оставался местопребыванием Бургундского парламента. Когда Людовик XIV завоевал Франш-Конте, Дижон из пограничного городка превратился в крупный экономический и административный центр. В Дижоне родились композитор Жан Филипп Рамо и инженер Гюстав Эйфель. Реформа местного самоуправления времён Революции нанесла удар по его административному значению.

Как только мы сошли с поезда, который, благодаря французским современным технологиям, очень быстро домчал нас из Парижа в Дижон, сразу показались очень красивые городские улочки, нарядно украшенные флагами:

Приехали мы достаточно рано, поэтому первое место, которое мы посетили — это Дижонский кафедральный собор.

Кафедральный собор в Дижоне приобрел свой статус лишь в 1731 году (до этого Дижон относился к епископству Лангра). Дижонский епископ организовал свою кафедру на месте церкви бенедиктинского монастыря, возведенной в 6 веке над захоронением святого Бенигнуса, обратившего местных жителей в христианство.

Здание в средние века несколько раз перестраивалось. В 870 году на месте аббатской церкви строится новая базилика, но всего через 130 лет ее было решено перестроить. Расширяются хоры, над могилой святого возводится трехэтажная ротонда. В 1271 году церковная башня падает и серьезно повреждает здание. В 1281 году начата новая реконструкция церкви, в результате которой через два десятилетия появляется здание в его современном виде. Хотя, во время Французской революции два верхних этажа ротонды были разрушены, в остальном церковь с тех пор не поменяла своего облика, и отличается от большинства западноевропейских церквей законченностью и единством стиля.

Обходим собор:

france-guide.livejournal.com

Бургундия — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Бургу́ндия (фр. Bourgogne [buʁˈɡɔɲ], произношение (инф.)) — историческая область и бывший регион на востоке Франции. С 1 января 2016 года является частью региона Бургундия — Франш-Конте. Граничит на севере с регионами Иль-де-Франс и Шампань — Арденны, на западе с Центром, на востоке с Франш-Конте, а на юге с регионами Овернь и Рона — Альпы. Площадь региона составляет 31 582 км². Население 1 642 734 человек (2011 год). Центром области долгое время был город Дижон. На территории Бургундии расположены департаменты Кот-д’Ор, Сона и Луара, Ньевр, Йонна.

История

Физическая карта Бургундии

Название Бургундия (или Бургонь^[1]) происходит от германского племени бургундов, которые создали своё королевство с центром сначала в Вормсе, а затем в Лионе на юго-востоке Франции в V веке. В 534 году оно вошло в состав государства франков.

В IX веке образовалось два королевства: Верхняя Бургундия (со столицей в Женеве) и Нижняя Бургундия (Прованс). В 933 году они объединились в Королевство Бургундию (Арелат), которое в 1034 году вошло в состав Священной Римской империи. Территории обоих указанных образований никак не затрагивали современную территорию Бургундии.

Параллельно королевству Бургундскому в юго-восточных французских пределах создается герцогство Бургундское. В 1032 году брат французского короля Генриха Робер становится герцогом Бургундским. В 1363 году король Иоанн II Добрый передал Бургундию своему младшему сыну Филиппу II Смелому, который стал родоначальником новой герцогской династии. С юга оно граничило с Савойей, на юго-западе с Овернью. Постепенно герцоги Бургундии присоединили к своим владениям Фландрию и Нидерланды. Столицей Бургундии был Дижон.

Последним выдающимся правителем герцогства был герцог Карл Смелый, после его смерти в 1477 году Бургундия была поглощена Францией. До 1790 года Бургундия имела статус провинции в составе Французского королевства^[2].

В честь Бургундии назван астероид (374) Бургундия, открытый в 1893 году.

Климат

Климат Бургундии — полуконтинентальный с жарким летом и холодной зимой^[3].

Климат Осера
Показатель	Янв.	Фев.	Март	Апр.	Май	Июнь	Июль	Авг.	Сен.	Окт.	Нояб.	Дек.	Год
Средний максимум, °C	5,6	7,7	10,9	14,7	18,6	22,1	24,9	24,3	21,4	16,3	9,7	6,2	15,2
Средняя температура, °C	2,9	4,2	6,7	9,7	13,4	16,7	19,1	18,7	16,0	11,9	6,4	3,5	10,8
Средний минимум, °C	0,1	0,7	2,5	4,7	8,2	11,4	13,3	13,1	10,7	7,5	3,2	0,8	6,4
Норма осадков, мм	54,2	50,1	49	43,4	74,9	62,5	47,2	54,9	52,1	58,1	52,8	57,3	656,6
Источник: infoclimat.fr — Auxerre (1961-1990)

Достопримечательности

Ряд достопримечательностей Бургундии внесен ЮНЕСКО в перечень Всемирного наследия:

Примечания

Ссылки

wikipedia.green

No related posts.