Венгрия на новый год: Недопустимое название

Новый год и Рождество в Венгрии 2021

Обычно спокойный, патриархальный, слегка чопорный и умиротворенный Будапешт в преддверии Нового года окрашивается во все цвета радуги, наполняется изнутри ослепительным светом иллюминаций. Этому есть вполне традиционное объяснение: по старинным поверьям, в новогоднюю ночь (которая в католической традиции называется Сильвестр) активизируется вся нечистая сила. Она высыпает на улицы городов из подземного царства, и прогнать ее можно только яркими огнями лампочек, взрывами фейерверков, гомоном и смехом. Так в Новом году будет место только радости и улыбкам.

Новогодние праздники в Венгрии отличаются самобытностью. Выражается это, в первую очередь, в необычном подборе блюд для праздничного стола. Среди них обязательно представлены чечевица как символ денег и достатка, поросенок и свиные сосиски как символы удачи, голубцы, щи и студень. Истинно новогодним напитком считается крамбамбули – сложный коктейль из множества ингредиентов на основе рома. Его распитие венгры превращают в настоящий ритуал.

Их характер подчеркивают также многочисленные ярмарки с промыслами местных мастеров, карнавалы, факельные шествия и народные гуляния. Они выплескиваются с центральных улиц на окрестности столицы.

Погодные условия в Венгрии на Новый год

Прогноз погоды на новогодние торжества в Венгрии имеет удивительное свойство приятно удивлять путешественников.

Умеренно континентальный климат с мягкой зимой и ласковым солнышком, которое круглогодично не сходит с небосклона, создает отличные условия для поездки в Будапешт и на курорты Венгрии в любое время года. Среднесуточная температура в декабре-январе достигает +2…+4 градусов Цельсия.

Экскурсии, развлечения, новогодние программы в Венгрии

Венгрия – необычна и самобытна. Каждый путешественник находит в ней то, что ищет!

Для желающих увидеть праздничную Европу со всех сторон – туры с посещением Будапешта, Сегеда, Дебрецена с уникальной средневековой архитектурой и множеством музеев.

Для путешественников, которые хотят напитаться живительной энергией, – термальные «жемчужины» Шарвара, Хевиза, Бюкфюрдо.

Каждый из курортов представляет собой уникальный природный уголок, в котором встречаются зимняя сказка и летнее солнечное настроение. Бальнеология в Венгрии поставлена на высочайший качественный уровень. Так, отдых в Хевизе порадует ежедневным купанием в озере, температура воды в котором в январе не опускается ниже +26 градусов Цельсия. А еще – посиделками в традиционных кафе с угощением Секей Капоста.

Для искателей романтики – новогодние программы в средневековых замках. Наибольшую известность в Венгрии на Новый год приобретает винный погреб графа Эстерхази, который расположен в небольшом селении Силигет. Новогодняя ночь пройдет под заводные венгерские ритмы. Здесь вас научат танцевать чардаш, познакомят с венгерским Робином Гудом – бетьяром – и, конечно, угостят пьянящим молодым напитком из дубовых бочек.

Для любителей столичной жизни – новогодние путешествия по Будапешту.

Главные остановки экскурсии:

– Площадь Верешмарти, где раскидывается самый большой, яркий и невероятный ярмарочный рынок во всей Европе;
– Набережная Дуная, обставленная со всех сторон изысканными готическими строениями. Ее «жемчужинами» являются здание Парламента и соборные комплексы, выполненные в средневековой манере;
– Крепостной Холм – идеальная обзорная площадка. Он дает возможность рассмотреть праздничный город во всем блеске огней, увидеть новогодние фейерверки, проникнуться невероятным настроением торжества;
– Дом венгерских вин. Там в преддверии праздников открывается традиционная рождественская дегустация вин, прежде всего, венгерской гордости – токайского вина с великолепным букетом;
– Венгерские кафе. Всем путешественникам гостеприимные венгры предлагают разгадать секрет волшебного вкуса десерта «Эстерхази». Он стал настоящим символом страны. А еще – отведать другие сладости под «аккомпанемент» ароматного кофе и горячего глинтвейна.

Для молодежи – яркие новогодние программы в столичных клубах с привлечением именитых ди-джеев.

Венгрия – это горячий ключ Европы, красивейшая страна региона. Она предлагает самый разнообразный отдых, соответствующий ожиданиям истинных гурманов.

Особенности аренды недвижимости в Венгрии на Новый год

В целом Венгрию отличает высокий уровень сервиса. В базе недвижимости представлено несколько сотен бюджетных и люкс-предложений для потребителей с различными запросами и бюджетом.

Среди наиболее популярных вариантов – дома на живописном побережье озера Балатон (от 540 евро за 7 ночей), апартаменты Hevis Thermal для двоих (от 390 евро за 7 дней), квартиры в центре Будапешта (от 350 евро).

Недвижимость на термальных курортах – идеальный пример эко-апартаментов. По большей части это деревянные особняки, вписанные в изумрудные просторы местных заповедников. Оригинальный контраст паровых терм с зимними пейзажами дарит истинное чувственное наслаждение. Такие местечки идеальны для семейного отдыха. В домах предусмотрены пеленальные столики, столики для кормления и т. п.

Исторические блоки апартаментов в центре Будапешта – пример сочетания практичности и функциональности. Обновленные не ранее 2010 года, снабженные всей необходимой бытовой техникой, со вкусом обставленные, они используются для временного размещения (если в Будапеште вы проездом и планируете встретить Новый год на термальных курортах) и проживания в течение всех новогодних и рождественских каникул.

Венгрия в период новогодних праздников. Как успеть везде?

В зимние предпраздничные дни Будапешт принимает великое множество гостей со всего мира. Они заставляют буквально бурлить узенькие улочки европейской столицы. Неся вас в своих потоках, эти «реки» дают возможность насладиться всеми красотами Венгрии и «влиться» в традиционные празднования.

Отправляясь на Новый год в Венгрию, запланируйте ряд обязательных мероприятий. Они помогут в полной мере ощутить очарование мадьярского Нового года.

– Примите участие в традиционном ритуале закапывания соломенного чучела на Новый год и попрощайтесь вместе с ним со своими недугами, неудачами и проблемами.
– Покрутите хвостик традиционного жареного поросенка на счастье, попробуйте все виды свиных сосисок во время народных гуляний.

На заметку туристу: плохой приметой в Венгрии считается подача на стол птицы или рыбы. Таким образом, удача и успех из дома могут «уплыть» или «упорхнуть».

• Купите традиционные дудочки и свистульки. Так вы получите замечательный сувенир в память о пребывании в Венгрии и сможете принять участие в карнавальном шествии по улицам столицы.
• Посетите старейшее в Европе метро с художественно оформленными станциями.
• Съездите в Вышеград, Сентендре, Эстергом, подземные пещеры и озера в Тапольца.
• Поиграйте в импровизированные снежки на улицах венгерской столицы. В Будапеште снег – редкость, но это нисколько не мешает местным жителям и гостям города наслаждаться увлекательной игрой. Искусственные снежки каждый из них изготавливает из подручных материалов.

Венгрия – страна ароматов и вкусов, страна для гурманов и истинных романтиков. Новый год в ней будет поистине незабываемым впечатлением, драгоценным опытом европейского торжества!

Как принято праздновать Новый год в Венгрии, традиции: как отмечают Новый год в Венгрии

Новый год в Венгрии по традиции начинают встречать накануне вечером. По католическому календарю 31 декабря — день святого Сильвестра, поэтому и сам новогодний праздник часто называется Сильвестр.

В праздничную ночь венгры много шумят и веселятся, как правило, все веселье происходит на улице, поэтому магазины и уличные палатки работают всю ночь, самый популярный товар в эти дни разнообразные дудки и клаксоны. Там же всю ночь торгуют горячими сосисками из свинины, пользующиеся большой популярностью в Венгрии на Новый год.

Будапешт — один из замечательнейших городов Европы, особенно на Новый год. Просторные проспекты Пешта и узкие улочки Буды украшают праздничные огни и гирлянды, в магазинах идут распродажи, а на традиционных ярмарках можно выбрать оригинальные новогодние подарки.

В новогоднюю ночь на улицах и площадях Будапешта продаются новогодние украшения, серпантины и колпаки. И хотя зимой в Венгрии достаточно прохладно, никто не мёрзнет — под деревянными навесами построены барбекю и торговые лавки, горячие угощения делаются прямо на глазах и тут же раскупаются шумными венграми. Ровно в 12 часов все начинают кричать, обниматься, и дудеть в дудки.

В парке, расположенном недалеко от площади Героев, стоят огромные песочные часы (Time Wheel), которые по традиции переворачивают в 12 часов и они начинают отсчёт нового года. Песка в них ровно на год, очень много венгров и туристов собирается, чтобы увидеть эту церемонию.

Для тех, кто празднует Новый год дома, к новогоднему столу подают традиционное новогоднее угощение — жареного поросенка, которому на счастье надо обязательно покрутить хвостик. На Новый год в Венгрии не принято угощать птицей или рыбой, иначе согласно поверью, счастье может уплыть или улететь.

В некоторых ресторанах это своеобразная фишка новогодней программы. Но в обычных дружеских, особенно молодёжных компаниях, поросёнка с успехом заменяет большое блюдо сосисок, их перед Новым годом в Венгрии продают в огромных упаковках, по несколько килограммов.

Традиционными блюдами в этой стране на новогодний праздник являются также студень из свиных ножек, голубцы и щи из кислой капусты. Всё это становится замечательной закуской, поскольку главное в новогоднюю ночь в Венгрии не еда, а питьё. Кроме шампанского, вин, коктейлей, и апперитивов, есть у венгров традиционный новогодний напиток, который называется «крампампули». Это не просто напиток, а своеобразный ритуал, почти непременный атрибут Сильвестра — новогодней ночи.

Новый год в Венгрии

Новый год в Венгрии празднуют также шумно, ярко и весело, как и в нашей стране. Так как Венгрия долгое время находилась в блоке социалистических стран, то религиозные праздники, отмечаемые католиками, к которым относится большая часть верующих в стране, здесь еще не прижились в той степени, чтобы затмить такие привычные для нас празднования.

И хотя в Венгрии принято отмечать католическое Рождество, это не уменьшает энтузиазм населения в проведении новогодних мероприятий.

У католиков 31 декабря является Днем Св. Сильвестра, по этому Новый год в Венгрии часто называют кратко и просто — Сильвестр. Праздновать Новый год здесь начинают накануне вечером. Чтобы преступить к встрече Нового года, нужно хорошо провести Старый – так считают венгры. Поэтому, по традиции венгерского народа, с вечера 31 декабря принято одеться ряженными и пойти по улицам с плясками, песнями и множеством различных шумовых эффектов.

Считается, что шумное веселье сможет отогнать нечистую силу и злых духов. Этому обычаю явно присущи остаточные явления еще со времен язычества, сохраненные и по настоящее время. Молодежь Венгрии с энтузиазмом и удовольствием продолжает традиции своих предков, устраивает различные переодевания и маскарады, уличные гуляния, которые сопровождаются неизменными дудками, хлопушками, клаксонами.

Массовые гуляния, которые проходят на улицах городов Венгрии, заставляют усиленно работать всех местных торговцев: многие уличные палатки и магазины работают на протяжении всей новогодней ночи, снабжая до самого утра всех празднующих различными атрибутами праздника.

Особой популярностью пользуются те торговые точки, где продаются венгерские свиные сосиски. В новогоднюю ночь этих сосисок съедается просто фантастическое количество. На Новый год в Венгрии к столу в обязательном порядке подаются разнообразные блюда из свинины, так как готовить курицу на праздник категорически запрещено. Считается, что курица может «закопать» новогоднее счастье. А свинья же наоборот– «откапывает» его. Поэтому, по традиции, главным блюдом в новогоднюю ночь считается жареный поросенок, хвостик которого нужно обязательно покрутить «на счастье».

Также венгры верят в следующую примету: то, что человек делал в течение первого дня нового года — он будет делать весь следующий год. По этому, исходя из поверья, 1 января стараются не выносить что-либо из своего дома, не тратить деньги, и не выполнять много какой-либо работы. Они стараются хорошенько веселиться и много отдыхать, чтобы развлекаться и отдыхать до самого конца года.

В мире есть еще много мест, которые стоит увидеть. Купите горящие путевки в Гоа по выгодной стоимости в компании «Турскидки» и мы организуем Вам интересный и бюджетный отдых.

Расскажите друзьям!

Новогодние традиции Венгрии | Как празднуют новый год в Венгрии | Традиции, Особенности, Факты в фото и видео материалах

Новогодние традиции Венгрии

В Венгрии сначала празднуется Карачень (Рождество). Однако, после бурных торжеств, у венгров хватает задора и на безудержное веселье в Новогоднюю ночь.
Чтобы наступающий год принес много удачи, счастья и денег, важно выполнить традициионные обряды праздника. Сжечь «Соломенного Джека» — чучело, ежегодно изготавливаемое венграми в виде соломенной куклы человеческого роста. «Джека» принято носить по всей деревне или городской улице, чтобы он собрал в себя все несчастья уходящего года. После этого чучело сжигают, и от бед не остается и следа!

Пировать. Но при этом должны быть соблюдены ряд традиций:

Не подавать курицу, поскольку она способна своими лапами отгрести удачу, кидая её за себя.

Не готовить индюшку, которая приносит злость, несдержанность и скандалы.

Не ставить на стол рыбу, которая может уплыть с вашим счастьем.

Приготовить поросенка. Это блюдо считается самым «правильным» на новогоднем столе. А если покрутить ему хвост, то уж точно удача будет гарантирована. Если же нет возможности запечь поросенка, то можно заменить это ритуальное блюдо обычными сосисками, но их должно быть много!

Хлеб — второе по значимости традиционно-обрядовое блюдо новогоднего ужина. Буханка должна быть поставлена на стол целиком, резать её можно только небольшими кусочками, и только по мере необходимости, иначе не видать богатства в Новом году.

Бобовые на столе – к богатству! Считается, что лучше всего готовить чечевицу (ленче фьюзелек), и тогда, сколько зерен будет на тарелке, столько монет принесет наступающий год. Чечевицу можно заменить фасолью или горохом. В эти блюда обязательно добавляется морковь, и тот, кому она попадет на тарелку, считается счастливчиком, так как, точно, не будет нуждаться в деньгах.

Испечь погачо — круглые соленые булочки, начинкой которых являются не только шкварки, но и записочки с именами парней. Раздаются погачо только незамужним девушкам, чтобы те смогли определить имя будущего мужа.

Медовый поцелуй. Если же на новогоднем торжестве присутствуют помолвленные пары, то им дарят до краев наполненную кринку меда, чтобы любовь была сладкой и полной. А чтобы пожелание набрало силу, влюбленные должны помазать губы медом и поцеловаться. Мазали медом и губы детей, чтобы те говорили «медовые речи», обращаясь к родителям, и не сквернословили.

Важно заполнить все емкости (банки, солонки, ведра, кастрюли…) любыми сыпучими продуктами, хотя бы несколькими зернами. Все чаши должны быть полны! Только в этом случае можно гарантировать себе безбедную жизнь в Новом году.

Умыться водой из колодца в первый день года. Колодезная вода в это время, как считают венгры, становится «золотой» — целительной.

Венгры встречают приход года криком, и шумом, издаваемым свистульками, рожками, трещотками и клаксонами. А в Будапеште в это время происходит удивительное событие – переворот огромных песочных часов Time Wheel. Песка, насыпанного в них, хватает ровно на год. И в полночь Time Wheel начинают отсчёт наступившего года.

Интересные статьи:

Новый год в Венгрии

Новый год в Венгрии принято встречать как можно громче – тогда и удача обязательно улыбнется. Всевозможные дудки, свистелки и хлопушки в ночь с 31 декабря на 1 января пользуются огромной популярностью.

Новый год в Венгрии

Обычно Новый год в Венгрии все отмечают на улице, а потому лавочки и магазины, продающие новогодние угощения и подарки, работают всю ночь. Если же праздник отмечается дома или в ресторане, то главный гвоздь программы – жареный поросенок. С этим блюдом связана забавная традиция: каждый, кто хочет счастья в Новом году, должен покрутить ему хвостик. Не меньшей любовью венгров на Новый год пользуются голубцы, студень из свиных ножек и сосиски – их для праздника закупают просто в огромных количествах. А вот птицу и рыбу на праздничный стол подавать не принято – счастье может уплыть или улететь. Традиционным напитком на Новый год в Венгрии считается «крамбамбули» – разновидность пунша с пряностями, однако и от классического шампанского или местного вина здесь никто не откажется. Когда часы бьют двенадцать, все начинают дружно шуметь, в ход идут дудки, разнообразные пищалки, трещётки, хлопушки и т. д. Обнимаясь, венгры поздравляют друг друга с Днем Святого Сильвестра (по католическому календарю он как раз наступает в ночь с 31 декабря на 1 января) и обмениваются подарками.

Новый год в Будапеште, Венгрия

Отправляясь в новогодний тур по Венгрии, стоит обязательно посетить Будапешт – в это время там очень красиво. И без того живописные улицы празднично украшены, в магазинах проходят сногсшибательные распродажи, а на новогодних ярмарках можно приобрести замечательные подарки себе и близким. В полночь весь народ собирается в парке, расположенном неподалеку от Площади Героев. Там установлены песочные часы, песка в которых хватает ровно на год. В час «X» их торжественно переворачивают, что знаменует собой старт нового года.

Отдыхая в Венгрии на Новый год, можно отправиться на экскурсии по ее красивейшим городам – Веспрему, Эгеру, Секешфехервару и др. или отдать должное термальным курортам страны. Купаться в знаменитых озерах Балатон и Хевиз можно круглый год. Помимо приятных ощущений такое времяпрепровождение способно принести и пользу для здоровья: минеральный состав воды на бальнеологических курортах Венгрии оказывает положительное влияние на организм и лечит многие заболевания. Для тех же, кто не мыслит зиму без заснеженных склонов, Венгрия в Новый год может предложить отдых на горнолыжных курортах – например, в Матре и Бюкке.

Новый год в Будапеште, Венгрия

Новогодний тур в Венгрию может быть таким, как Вы захотите. Шумное веселье, спокойный отдых в термальных купальнях, интересные экскурсии по развалинам времен Римской империи и прекрасным старинным городам – здесь возможно все. Компания «Свои люди» поможет Вам определиться с выбором тура в Венгрию на Новый год и забронирует отель с необходимыми Вам удобствами и уровнем сервиса.

Новый год в Венгрии » МОЯ ВЕНГРИЯ

0

Новый год в Венгрии

Новый год в Венгрии – это особенный праздник, поистине наполненный волшебством и объединяющий всю страну. В этот день принято собираться всей семьей за праздничным столом, на котором присутствует традиционный новогодний поросенок или другие блюда из свинины, а также чечевица, символизирующая богатство и достаток. На венгерском новогоднем столе не найдешь блюд из птицы и рыбы, поскольку согласно традиции считается, что если в новогоднюю ночь съесть блюда из этих продуктов, удача уплывет или улетит. Новый год в Венгрии
После застолья перед самым наступлением Нового года большинство венгров шумной толпой выходят на улицу. В эту ночь все магазины, кафе и лавки работают и радуют ликующий народ согревающими напитками, едой и сувенирами. Наибольшим спросом в эту ночь пользуются свиные сосиски, поджаренные на барбекю. Перед праздником жители страны покупают их в огромных количествах. Их подают с различными соусами и запивают глинтвейном. Также в лавках продается разнообразная сладкая выпечка, пряники и другие сладости. При наступлении Нового года венгры начинают обниматься, поздравлять друг друга и шуметь при помощи различных дудок, клаксонов и барабанов. Улицы и площади городов украшены гирляндами и елками. На многих из них выступают музыкальные и танцевальные коллективы, разогревающие шумную и веселую толпу.

Первого января венгры стараются не выполнять никакую работу и следят за тем, чтобы никто ничего не выносил из дома. Считается, что если нарушить это правило, то весь следующий год дом будут покидать ценные вещи.

Читайте нас в Telegram

При использовании материалов с сайта, гиперссылка на MyHungary.Net обязательна!

 

Также рекомендуем:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Новый год в Будапеште 2020!

Новый год в Будапеште!

На носу Новый 2020 год! С чем Вас от всей души и поздравляем. Запах шоколада и мандаринов, тазики оливье и селедки под шубой, литры шампанского и «Голубые огоньки» – все это то, чего мы так сильно ждем! Или нет? Если внутри Вас живет путешественник, а душа жаждет приключений, позвольте себе настоящее новогодннее приключение! А каким может быть для нас с Вами лучшее приключение? Конечно, путешествие!!! Но встает вопрос: куда поехать на Новый год? Как утолить жажду путешествий и при этом не остаться в 2020 лишь с впечатлениями о его встрече? Есть весьма доступный и при этом по-настоящему сказочный вариант – Будапешт! 

Как новогоднее направление, Будапешт уверенно набирает популярность последние годы у наших (и не только наших) туристов. Интернет пестрит предложениями туров на Новый год в Будапешт. И этому есть ряд безусловных причин:
• Экономность путешествия. Будапешт является единственной европейской столицей, имеющей статус курорта. При этом, как ни парадоксально, он остается одним из дешевейших европейских городов!
• Настоящая атмосфера сказки: рождественские ярмарки, великолепное праздничная иллюминация, веселые компании в необычных ярких костюмах.

• Легкодоступность. Будапешт находится всего в паре часов лету от Москвы. При этом, наряду с недорогими прями рейсами местного лоукостера Wizz Air, существует и масса не менее привлекательных вариантов добраться с пересадкой посредством услуг других европейских компаний, т.к. Венгрия находится в самом центре Европы и многие европейские авиаперевозчики активно пользуются недорогими услугами местных аэропортов.
• Будапешт является интереснейшим городом и более чем заслуженно входит в десятку самых красивых городов Европы.

Если Вы окончательно убедились, что в Ваши планы входят не только тазики с салатами на этот Новый год, то Ваша последовательность действий следующая:

Найти дешевые билеты до Будапешта

Да, Новый Год – это объективно не самый выгодный период для путешествий, но и впечатления от поездки будут в разы сильнее, чем в обычное время! Это приключение Вы будете вспоминать еще не один год! А это мы к чему? К тому, что не стоит ждать билетов за 20 евро. Однако, можно найти на новогодние каникулы вполне приемлемые цены. Главное здесь – нашел удовлетворяющие тебя билеты, бери не мешкая! Завтра цена может быть гораздо выше! Новогодние праздники – это, к сожалению, не то время, когда билеты могут подешеветь…тут только 2 варианта: либо завтра цена будет такая же, либо выше… Но билеты в Будапешт стоят дешевле почти всех новогодних направлений, это факт. Итак, дерзайте!

Отель

Итак, Вы все-таки купили билеты в Будапешт на Новый 2020 год? ПОЗДРАВЛЯЕМ!!! Что ж, пришло время озадачиться выбором отеля. Тут выбор будет побольше. Однако, от этого он не станет легче. При выборе отеля помните: главное соотношение цена-расположение-качество! Что касается цены и расположения тут все просто: они указываются самим отелем. А вот качество…слепо доверять описанию номеров отеля намисанным самими хозяевами очень не рекомендуем. Тут Вам на помощь придут отзывы: обязательно их прочитайте, если отель Вас заинтересовал. Если же у отелей нет отзывов, значит он совсем новый и вариантов тут 2: либо низкая цена вызвана именно новизной отеля, либо качеством предоставляемого жилья. Как правило это первый вариант: хозяева ставят невысокую цену за отличное жилье, дабы получить от гостей отличные отзывы и затем повысить таксу. Так сказать, работа на перспективу. 

Что же касается района в котором стоит присмотреться к жилью, мы рекомендуем Вам Пешт. Улица Ваци – это вообще идеал. Ближе к центру рожденственско-новогодних торжеств просто некуда. О том где в Будапеште центр читайте в статье Районы Будапешта (там же найдете несколько неплохих вариантов где можно остановиться).

Если же не найдется достойного жилья за удовлетворяющую Вас сумму, берите жилье подальше, но недалеко от метро – метро Будапешта неперегружено и поезда ходят часто, а если обзавестись проездным билетом (Виды проездных билетов), то Вы скорее еще останетесь и в плюсе. 

 Страховка

Так как  Венгрия – страна Евросоюза, въезд в нее без страховки жизни и здоровья запрещен законом. Надеемся, что она Вам не пригодится, но оформить ее придется в любом случае. Без страховки Вы не сможите оформить визу, плюс к тому, потребовать предъявить ее имеют право при въезде в Венгрию.  Благо есть недорогие варианты страховки для шенгена.

Виза

В отличие от предыдущих пунктов, тут интернетом не обойтись. Придется все-таки поднять себя из любимого кресла и отправиться на сбор документов для венгерского «шенгена». Если же, конечно, в вашем загранпаспорте уже не имеется страница с заветной наклейкой.

Не забудьте, без вышеназванных пунктов визу Вам не дадут. Иными словами, вместе с заявлением на визу Вам необходимо предоставить распечатку авиабилетов, бронь отеля и страховку.

Чем заняться в Будапеште на Новый год?

Что ж, теперь, когда организационные моменты решены, самое время более пристально заняться изучением достопримечательностей венгерской столицы, дабы грамотно распределить свое время пребывания в Будапеште и не упустить ничего интересного для Вас. Вы можете воспользоваться одним из массы готовых маршрутов по Будапешту или составить свой собственный. 

Советуем Вам уделить внимание не только главным достопримечательностям Будапешта, таким как Здание Парламента, Базилика Св. Иштвана или Рыбацкий бастион, но и не совсем очевидным, но, возможно, еще более прекрасным, например, великолепным мостам Будапешта или сотням его необычных памятников, которые будут встречаться Вам на каждом углу. Так же смело можем рекомендовать Замок Вайдахуняд и Будапештский зоопарк, особенно если Вы путешествуете с детьми.

Чтобы осмотреть большинство достопримечательностей города, можно воспользоваться специально разработанным нами маршруту по Будапешту с картой.

Также отличным решением будет воспользоваться обзорной экскурсией по городу на русском языке. Вариантов куча!

Вот самые интересные:

Счастливого Нового года!

 

Вам также будет интересно:

Новый год в Мюнхене

Прага на Новый год

 

Венгерские уникальные сильвестерские (новогодние) традиции и суеверия — попробуйте Венгрию

Ешьте правильно, оставайтесь удачливыми

В Венгрии вы окажете себе медвежью услугу до конца года, если не съедите много чечевицы в преддверии Нового года. А чтобы увеличить свои шансы на удачу и успех в наступающем году, вы также должны есть жареную свинину и кочонью (свиное заливное) с чечевицей. Поскольку свиньи символизируют прогресс, то свинина принесет вам удачу.Как и во многих других культурах, чечевица и бобовые — круглые и дискообразные, похожие на монеты — принесут вам богатство. Чтобы еще больше увеличить богатство и удачу, венгры также едят суп rétes и korhely (густой бульон из капусты и колбасы), который также является хорошо известным лекарством от похмелья. Что бы вы ни делали, только не ешьте курицу (она испортит вам удачу) или рыбу (которая уплывет вместе с вашей удачей).

Суеверия и гадания

Согласно традиции, гадание сыграло очень важную роль в конце года.Некоторые пекут погачу и торты, содержащие счастливые монеты, и тому, кто их найдет, повезет в наступающем году. В восточной части Венгрии местные жители составляли чесночные календари, чтобы предсказывать погоду. Соль добавляли в двенадцать зубчиков чеснока, по одному на каждый месяц в году, и те, которые становились влажными к утру, были дождливым месяцем. Другие считали, что одинокие девушки могут предсказать имя своей второй половинки, сделав пельмени, каждая из которых будет начинаться с имени мужчины, и та, которая первой поднимется на воду, будет настоящим «Прекрасным принцем».

Другие интересные суеверия в виде наставлений о том, чего не следует делать. Большинство форм уборки и работы по дому — от приготовления пищи до вывоза мусора — считаются невезением. Некоторые считают, например, что стирка или пошив одежды принесет смерть близкому человеку.

Традиционно было принято мыться в холодной воде рано утром, чтобы оставаться здоровым в новом году, и по той же причине следовало избегать врачей любой ценой. Имея шанс начать все сначала, люди обычно избегают гнева, конфликтов, поломок и всякого рода плохого поведения, поскольку считается, что все, что произошло в первый день нового года, будет повторяться снова и снова в предстоящие месяцы.

Сделайте немного шума

В попытке проститься с зимой венгры обычно закапывают или бросают в воду маленькую соломенную куклу, которая символизирует уходящий год. Веселое рэкетирование для отпугивания неприятностей и даже духов — также обычная практика, которая раньше включала костюмированные собрания и громкое пение. В наши дни главные улицы и площади Будапешта заполнены всевозможными уличными вечеринками под открытым небом, на которые собираются большие массы людей, вооруженных шумоглушителями, петардами и свистками для большого взрыва.Популярные вечеринки и концерты на открытом воздухе проводятся каждый год в таких местах по всему городу, как Nyugati tér, Oktogon и Vörösmarty tér.

В Будапеште также стало местной традицией (с 1999 года) посещать скачки (Ügetőszilveszter) в парке Кинчем, последней действующей ипподроме Будапешта. Помимо гонок, здесь проходят концерты, другие праздники и фургоны с едой.

Что бы вы ни делали, чтобы встретить Новый год, мы желаем вам счастливого Нового года! BÚÉK! Boldog Új Évet Kívánunk!

---

Főzelék — это классический венгерский овощной продукт (обычно служащий основным блюдом), в который добавляют сметану и рулетик (rántás) в загустевшие овощи. Его можно приготовить практически из любых овощей, и это часто используемый метод приготовления на венгерских кухнях. Так моя свекровь готовит фезелек из чечевицы, который она обычно подает с жареным мясом или колбасой. Суеверны вы или нет, это блюдо идеально подходит для того, чтобы есть всю зиму, а не только для встречи Нового года.

Lence főzelék (Рагу из чечевицы)

---

Состав

• 3 стакана чечевицы
• ½ чайной ложки соли
• 2 маленькие луковицы, мелко нарезанные (примерно 3 стакана), разделенные на кусочки
• 1 крупный нарезанный зубчик чеснока
• 2-3 лавровых листа
• Щепотка майорана
• Щепотка черного перца
• Цедра лимона
• 1/4 стакана подсолнечного масла
• 1/4 стакана муки
• 1 столовая ложка сладкого венгерского перца
• Соль и перец по вкусу
• Сметана

---

Инструкции

1. Промойте чечевицу и замочите ее примерно на 30 минут. Слейте воду.
2. Добавьте чечевицу в кастрюлю и залейте водой, достаточной, чтобы покрыть ее на дюйм. Добавьте соль, половину лука, лавровый лист, майоран, черный перец (если используете) и цедру лимона (если используете). Готовьте 20-30 минут (или пока чечевица не станет почти мягкой, при необходимости добавьте воды. Когда чечевица приготовится, снимите ее с огня (но не сливайте воду).
3. Пока чечевица варится, приготовьте рантас. Нагрейте подсолнечное масло в кастрюле, добавьте оставшийся лук и чеснок и обжарьте на медленном огне, пока они не станут полупрозрачными.Добавьте муку и обжарьте на среднем или сильном огне примерно одну минуту, постоянно помешивая. Уменьшите огонь до среднего и готовьте еще минуту, постоянно взбивая. Уменьшите огонь до минимума и добавьте перец (стараясь не дать ему подгореть). Возможно, вам потребуется добавить немного масла, чтобы перец растворился. Готовьте, постоянно помешивая, еще около одной минуты.
4. Добавьте немного воды из приготовленной чечевицы в rántás, постоянно взбивая, чтобы она равномерно растворилась. Продолжайте делать это до тех пор, пока вся вода не будет добавлена ​​и рана не станет кремообразной.
5. Осторожно вмешайте чечевицу. Приправить по вкусу солью и перцем. Доведите до кипения, а затем убавьте огонь до минимума, тушите, пока чечевица не прожарится. Подавать со сметаной и острым перцем.

Об авторе

Кэролайн — одна из соучредителей Taste Hungary, а также писательница о еде и путешествиях, написавшая два кулинарных путеводителя по Венгрии…. Больше о Каролин Банфальви

Венгерские исторические новогодние традиции

Конец одного всегда является началом другого, и эта вековая мудрость особенно уместна с приходом нового года. На протяжении веков венгры отмечают это судьбоносное событие с помощью фольклорных ритуалов — таких как создание календаря, наполненного прогнозирующими зубчиками чеснока в качестве долгосрочного прогноза погоды, или пиршество на основе чечевицы, чтобы принести процветание, или наслаждение шумными кутежами, чтобы отпугнуть злые духи. Читайте дальше, чтобы узнать о некоторых широко наблюдаемых и менее известных традициях, связанных с последним днем ​​года и началом Нового года здесь, в Венгрии.

Согласно старинным мадьярским преданиям, каждый шаг, который мы делаем при входе в Новый год — от нашего выбора до еды и наших стилей веселья — влияет на предстоящие 365 дней, и это побуждает многих потратить новогоднюю ночь на поглощать определенные блюда, находиться в веселой компании семьи и друзей и желать друг другу здоровья, счастья и богатства.Затем, 1 января, вас ждет еще больше обычаев, поскольку суеверия на этот день диктуют определенные действия и поступки (как делать, так и избегать). Хотя некоторые из этих ритуалов могут показаться глупыми в нашем современном мире, эти практики, приносящие удачу, часто уходят корнями в прошлое, и многие из них все еще живы по всей стране.

Galléria megnyitása

Фото: Частный архив фото и фильмов — Höfler Tibor Collection / Fortepan

Обладая достаточными средствами к существованию, зависящими от ежегодного урожая, предки мадьяров были очарованы прогнозами, и большинство фермеров с нетерпением ждали, какой будет погода в ближайшие месяцы. Одна из общепринятых традиций, которые они установили в конце года, — это создание календаря из пропитанных солью зубчиков чеснока, представляющих каждый месяц года; действие соли на чеснок предполагалось для предсказания засушливых или дождливых условий.

Galléria megnyitása

Предсказания о любви часто искали по мере того, как год подходил к концу, поскольку незамужние девушки стремились узнать, с кем они могут пройти по проходу в Новом году.Одна из распространенных практик заключалась в том, что одинокие женщины готовили 13 пельменей , набивая 12 из них небольшими кусочками бумаги, каждый из которых содержал имя потенциального жениха. Одинокая девушка бросала свои клецки в кипящую воду в полночь, и считалось, что первая, которая вылезала на поверхность, содержала имя ее будущего супруга. (Если первыми всплыли пельмени без начинки, девочка не могла ожидать серьезного ухаживания в наступающем году. ) Чтобы избежать несчастья в предстоящие месяцы, первый день года включал в себя несколько суеверий и табу , включая многие из них действуют и сегодня.Некоторые из самых старых верований заключаются в том, что те, кто выносит мусор в первый день января, также теряют удачу на предстоящий год, в то время как любой, кто решит развесить свежевыстиранную одежду для сушки, может ожидать, что смерть приблизится к дому — и если кто-то хочет что-то одолжить, рекомендуется отказать им, иначе средства и активы будут продолжать уходить из вашего дома в течение всего года.

Galléria megnyitása

В то время как многие из этих традиций исчезают в последние годы, представления, которые окружают новогодние обеды , все еще сильно практикуются в большинстве мадьярских семей, поскольку суеверие гласит, что то, что мы едим в эти дни, оказывает сильное влияние на предстоящие месяцы: 31 декабря в счастливых блюдах содержится жареная свинина , приносящая удачу, поскольку считается, что свиньи приносят удачу, но никто не должен есть курицу (потому что птицы уничтожают успех ) или рыбу, которая уплывает с удачей. .Фирменные новогодние блюда Венгрии включают в себя чечевицу , поскольку богатство предназначено для тех, кто начинает год с тарелки чечевичного супа или тушеного мяса.

Galléria megnyitása

Сегодня какофонические празднования означают трескание рогов, грохот фейерверков и взрывы петард, но Создание шума на самом деле происходит от древней традиции: в старину женщины избавлялись от злых духов, издавая громкие звуки и стучая по кастрюлям и сковородкам. на кухне в полночь, когда начался новый год.

Galléria megnyitása

По мере приближения новогодней ночи в Будапеште, на улицах города появляются яркие киоски, предлагающие всевозможные современные товары, способствующие удаче, в том числе миниатюрные подковы , полированные копилки и пластиковые четыре. клеверы , которые должны принести здоровье, успех и процветание на год вперед. Кроме того, эти будки наполнены многочисленными фейерверками и шумоглушителями, чтобы обеспечить хриплое празднование Нового года среди льющегося шампанского, ярких конфетти и непомерной эйфории. С Новым годом, Будапешт!

Новогодних традиций в Венгрии

Венгры странные — мы это знаем. Так что, наверное, неудивительно, что у нас есть свои новогодние традиции. Давайте посмотрим, чем занимается большинство венгров в этот день.

С канун Нового года связано много суеверий и традиций, возможно, больше, чем в любом другом случае.Некоторые из них настолько распространены, что так поступают даже те люди, которые не верят в такие вещи. Теперь мы собрали основные принципы, которым мы следуем в канун Нового года и в первый день года.

Мы делаем:

Всем известно, что поедание чечевицы или фасоли принесет удачу, поэтому обязательно включите ее в меню.

Блюда из свинины также рекомендуются, потому что они «искореняют удачу», укореняя землю. Фактически, мы также должны хвататься за их хвосты, чтобы гарантировать нашу удачу в следующем году.

В полночь в новогоднюю ночь нужно открыть все двери, чтобы прошлый год мог погаснуть. Пока он не уйдет, Новый год не наступит.

В первый день нового года вид пустых карманов, шкафов или полок приносит бедность, поэтому комната должна быть заполнена, карманы и кошельки должны быть полны денег, чтобы быть богатым в течение года.

Яркий свет и шум в канун Нового года уберегут от всякого плохого, так что шумная вечеринка сразу имеет смысл.

Мы не делаем:

Традиция гласит, что новогодний сон сбывается, так что давайте не пропустим ночь из-за вечеринок, а успеем поспать для гадания.

Стирка и раскладывание вещей в Новый год запрещены, так как это приводит к смерти.

Также запрещено выносить мусор в первый день года, потому что мы с ним из дома выльем удачу.

Не очень хорошо начинать Новый год с долга, его нужно вернуть до Нового года.

Не повезло пользоваться ножницами в Новый год, потому что тот, кто это сделает, лишит их удачи.

Также запрещено есть курицу или курицу, потому что это отбивает удачу

Мы верим:

Встретить трубочиста — это всегда хорошо, и если вы сможете оторвать одну прядь от его кисти в первый день нового года, у вас будет богатый, успешный и продуктивный год.

Первым новогодним посетителем должен быть мужчина, потому что он приносит в дом удачу.Женщины, напротив, приносят несчастные случаи.

То, что вы делаете в Новый год, будет влиять на весь год, поэтому избегайте споров и ссор. Тот, кто встает рано, будет свежим круглый год, а тот, кто чувствует себя слабым, больным, будет таким весь год.

Праздников Венгрии 2021: май, июль, август | какие венгерские религиозные, правительственные, религиозные праздники в этом году

Новый год — 1 января

В Венгрии Новый год отмечают 1 января, но венгры начинают встречать его накануне вечером. Согласно католическому январю, 31 декабря — день Святого Сильвестра, потому что его часто можно услышать, поскольку венгры называют Новый год просто «днем Сильвестра».

В канун Нового года люди празднуют и радуются, часто на улицах и площадях его живописных городов, поэтому магазины и рестораны обычно открыты до раннего утра.

Люди, встречающие Новый год дома, всегда имеют на столе много еды, но главное блюдо праздничного обеда — жареный поросенок.По венгерской традиции на удачу нужно крутить хвостик свиньи. Венгры не готовят на новогодний стол рыбу или птицу, потому что считают это плохим знаком.

День Венгерской революции — 15 марта

15 марта 1848 г. в Пеште (ныне часть Будапешта) началась так называемая «Венгерская весна» — революция буржуазии, освободительное движение Венгрии за независимость от Габсбургов, которое со временем переросло из движения за мир в кровавую войну. против Австрии.

Пасха — отмечается по католическому календарю

Как и многие люди, венгры отмечают Пасху как один из главных праздников. Они раскрашивают яйца, пекут лепешки и дарят детям подарки. После завтрака они идут в церковь, чтобы помолиться о воскресении Христа и освятить пасхальные корзины с едой.

На следующий день в понедельник молодежь развлекается «окроплением» — старинной традицией. Раньше было решено лить с головы до пят, а у сегодняшней молодежи есть другое развлечение — брызнули духи и просят расписное яйцо или поцелуй.

День труда — 1 мая

Это венгры отмечают день всех трудящихся и первый весенний день мая. Хотя Венгрия отказалась от коммунистических идей, праздник все же остался и даже приобрел более праздничную атмосферу.

День Святой Троицы — 52 дня после Пасхи

Один из главных религиозных праздников Венгрии, наряду с Рождеством и Пасхой. Помимо церковных мероприятий, в Троице венгры устраивают гулянья с танцами, концертами и ярмарками.

День Святого Иштвана — 20 августа

Главный праздник Венгрии, отмечается на государственном уровне. Считается, что в этот день королем Иштваном I было основано Венгерское государство. Венгры очень почитают этот день, но начали отмечать его регулярно только в 1991 году.

День Республики — 23 октября

Это памятная дата для венгров. 23 октября 1956 г. произошло национальное восстание против Советов. Венгрия отмечает День республики концертами, памятными парадами, мемориальными церемониями.А 23 октября в венгерском парламенте день открытых дверей.

День всех святых — 1 ноября

Один из самых почитаемых дней католицизма. Это официальный праздник в Венгрии. Сегодня этот праздник в Венгрии приобрел современный характер и отмечается как всем известный Хэллоуин — праздник, который обожают дети.

Рождество — 25 декабря

На Рождество венгры едут в гости к родственникам, посещают веселые ярмарки и украшают елку.В этот день на стол обычно подают только постные блюда, есть лишь нечетное количество фирменного рождественского блюда венгров — запеченного карпа.

Новогодних советов в Будапеште 2019/2020 — Новый год в Будапеште

Отметьте канун Нового года и встретите Новый год с радостью в Будапеште, Венгрия. Мы собрали несколько отличных советов, которые помогут вам пережить новогоднее увлечение Будапештом, будь то 31 декабря или 1 января, или просто в любой день в конце года. Чувствуете себя молодым и веселым, стильным или стильным, вечнозеленым или расслабленным? Вы найдете широкий спектр отличных программ для бронирования (так как бронирование обязательно, если вы хотите попасть).

Будапештская новогодняя вечеринка на корабле по реке Дунай

Будапешт Новогодняя ночь полна вечеринок, специальных новогодних меню в сотнях ресторанов, уличных вечеринок, различных концертов (от рока до классики) и, конечно же, круизов по Дунаю по Нью-Йорку. Многие вечеринки распродаются к началу декабря, в то время как другие начинают открывать кассы только в середине декабря. Будьте в курсе наших новостей, чтобы найти свой лучший Новый год в Будапеште!

Szechenyi Bath Party Budapest Sparty

Это лучшее место в Европе, чтобы встретить Новый год ? Сожалею по тропической жаре? Избегайте Будапешта в декабре и возвращайтесь в июле, августе. Но давайте посмотрим на лучшее в канун Нового года в Будапеште, в этот день любви или ненависти для многих.

В следующем списке вы найдете мероприятия и идеи для всех видов интересов и возрастных групп.

Будапешт Новый год и день 2019-2020

Конец 2019 года предлагает несколько интересных занятий в Будапеште. Список становится все длиннее с каждым днем, так что не пропустите еще десятки событий.

Новогодний круиз по Дунаю в Будапеште — Pic Olympi Photography

• Вечеринка 30 декабря 2019 г .: Budapest Bath Party в купальнях Сечени, зимнее издание Cinetrip — лучшая вечеринка, о которой вы можете подумать, если вы находитесь в разнице в возрасте 20-40 лет и любите вечеринки.Детали: Новогодняя вечеринка в бане Сечени. Список новогодних вечеринок в Будапеште обновляется ежедневно, и будет больше вариантов для тех, кто не хочет плескаться на вечеринке в термальной ванне.
• Вечеринка в Будапеште 31 декабря 2019 г. : если вас привлекает идея отправиться в круиз и вечеринку на большом корабле, с различными шоу (от Фрэн Синатры до Венгерского народного шоу) и сглотнуть бесконечные напитки, есть больше событий в Будапештский новогодний круиз на выбор и стильно перенеситесь в 2019 год.Достопримечательности прекрасны (всемирное наследие ЮНЕСКО), и если вы любите выпить, это звучит неплохо. Список новогодних вечеринок в Будапеште обновляется ежедневно.
• Ужин 31 декабря 2019 г. : насладитесь специальным ужином с живой музыкой на реке Дунай или в одном из лучших ресторанов Будапешта. Везде необходимо предварительное бронирование, так как к 31 декабря во всех местах будет аншлаг. Это как раз тот день.
• Концерт 31 декабря 2019 г .: попрощайтесь со Старым годом с классической музыкой, салонной музыкой, опереттами или оперой, или даже с концертом местной ударной музыки: новогодние концерты в Будапеште открыты для бронирования с сентября или октября .

Новогодний круиз с ужином в Будапеште

Вот несколько идей, как провести удивительную новогоднюю ночь в Будапеште, Венгрия.

В Будапеште есть множество возможностей для проведения новогодних праздников, чтобы выбрать лучшую обстановку для идеальной встречи Нового года. Кто-то хочет погулять в клубе, кто-то хочет просто вкусно поужинать, устроить концерт или праздничный речной круиз в Будапеште. Есть десятки отличных клубов (от техно до металла), буквально сотни ресторанов с ужинами (и многие с шоу и живыми концертами), несколько хороших концертов и да, даже новогодний круиз в Будапеште.

Размещение на Новый год в Будапеште

Прежде всего, забронируйте полеты и проживание в новогодние праздники заранее, чтобы сэкономить деньги. Чем ближе новогодний день, тем дороже становятся номера в отелях / хостелах: ознакомьтесь с отобранным вручную списком лучших отелей Будапешта и найдите более дешевое бюджетное решение — лучшие хостелы в Будапеште. Обязательно ознакомьтесь с вариантами аренды квартир, так как часто они принесут вам отличные скидки, особенно если вы группа друзей, приезжающих в Будапешт в конце декабря в канун Нового года.После того, как вы забронировали основы, закажите вечеринку / забронируйте столик в ресторане заранее (за 3 недели до проведения мероприятия многие вечеринки и рестораны были полностью забронированы).

Погода на Новый год в Будапеште

Budapest Buda Castle Snow — Фотография Филиппа Клаботса

Во-вторых, Будапешт. Зимы довольно холодные, поэтому шляпы, перчатки, толстые пальто, ботинки помогут вам хорошо провести новогодний вечер в Будапеште или быть спокойным, что у вас есть все необходимое.В то время как отопление в общественных зданиях, вагонах метро и т. Д. Теплое или часто слишком теплое (около 21-25 градусов Цельсия), на улице холодно, часто опускается ниже нуля, особенно ночью (декабрь, январь и февраль — самые холодные месяцы. в Венгрии). На большинстве вечеринок в канун Нового года (а также до и после вечеринок) такси будут ждать снаружи. Однако нередко время ожидания такси увеличивается до 20-30 минут 31 декабря в Будапеште.

Афтерпати и Новый год в Будапеште

В-третьих, составьте какие-то планы на вечеринку , чтобы начать Новый год хорошо, расслабленно, счастливо, как и все мы.Несмотря на кажущуюся картину, 1 января в Будапеште работает много вещей, хотя это государственный праздник (в отличие от 31 декабря). Что наиболее важно, ванны Будапешта открыты, предлагая естественную теплую и освежающую родниковую воду и очень доступные массажи. Но количество мест ограничено, поэтому, если вы выберете две самые популярные термальные ванны в городе, не забудьте заранее забронировать билеты (ускоренный доступ) и массаж онлайн: спа-салон Gellert и купальни Сечени будут открыты с сокращенным графиком работы.

Замедление на Новый год

В-четвертых, Новый год — это ночь, когда телефонные линии и такси в Будапеште очень загружены . Не удивляйтесь, если вы не сможете крикнуть «С Новым годом» через мобильный телефон. Все используют свои сотовые телефоны, чтобы отправлять текстовые сообщения, отправлять сумасшедшие фотографии, подключаться к Skype. С 1,7 миллиона жителей и сотнями тысяч туристов, очереди слишком загружены, чтобы справиться с движением транспорта.

Зимний парламент в Будапеште — Фотография Федерико Биерти

Ожидайте, что у вас возникнут трудности со связью, когда вы будете пользоваться телефоном с 23:00 до 01:00, в часы пик в Будапеште, Нью-Йорк.Постарайтесь дозвониться до своих близких до этих часов пик по телефону или заказать такси раньше, чем после этого. Это не означает, что вы вообще не сможете позвонить в службу такси или подключиться, но, возможно, вам придется попробовать еще раз или подождать 15-25 минут, чтобы получить доступ к телефонной линии, что не типично для Будапешт в другое время года.

Если вы остановились в Будапеште в канун Нового года с друзьями, родственниками, назначьте определенное время в определенном месте встречи, чтобы не терять контакт друг с другом. Наличие плана обнадеживает. Но если вы потеряете свою первоначальную компанию, не беда. Просто присоединитесь временно к другим тусовщикам и почувствуйте импульс Нового года.

Еда в ресторане на Новый год в Будапеште

Блюдо из чечевицы Венгерские новогодние традиции

Есть и пить? У вас будет много еды и много блюд на выбор. Будапешт — настоящий космополитический город с сотнями ресторанов и по крайней мере 50 отличными ресторанами (от венгерских до итальянских, французских или греческих), даже плавучих ресторанов на реке Дунай с Budapest Dinner Cruises.

Во многих ресторанах есть специальные новогодние меню, включающие как международные, так и традиционные венгерские блюда. Что такое традиционные блюда венгерского Нового года вне ресторанов? Что ж, у большинства венгров был бы какой-то праздничный ассортимент, включая обязательные новогодние сосиски с горчицей и булочками, а также чечевичный суп или чечевичный фозелек для новогоднего праздника (многие чечевицы действуют как воображаемые монеты, которые могут сделать вас богатыми . .. А мы богатые? Нет, но чечевица по-прежнему хороша, и суеверия, глубоко укоренившиеся в венгерском народе, все еще процветают).

Еще одно традиционное блюдо, предлагаемое в канун Нового года, — это голубцы (вареные листья капусты, фаршированные смесью мясного фарша и риса, приготовленные в течение нескольких часов). Рестораны и круизы по Нью-Йорку будут обслуживать это, как правило, как вариант полуночного ужина в формате шведского стола.

Рестораны в Будапеште на Новом году обычно предлагают живые развлечения, особенно в наиболее туристических районах города, таких как Районы V, VI, VII на стороне Пешта и Район I на стороне Буда (Будайская крепость).

Новогодние вечеринки в Будапеште

Budapest Вечеринки в канун Нового года проходят по всему Будапешту, всех жанров, для всех возрастов и интересов. Новогодние вечеринки проходят как внутри (кафе, бары, клубы, квартиры), так и снаружи.

Мероприятие начнется с серии предновогодних вечеринок в городе 30 декабря, которые нарастят ваши праздничные мускулы к 31 декабря. Самая популярная вечеринка перед Нью-Йорком — это Budapest Bath Party в купальнях Сечени 30 декабря.

Новогодние вечеринки на улицах Будапешта

Free Street Party в Будапеште, Новый год

Новогодние вечеринки на улицах Будапешта сосредоточены на трех основных горячих точках города, в центре Будапешта: площади Ворошарти, площади Октогон (у проспекта Андраши) и площади Эйфеля на вокзале Ньюгати.Трудно предсказать, когда в этих местах будет по-настоящему людно, но обычно около 23:00. Вход на уличные вечеринки свободный.

Во-первых, в самом центре города, на площади Ворошарти (также где находится знаменитый рождественский рынок в Будапеште), на площади и вокруг нее собираются сотни, а затем тысячи людей, чтобы встретить Новый год с бутылками шампанского. , носить блестящие праздничные шляпы или толстые зимние шапки и издавать много радостного шума или шума, которым хочется быть сегодня вечером. 31 декабря состоится шоу фейерверков меньшего масштаба, которое также можно увидеть с реки Дунай.

Площадь Ворошмарти , самая центральная, может быть довольно многолюдной, часто с множеством туристов, смешивающихся с местными жителями. Как и в любой другой толпе, вам, возможно, нужно быть достаточно бдительным, чтобы заботиться о своих ценностях и имуществе или не потерять друзей. Как упоминалось выше, вы, возможно, не сможете добраться до своей веселой компании либо из-за большого количества людей на улицах, либо из-за загруженности телефонных линий. Если вы расстались, назначьте место встречи в определенное время.

Эйфелева площадь, Будапешт — Фотография Анны Фрейтас

Площадь Ворошмарти может быть хорошей отправной точкой для начала новогодней прогулки по городу.Направляйтесь в сторону площади Деак (также много людей на площади Дика), пересеките соседнюю площадь Elisabeth Square (см. Аквариумный клуб) , затем прогуляйтесь по проспекту Андраши до площади Октогон, (и площади восьмиугольной формы на пересечении Андраши корута с большой кольцевой дорогой с трамваями 4 или 6). На Октогоне вы увидите еще тысячи людей (особенно молодых парней и девушек в возрасте от 20 до 30 лет), отсюда вы можете повернуть налево, и через 5 минут вы попадете на Eiffel Square , где состоится третья большая вечеринка под открытым небом. находится на вокзале Ньюгати, .
На площади Октогон проходят живые концерты с венгерскими группами, много аплодисментов, дружелюбные люди танцуют, звенят, пьют и борются с холодом с широкой улыбкой. Это также хорошее место для посещения, когда часы бьют полночь.

Фейерверк Будапешт

К сожалению, нет официального веб-сайта или хорошо опубликованной информации о предстоящих уличных вечеринках, поэтому мы полагаемся на обычную информацию о вечеринках и тот факт, что уличные вечеринки Нового года в Будапеште проводятся уже много лет.

Шоу новогодних фейерверков в Будапеште : многие предполагают, что Будапешт, как и многие другие города, 31 декабря встречает Новый год грандиозным шоу фейерверков. Однако в Будапеште фейерверк проходит летом 20 августа, а не 31 декабря Тем не менее, обычно на реке Дунай устраивают небольшие салюты меньшего масштаба, но они не такие зрелищные, как летний фейерверк (см. Тот, который на картинке с лета. Теперь, когда вы увидите фейерверк, в Новый год он будет меньше).

Новогодние вечеринки в клубах и барах Будапешта

По сути, все клубы и бары устраивают новогоднюю вечеринку 31 декабря, и во многих также есть предварительные и афтерпати. Ознакомьтесь с нашим списком новогодних вечеринок в Будапеште или лучших баров Будапешта, чтобы понять, куда вы можете отправиться и где вам нужно будет заранее забронировать билет, чтобы побывать на вечеринке в лучших клубах Нового года в Будапеште. Говоря о барах, 31 декабря вы также можете принять участие в новогоднем походе по руинам пабов в Будапеште!

Некоторые из лучших новогодних вечеринок в Будапеште, которые мы собрали здесь.

Liget Club & Bar

Наша главная рекомендация: Liget Club NYE Party

Новогодние вечеринки в отелях Будапешта

Излишне говорить, что многие из лучших отелей Будапешта устраивают новогоднюю вечеринку, чтобы стильно попрощаться со старым годом. Роскошные отели Будапешта, такие как Corinthia, Hilton и т. Д., А также отели высшего уровня, такие как Hotel Gellert. Посетите веб-сайт отеля, чтобы узнать больше об их новогодних предложениях, шоу и ужинах.

Новогодние вечеринки на кораблях Budapest Ships

Ночной круиз по Будапешту, канун Нового года

Тем, кто любит панорамные виды на Будапешт, живые развлечения (круизные шоу с музыкой или цыганской музыкой, танцоры и т. Д.), ужин по меню или «шведский стол», а в открытых барах можно заказать новогодний речной круиз и вечеринку на некоторых лайнерах Будапешта. Новогодние круизы по Будапешту вполне доступны: ознакомьтесь с широким спектром программ новогоднего круиза по Будапешту 31 декабря.

Новогодние вечеринки в банях Будапешта

Хотя термальные ванны Будапешта открыты 31 декабря и 1 января, а гидромассажные ванны часто являются местом проведения удивительных, удивительных и уникальных банных вечеринок, в Новый год в Будапеште не будет спа-вечеринок (спартиев), извините. Но не расстраивайтесь.

• 30 декабря 2019 г .: грандиозная и зрелищная новогодняя вечеринка в купальнях Сечени: Cinetrip уже более 15 лет, и вечеринка будет незабываемой. Не пропустите. Это немного Ибицы в Будапеште. Один из лучших способов разогреться перед новогодними праздниками. Смешанный возраст (20-40), хип-хоп, транс-музыка, лазерные шоу и живые выступления.

Новогодняя ночь в Будапеште

Исполнение государственного гимна Венгрии в канун Нового года Будапешт

В полночь в Будапеште, словно по волшебному удару жезлом, радостные ликующие толпы переходят в торжественное настроение на 2 мин.Вместо громких аплодисментов, смеха, прыжков и крепких объятий, венгры, да, мы, местные жители, поют наш национальный гимн с таким достоинством, насколько позволяет употребляемый новогодний алкоголь. Для нас, венгров, это эмоциональный момент.

Это очень венгерский прием — переключиться с самого дружелюбного тусовщика на своего рода «вопрос жизни и смерти», с которым сталкивается: «Я безумно люблю свою родину, даже если все, кажется, идет против нее» торжественное настроение. Не удивляйтесь, , как только гимн превысит , это шокирующее понимание венгерской национальной психики закончится, и настроение вечеринки сброшено, как ни в чем не бывало.

Budapest NYE Street Party Outdoor — Dehir.hu

После гимна улыбки, аплодисменты, громкие крики и крепкие объятия возвращаются с полной силой. Хотите послушать, что мы поем в полночь в новогоднюю ночь в Будапеште? Итак, это венгерский гимн, действительно торжественный гимн (конечно, текст песни о мольбе к Богу благословить венгров и получить помощь в хорошем или плохом), за которым следует отражение сотен плохих и кровавых лет. мы не пойдем торжественно воспевать такие смуты?).

Новый год в Венгрии — веселый и расслабленный

Адвент, время размышлений и рождественских праздников, которые обычно отмечаются в семье, сменяются веселой компанией: канун Нового года. Это ночь шумных и беззаботных праздников с семьей или друзьями. В Венгрии никого не сочли бы невежливым, если бы он пришел в дом хозяина и привел с собой еще шесть человек, не предупредив хозяина. Напротив, чем больше, тем веселее.Но вечеринки проходят не только дома; каждый ресторан ведет успешный бизнес, клубы и организации празднуют в своих конференц-залах, и даже Государственная опера превращается в огромный бальный зал. Повсюду музыка и танцы, много смеха и, конечно же, много еды и питья.

Ураган на Большой кольцевой дороге Пешта придает новогодней ночи в Будапеште уникальный местный колорит. С конца дня до раннего утра следующего дня все ограничения на парковку сняты, а правила дорожного движения отменены.Улицы и тротуары кишат людьми в масках, настроенных на вечеринку, которые шутят друг с другом и издают ужасающий шум визжащими картонными рогами. Несмотря на минус, а иногда и снегопад, царит расслабленное и веселое настроение.

Сладкие и соленые на Новый год

Веселье, которое продолжается до раннего утра, прерывается минутой тишины и воспоминаний по всей стране. В тот момент, когда часы пробьют двенадцать и перед тостом за счастливый Новый год, по радио и телевидению звучит венгерский национальный гимн. Все встают и поют меланхолическую мелодию, которая в этот момент звучит как молитва: «Пошли народу Венгрии, Бога, Счастья, Удачи и Благословения… Даруй еще раз радость людям, которые долго терпели стыд».

В Венгрии есть особые блюда и напитки на Новый год — зельц из свинины и жареный поросенок всегда являются частью празднования Нового года. К последнему обычно подают капусту, приготовленную в сухом игристом вине, или тушеную капусту. Как и во многих странах мира, венгры встречают Новый год игристым вином.Стильный напиток продается даже во временных киосках на улице. Традиционно после этого едят горчицу с горчицей или хреном, свежий хлеб или булочки.

После насыщенной событиями новогодней ночи многие пытаются избавиться от похмелья с помощью корхелилевес (суп из ночной совы). В некоторых местах чечевичный суп подают рано утром. Конечно, чечевицу в той или иной форме следует есть в первый день года, чтобы у вас не закончились деньги до конца года — по крайней мере, так принято.

Новый год 2020 в Будапеште

Ой, ты отсчитываешь новый год в Будапеште? Ты старый везучий боб. Возможно, вы замораживаете свои маленькие носки (на самом деле следовало бы надеть носки побольше), но об этом можно забыть в тумане завораживающей архитектуры, ярких, как самые яркие огни, и выбора вечеринок, которые требуют некоторого избиения. На самом деле это Будапешт в двух словах, но он принимает более воодушевляющую форму, когда декабрь передает эстафету январю.
Новый год в Будапеште — незабываемая ночь © Самуэль Адам Фрейндлих / Shutterstock.com В Венгрии любят делать что-то немного по-другому, вы скоро это обнаружите. Празднование Нового года в Будапеште фактически начинается 30-го числа, когда по всему городу проходит множество ежегодных гуляний. Купальни Сечени, как правило, получают здесь счет за главное мероприятие, но на это вам придется покупать билеты заранее. Вряд ли вы найдете более живописное проявление разврата в конце года, так что все планирование в конечном итоге будет вознаграждено.

Дунай доминирует в повседневной жизни Будапешта, и знаменитая река также отвечает за год за годом. Если вы находитесь в столице Венгрии 31 декабря и не строили каких-либо серьезных планов, вам следует поступить так же, как это сделал первобытный человек, и отправиться к воде, где вы найдете компанию, азарт и поддержку.

Вы также найдете множество уличных вечеринок по всему городу, вечеринок, на которые можно попасть совершенно бесплатно и которые оставят на вас свой след, не сомневайтесь в этом ни на секунду.Эти вечеринки, как правило, сосредоточены на площади Vörösmarty tér, где великолепный рождественский рынок города будет сворачиваться. Возможно, вам удастся избавиться от последних остатков праздничного веселья, под которым мы подразумеваем теплый алкоголь и врожденную радость мерцающих огней.

Нет ничего прекраснее этого © Boule / Shutterstock.com Hősök tere также стоит посмотреть на Новый год, хотя площадь Героев является обязательной в Будапеште, независимо от времени года.