Лучшие рестораны Лондона – 10 модных престижных и дорогих заведений города
Кухню Англии называют если не великой, то, как минимум, уникальной. И где же начать знакомство с ее лучшими традициями, как не в атмосфере классического лондонского ресторана?
Столица Великобритании – настоящее сокровище для гурмана, который ценит не только высокое качество английской кухни, но и ее эстетику. В этом смысле лучшие рестораны Лондона ничуть не уступают своим «коллегам» в других крупных городах мира. Они оригинальны, уютны, роскошны – так что пройти мимо кажется абсолютно невозможным!
Есть здесь и дорогие мишленовские рестораны, ради которых стоит предпринять отдельное путешествие. Модные и изысканные, они были и остаются главными гастрономическими достопримечательностями Лондона.
London Shell Co – лучший для романтической прогулки
Основу меню составляют рыба и морепродукты. Заслуживает внимания и прекрасная карта вин, которая вобрала в себя, кажется, все лучшие сорта. Сам ресторан небольшой – всего 40 мест – но атмосфера в нем подкупает умиротворенностью. Это лучшее место для самого запоминающегося лондонского ужина на воде.
The Prince Regent, Sheldon Square
Меню ресторана London Shell Co
Пн-Пт 12:00-02:30, Сб-Вс 12:00-03:30
londonshellco.com
St. John – выбор ценителей традиционной английской кухни
Рядом со старинным Смитфилдским мясным рынком находится один из самых модных, респектабельных и дорогих ресторанов Лондона, завоевавший звезду мирового рейтинга «Мишлен».
На протяжении уже почти 20 лет St. John остается непревзойденным образцом национальной кухни: в обстановке, лишенной какого бы то ни было пафоса, подают вполне традиционные блюда, приготовленные из почек, сердца, печени и даже требухи. Впрочем, ими меню мишленовского ресторана отнюдь не ограничивается.
Шеф-повар St. John Фергюс Хендерсон считается виртуозом своего дела и значимой фигурой в мировой гастрономии. Его таланту ресторан обязан многими кулинарными шедеврами, к которым можно отнести как мозговые косточки с салатом из петрушки, так и традиционные английские пудинги. Также здесь можно попробовать и знаменитые британские десерты, такие, как Eton Mess. Одним словом, St. John – обязательный пункт гастрономической программы в Лондоне.
26 St John St
Меню ресторана St. John
Пн-Сб 12:00-23:00, Вс 12:30-15:45
stjohnrestaurant.com
Park Terrace Restaurant – идеально для чайной церемонии
В роскошном пятизвездочном Royal Garden Hotel находится еще один модный и дорогой столичный ресторан. Он знаменит не только своим расположением, но и изумительной едой. А еще в Лондоне про него говорят, что это лучшее место для традиционного послеобеденного английского чая.
Главная «изюминка» ресторана – чарующий вид, который открывается на знаменитые Кенсингтонские сады.Как и во многих других ресторанах Лондона, меню Park Terrace Restaurant прекрасно сбалансировано и способно порадовать гостей прекрасными закусками, вкусными основными блюдами из мяса и рыбы и изысканными десертами. Отдельно стоит упомянуть большой выбор British cheeses from Neal’s Yard – сыров из знаменитой лондонской лавки.
Также в ресторане можно забронировать столик для послеобеденного чая и насладиться классической чайной церемонией. К столу подают изумительно вкусную выпечку, а также нежные пирожные и сэндвичи.
2-24 Kensington High St
Меню ресторана Park Terrace Restaurant
Ежедневно 06:30-22:30
royalgardenhotel.co.uk
Rules – лучший ресторан с атмосферой «старой доброй» Англии
Перечисляя модные и знаменитые рестораны Лондона, нельзя обойти вниманием старейшее заведение города – Rules. Оно было открыто в далеком 1798 году как простой устричный бар, но довольно скоро стало самым знаковым местом в столице. Здесь в разное время любили бывать Чарльз Диккенс и Уильям Теккерей, Чарли Чаплин, Лоуренс Оливье, Кларк Гейбл и многие другие известные деятели культуры и искусства.
Интерьеры Rules не раз фигурировали в кинокартинах, в том числе в 24-ом фильме о Джеймсе Бонде «Спектр» и исторической саге «Аббатство Даунтон».Проходя внутрь ресторана, вы словно попадаете в атмосферу «старой доброй» викторианской Англии. Владельцы Rules не только сохранили аутентичный интерьер, но и добавили в оформление помещения сотни других характерных деталей: рисунков, картин, карикатур.
Этот колоритный лондонский ресторан специализируется на традиционной национальной кухне, начиная от классических пирогов и пудингов и заканчивая оригинальными блюдами из кролика, оленины, барашка. К каждому из них подается специально приготовленный соус и, конечно же, лучшее вино.
34-35 Maiden Ln
Меню ресторана Rules
Ежедневно 12:00-23:00
rules.co.uk
Cheneston’s – один из лучших в историческом центре Лондона
Cheneston’s Restaurant по праву относится к лучшим ресторанам Лондона с хорошим видом – заведение расположено в здании элегантного бутик-отеля Milestone прямо напротив знаменитого Гайд-парка.
Это не самый дорогой, но вместе с тем модный и изысканный ресторан. В меню вы найдете миниатюрные блинчики с осетровой икрой, сочное жаркое, классический куриный пирог и еще десятки других вкусных кулинарных изысков.
Винная карта Cheneston’s Restaurant включает около 300 винтажных вин, отобранных сомелье специально для отеля Milestone.Интерьер ресторана выполнен в классических традициях: изящная мебель из дерева махагони, обитые деревянными панелями стены, большие и светлые викторианские окна. Высоким стандартам соответствует и обслуживание: внимательное и ненавязчивое. Здесь вы почувствуете себя свободно и комфортно, но главное – сможете приятно провести время за одним из самых вкусных в своей жизни обедов.
1 Kensington Ct
Меню ресторана Cheneston’s
Ежедневно 07:00-22:00
milestonehotel.com
Simpson’s in The Strand – лучшее место для встречи с Шерлоком Холмсом
Посещение Simpson’s in The Strand – это всегда праздник, который дарит восхитительные гастрономические и эстетические впечатления. Кухня здесь – выше всяких похвал. Чего стоит хотя бы steak and kidney pudding или Beef Wellington – нежная говяжья вырезка, запеченная в слоеном тесте! Да и выбор английских алкогольных напитков ничуть не уступает отличному меню.
Визитная карточка ресторана – вывоз фирменного местного ростбифа прямо в зал и искусная нарезка мяса прямо на глазах у клиентов
. Такая кулинарная традиция появилась здесь еще в 19 веке. В наши дни в ресторане даже проводятся мастер-классы по нарезке ростбифа – обучиться этому мастерству может любой желающий.100 Strand
Меню ресторана Simpson’s in The Strand
Ежедневно 11:30-23:00
simpsonsinthestrand.co.uk
The Five Fields – идеальное воспоминание об Англии
Это престижный мишленовский ресторан в самом центре Лондона, в районе Челси, неподалеку от галереи Saatachi. Сама обстановка здесь: мягкие и нежные тона, мебель цвета слоновой кости, стены, украшенные орнаментами и картинами – располагает к тому, чтобы полностью расслабиться и погрузиться в атмосферу роскоши и комфорта.
Хотя это не самый дорогой ресторан в Лондоне, его меню можно смело назвать одним из лучших. Нежнейший овечий сыр, пикантные оркнейские гребешки со спаржей и ребрышки с анчоусами и овощами – это лишь малая часть того, что стоит попробовать в The Five Fields.
8-9 Blacklands Terrace
Меню ресторана The Five Fields
Пн-Пт 18:30-22:00
fivefieldsrestaurant.com
Story — самый «книжный» ресторан города
Этот модный и дорогой лондонский ресторан высокой кухни принадлежит молодому и талантливому шеф-повару Тому Селлерсу. Уже спустя полгода после открытия он завоевал свою первую звезду от гида «Мишлен».
Концепция заведения оригинальна: каждое блюдо рассказывает свою историю
. Поэтому все здесь — от интерьера до названий еды — связано с книгами. Блюда именуются Chapters («главы»), а по вечерам гостям предлагают комплексное меню — Full Story.Каждое блюдо в этом дорогом мишленовском ресторане — уникальное произведение искусства. Доводилось ли вам пробовать печенье из кальмара, заполненное кремом из копченого угря, или картофельное пюре с маслом редиса и стеблями ячменя и спаржи? Самое время получить этот невероятный гастрономический опыт!
199 Tooley St
Меню ресторана Story
Вт-Сб 12:00-21:00, Пн 18:30-21.00
restaurantstory.co.uk
Aqua Shard – ресторан с изумительным видом на Лондон
Aqua Shard находится на 31-м этаже самого высокого лондонского небоскреба. Из его окон открывается поистине шикарный вид на город – даже дух захватывает от такой красоты!
Aqua Shard пользуется популярностью у лондонцев и туристов, поэтому столик стоит заказать заранее. В ресторане действует дресс-код smart casual.
level 31, The Shard, 31 St Thomas St
Меню ресторана Aqua Shard
Пн-Пт 07:00-01:00, Сб 09:00-03:00, Вс 09:00-01:00
aquashard.co.uk
Restaurant Gordon Ramsay — главное гастрономическое впечатление
Пожалуй, самый известный, модный и дорогой мишленовский ресторан в Лондоне, владельцем которого является знаменитый шеф-повар Гордон Рамзи.
Restaurant Gordon Ramsay — один из трех лондонских заведений, удостоенных трех звезд гида «Мишлен».Кухня ресторана — французская. Гостям предлагается 6 видов меню, в том числе вегетарианское и сезонное. Визитная карточка ресторана – нежное фуа-гра и изумительный десерт Lemonade Parfait.
Restaurant Gordon Ramsay отличает безукоризненное мастерство в приготовлении и подаче блюд и поистине королевское обслуживание. Так что визит в этот престижный и модный мишленовский ресторан обязательно станет для вас запоминающимся открытием.
68 Royal Hospital Rd
Меню Restaurant Gordon Ramsay
Вт-Сб 12:00-22:15
gordonramsayrestaurants.com
Не пропустите:
31.07.2018
Больше по теме
gurmantur.com
5 лучших ресторанов Лондона с классической британской кухней
03 февраля 2019Гридин ВладимирПять заведений, в которых современность и классика создают безупречный дуэт для гурманов
J Sheekey
Один из самых известных рыбных ресторанов Лондона открылся в 1890-х в St Martin’s Court в обмен на разрешение сервировать ужины после спектакля для лорда Солсбери. И через век с лишним ресторан сохраняет викторианский шарм. Его залы увешаны фотографиями звезд сцены, которые частенько сюда захаживают из соседних театров. Сдержанное убранство, мягкий свет и официанты в черных пиджаках и галстуках, снующие по залу с оловянными подносами, задают правильный тон месту. Меню — от легендарного рыбного пирога до камбалы с беарнезом или пикши с жареным картофелем (знаменитый fish and chips) — просто не позволяет заказать что-то невразумительное. В соседнем, более неформальном устричном баре ресторана можно перекусить перед спектаклем дюжиной моллюсков, но лучше все же устроиться в глубине ресторана и наслаждаться представлением, разыгрываемым самой жизнью.
28-35 St Martin’s Court
The Hawksmoor Air Street
Эти рестораны — синоним идеального стейка из британской говядины. Оформленный в стиле ар-деко ресторан с видом на Regent Street стал первым, в котором меню почти поровну разделено между мясом и рыбой и морепродуктами (их сюда привозят с рыбного рынка в Девоне). Так что можно наслаждаться и полновесными стейками приправленными голландским соусом, и дартмундским лобстером на пару, и морским чертом на гриле. Не пропустите коктейльное меню, в котором есть раздел старинных пробуждающих коктейлей, известных с 1821 года. При случае вспомните, что винная карта здесь не только обширна, но и не так дорога, как в других традиционных ресторанах.
Hoi Polloi
Эта современная брассери в Ace Hotel в Шоредиче — одна из самых горячих сцен для продвинутых фуди. Пространство решено в ретро-скандинавском стиле. Вход в ресторан лежит через цветочный магазин. В меню — парад хитов английского комфорт-фуда: пирог с курицей и грибами, жареный лосось с пюре из шалота и соусом берблан, макароны с сыром и рибай на гриле. С раннего утра до позднего вечера здесь можно насладиться порцией современной английской кухни с перерывом на чай со сконами (ароматными булочками), взбитыми сливками и домашним джемом.
100 Shoreditch High Street
Fortnum & Mason Tea Salon, St Pancras
С момента открытия в 1707 году Fortnum, как его называет большинство лондонцев, стал частью повестки путешественников. Здесь вечно толпились моряки, исследователи и археологи с их знаменитыми плетеными корзинками, в которых умещалась еда, скатерти, фарфор и приборы — гарантия приличного застолья. Чайный салон-бутик на вокзале St Pancras стал первым помимо исторического магазина местом, где можно закупиться отборным чаем, лучшим джемом и ароматным медом (ульи Fortnum держит прямо на крыше вокзала), позавтракать яйцами бенедикт, заказать рыбный пирог или петуха в вине и полакомиться чернично-яблочным кастардом с английским заварным кремом. На St Pancras прибывают из Парижа поезда Eurostar, так что поджидая друзей, можно собрать для них корзину вкусных британских сувениров прямо на айпаде магазина.
Rules
Rules основан Томасом Рулом в 1789 году. Старейший ресторан Лондона специализируется на традиционной британской еде с акцентом на классические блюда из дичи. Сюда отцы приводят своих сыновей, а те, затем, своих, и так уже почти 230 лет. Ресторан излучает атмосферу и шарм старой Англии. На деревянных панелях стен развешаны картины и карикатуры на политиков, а бархатные красные банкетки мягки и удобны. Советуем попробовать здесь куропаток, фазанов, оленину и дикого кролика из собственного имения владельцев ресторана в Тисдейле. Совсем так, как это делали когда-то Чарльз Диккенс и Уильям Теккерей или герои романов Ивлина Во, Грэма Грина и Джона Ле Карре.
www.elle.ru
Традиционная еда в Лондоне. 5 ресторанов, где подают национальные блюда
Думаете британская кухня – это черный пудинг, рыба с фри и яичница с бобами? Нет, национальные блюда в Лондоне гораздо разнообразнее, чем кажется на первый взгляд. Британцы в своих кулинарных вкусах совсем не похожи на европейцев. Благодаря историческим традициям и особым климатическим условиям здешние кулинарные произведения, хотя и кажутся довольно простыми, однако не похожи ни на какие другие кухни мира. “Даже если блюдо состоит из известных ингредиентов, приготовленное руками хорошего шефа, оно может стать настоящим открытием”, – делится мыслями ресторанный критик Адам Коглен. Какая же традиционная еда в Лондоне? А вот и наш перечень.
Традиционные блюда в Лондоне
Пирог с пюре (Pie and Mash)
Что еще, кроме пирога, может быть традиционным блюдом в Лондоне? Только пирог с картофельным пюре. Этот набор подается вместе с соусом из угря или безалкогольным ликером. Ранее это блюдо считалось обычным обедом для англичан среднего класса. Теперь среди множества ресторанов иностранной кухни в Лондоне, традиционные кафе, которые сохранились еще с прошлого века, – настоящий эксклюзив.
Уэльские гренки с сыром (Welsh Rarebit)
Настоящая британская классика – тосты с запеченным сыром чеддер, пивом, горчичной пудрой и миксом специй, добавляемых в пасту. Блюдо сохранилось в меню закрытых лондонских заведений, к которым имеют доступ только члены их клубов. Однако кулинарную традицию старого города все же можно найти в небольших кафе, где ее все еще готовят по рецептам, переданными от старших поколений.
Пирог со свининой и мясной ролл (Pork Pie and Sausage Roll)
Обычно свиной пирог и мясной ролл подаются как одно блюдо, и принадлежат к сезонному меню. Ролл также готовится из свинины, однако уже без кубиков жира, как пирог. Мясо подается завернутым в тесто и запеченным. Идеальным дополнением к традиционной пище в Лондоне будет крепкая английская горчица или маринованные огурцы.
Горячий горшок по-ланкширски (Lancashire hotpot)
Горячий горшок – рецепт из Ланкашира, который распространился по всей Великобритании. Это своеобразная запеканка, что готовится из мяса молодого ягненка или барана с кольцами лука и картофелем. В зависимости от региона к горшку может добавляться красная капуста, свекла или сыр. В течение долгого времени блюдо также подавалось с устрицами, однако с ростом цен на морепродукты британцы отказались от такой традиции.
Пирожные Эклс (Eccles Cake)
На десерт мы подготовили для вас пирожные Эклс. Эти сладости принадлежат к сезонному меню, поскольку начинкой для них служит смородина. Именно она отличает пирожные от подобных десертов, ставших традиционной пищей в Лондоне. Готовят их из слоеного теста с маслом, а покрывают коричневым сахаром, который превращается в карамель на теплых кейках из печи.
Рестораны, где попробовать национальные блюда в Лондоне
В основном, заведения, что подают традиционную пищу в Лондоне, это рестораны и кафе с историей продолжительностью не менее полувека. Посетив их, вы не только попробуете кухню, хранящую традиции и историю Королевства, но и погрузитесь в атмосферу старого Лондона, который спрятался за шумом магистралей и разговорами туристов, и открывается только тем, кто хочет познать его душу.
Ресторан Bob Bob Ricard
BBR располагается в Сохо и сочетает в себе современную роскошь лондонских ресторанов и традиционную планировку зала, делясь на открытые кабины. Здесь для вас будет готовить шеф-повар Эрик Кофе, который за десять лет своей работы получил две мишленовские звезды. Меню представлено классикой британской кухни, состоящей из лучших ингредиентов. Однако больше всего удивляет посетителей кнопка для заказа шампанского, которая закреплена за каждым столиком. В Bob Bob Ricard вы не встретите людей в джинсах или футболках, заведение во всем придерживается золотых стандартов, в том числе и дресс-кода.
Адрес: 1 Аппер-Джеймс-стрит (Upper James Street), Сохо, Лондон, W1F 9DF
Станция метро: Piccadilly Circus Station, Oxford Circus Station
Ресторан Berners Tavern
Ресторан, обладающий званием “Заведение с лучшим интерьером” по версии издания GQ, расположенный в Фицровии. Красота его помещения действительно захватывает дух гостей, вызывая удивление и недоумение своим шиком. Не уступает ему и кухня, руководит которой один из самых известных шефов-владельцев звезды Мишлен Джейсон Атертон. Berners Tavern хранит верность британской кулинарной культуре, подавая изысканную и в то же время простую традиционную еду в Лондоне.
Адрес: 10 Бернерс-стрит (Berners Street), Фицровія, Лондон, W1T 3NP
Станция метро: Tottenham Court Road, Goodge Street
Ресторан Petersham Nurseries
Petersham Nurseries – это заведение расположенное в стеклянной галерее со столиками прямо посреди цветущего зимнего сада. В воздухе здесь витает аромат жасмина, стены украшены произведениями искусства, а на кухне мишленовского ресторана творит чудеса шеф Грег Малуф. В каждый дюйм пространства вложена душа, Petersham – это семейный бизнес, хранящий концепцию заведения традиционных блюд в Лондоне из органических продуктов.
Адрес: Питершам-роуд (Petersham Road), Питершам (Petersham), Лондон, TW10 7AG
Станция метро: Richmond Station
Ресторан Rules
История Rules достигает двухсот лет, а посетителями за это время успели стать многие знаменитости. Возможно, вам повезет поужинать за столиком, за которым любил проводить время сам Чарльз Диккенс. Типичные британские блюда в ресторане получают совершенно новое воплощение. Особенностью Rules является меню, включающее кухню всех регионов Королевства, а не только одного. Старейшее заведение Лондона погружает гостей в атмосферу богатства и роскоши благодаря своему интерьеру.
Адрес: 35 Мейден-лейн (Maiden lane), Ковент Гарден, Лондон WC2E 7LB
Станция метро: Covent Garden
Ресторан Boisdale of Belgravia
Ресторан Boisdale of Belgravia – это часть Шотландии в Лондоне. В приглушенно-красных тонах заведения посетители могут провести уютный вечер с бокалом виски и сигарой. Приветливый персонал в национальной одежде поможет вам с подбором блюд и напитков, а джазовая музыка создаст идеальное сопровождение вечера.
Адрес: 15 Еклстон-стрит (Eccleston Street), Виктория, Белгравия, Лондон SW1W 9LX
Станция метро: Victoria
Ганна Коваль
oknovlondon.com
Хиты ресторанов Лондона
Какие же интересные блюда можно попробовать в ресторанах Лондона?
Tikka masala
Это англо-индийское блюдо из курицы уже считается настоящим национальным блюдом Великобритании. Кусочки куриной грудки обжариваются в измельченной смеси перца чили, имбиря, куркумы, листьев карри и других специй. Попробовать блюдо можно во множестве ресторанчиков индийской кухни.
Fish & chips
Это традиционное английское блюдо. Свежую треску (или любую рыбу с белым мясом) обжаривают в кляре до тонкой золотистой корочки. В кляр обязательно добавляют темный английский эль. Попробовать блюдо можно практически в любой английской закусочной. Но в ресторане Poppies, который работает с 1950 года, его делают с соблюдением всех традиций приготовления.
Full English Breakfast
Больше всего, конечно, английская кухня славится своими традиционными обильными завтраками. На стол вы получите блюдо с жареными сосисками, яичницей глазуньей с беконом, свежими или консервированными помидорами, жареными шампиньонами, фасолью и тостами с большим слоем сливочного масла. Завтрак подается повсеместно. Но один из лучших можно попробовать в ресторане Quo Vadis. Здесь утром подают даже копченую рыбу.
Яйца по-шотландски
Яйца варят, обмазывают фаршем или картофельным пюре, обваливают в панировке и обжаривают. Это блюдо несколько похоже на зразы. В необычной подаче его можно попробовать в ресторане Scotchtails.
Горячий горшок по-ланкширски
Эта запеканка готовится во многих регионах Великобритании. В нее кладут мясо молодого ягненка, картофель и лук. Также могут добавлять красную капусту, сыр, свеклу (в зависимости от региона). Иногда это блюдо подают с устрицами.
Пудинг со стейком и почками
Кусочки стейка и свиные почки тушат в бульоне с луком. Затем эту начинку добавляют в кусочки теста и обжаривают. Подается практически во всех ресторанах.
Мясные фрукты
Современные английские рестораны предлагают своим посетителям не только традиционные блюда. В ресторане современной английской кухни Dinner by Heston Blumenthal можно попробовать необычное мясное кушанье. Мясо готовится в течение 15 часов. Затем в него добавляется мандариновое желе. Благодаря этому блюдо приобретает необычный вкус и напоминает фрукт. Рецепт был известен еще в средние века, но сейчас повара ресторана добавили в него некоторые современные фишки.
Стейк
Конечно, трудно представить кухню Лондона без стейка. Одни из лучших мясных блюд можно попробовать в ресторане Hawksmoor. Он считается настоящей Меккой для ценителей вкусного мяса. И стейки здесь одни из самых вкусных во всем городе.
Карпаччо из осьминога
Очень ценят британцы и морепродукты. Например, в традиционную уху тут кладут не только рыбу, но и креветки, мидии, кальмаров. В ресторане морской кухни Scott’s можно попробовать изысканное блюдо из осьминога. Щупальца моллюска очень тонко нарезаются и заправляются смесью масла и лимонного сока. Это заведение считается одним из лучших в Лондоне.
Многие из этих рецептов можно найти в интернете. И тогда вы сможете попробовать английскую кухню у себя дома!
www.fresh.ru
Рестораны Лондона. Рестораны в Лондоне. Пабы Лондона.
Лучшие Лондонские Пабы и Рестораны. Мишленовские рестораны и местечковые традиционные Английские Пабы. Топ-20 Ресторанов и Пабов Лондона.
Ну вот Вы на острове. И Вам хочется есть. Где и что – вот в чем вопрос! Британцы, часто, не зациклены на еде и в зависимости от настроения, могут выбрать следующие варианты:
Купить еду в магазинах и приготовить ее дома. Если Вы остановились в апартаментах с кухней, то возможно Вам будет полезно знать, что в таких сетевых магазинах, как Tesco, Waitrose, Sainsbury’s, Marks and Spencer, ASDA, Co-operative, качество продуктов, выбор, цены в центре, даже у Big Ben, будут почти такими же, как и на окраине Лондона. Где бы Вы не находились, будьте уверены, в шаговой доступности, обязательно найдётся один из них. Алкоголь после 23:00 можно купить только на заправках.
Если у Вас нет собственной кухни, то самый дешевый вариант – это Макдоналдс. Он есть везде. Утром, до 10:30 можете отведать овсяную кашу.
Пабы Лондона
Следующий вариант – это ПАБ. Пабы так же есть на каждом шагу. Выбор блюд в них ограничен. Традиционный Fish and Chips, то есть рыба с картошкой фри основное из блюд. Иногда Вам может повезти и качество еды устроит Вас.
Spaniards Inn
Spaniards Inn, опять же, на наш взгляд, является самым классическим варианом Английского паба. Частично дошедший до нас с 1585 года, паб сохранил свой оригинальный дух и часть интерьера тех времен. Про паб в «Посмертных записках Пиквикского клуба» писал Чарлз Диккенс и тут была написана «Ода о Психее» Джоном Китсом. В пабе, почти всегда много собак, так как рядом расположен парк. Внутри, создается ощущение, наличия привидений. Паб находится в 25 минутах езды на такси от центра Лондона в одном из самых дорогих районов планеты, поэтому, в пабе можно встретить всемирно известных личностей. Лучше забронировать стол, перед приездом. Еда в пабе хорошая. Меню, почти полностью состоит из традиционных блюд. Цены, наверное, самые высокие среди пабов. Что, на наш взгляд является огромным преимуществом, так как отражается на контингенте посетителей. Рекомендуем.
The Old Bank of England
Еще один из пабов, достойный Вашего визита, был сделан в бывшем здании Банка Англии. Интерьер паба потрясает. Очень красиво и масштабно для паба. Так как паб находится в районе самого главного суда планеты, то посетители паба, всегда, люди в черных костюмах. Так что все очень прилично и достойно. В пабе Вы можете попробовать самый знаменитый эль в Великобритании «London Pride». Меню стандартное. Цены низкие. Рекомендуем.
Ye Olde Cheshire Cheese
Ye Olde Cheshire Cheese — еще один паб, который рекоменд
all-london.org
10 лучших ресторанов Лондона | Поездка в Лондон
Представляем вам обзор лучших ресторанов столицы Англии. Мы постарались подобрать варианты для разных бюджетов и вкусов.
Помимо сухопытных ресторанов, приобщиться лондонской кухне можно и в плавучих ресторанах.
Gordon Ramsay
Кухня: французская
Забронировать место в ресторане одного из самых знаменитых шеф-поваров в Британии будет сложно: маленький обеденный зал вмещает всего несколько столиков. И если вам все-таки удастся сюда попасть, невероятные вкусовые ощущения вам обеспечены. Здесь вам подадут блюда из самых лучших ингредиентов, богатый вкус которых подчеркнут тонким мастерством повара. Недаром это единственный ресторан под руководством британского шеф-повара, который получил три звезды Мишлена.
Средний счет на двоих: 80 фунтов
Адрес: 68 Royal Hospital Road, Chelsea
Станция метро: Sloane Square Station
Hereford Road
Кухня: британская
Едва переступив порог этого ресторана, вы поймете – это настоящее Королевство еды, причем еды превосходной. Отличный обед гарантирован как заядлым гурманам, которые наверняка останутся довольны такими деликатесами, как пряная утиная печень с шалотом или камбала с цветной капустой, так и более консервативным посетителям, которые смогут отведать отменно приготовленное жаркое из ягненка с брокколи. Вас поразит не только качество блюд, но и цена – весьма демократичная для такого изысканного меню.
Средний счет на двоих: 30 фунтов
Адрес: 3 Hereford Road
Станция метро: Bayswater
Hibiscus
Кухня: французская
Шеф-повар Hibiscus Клод Боси, родом из Лиона, гастрономической столицы Франции, предлагает своим гостям традиционные блюда французской кухни, но в новой подаче. Здесь вы не обнаружите привычного меню, ведь повара сами выбирают, что приготовить клиентам из доступных сезонных ингредиентов. Столь оригинальный подход к обслуживанию вполне оправдал себя, сделав Hibiscus одним из самых популярных ресторанов Лондона.
Средний счет на двоих: 90 фунтов
Адрес: 29 Maddox Street, London, W1S 2PA
Станция метро: Oxford Circus или Bond Street
Pollen Street Social
Кухня: британская
Одно из самых лучших мест в Лондоне, чтобы попробовать классическую английскую кухню, например, жареную куропатку или жаркое из утки, здесь же вам подадут самый настоящий английский завтрак. Другая отличительная черта ресторана – десертный бар, перед которым просто невозможно устоять.
Средний счет на двоих: 40 фунтов
Адрес: 8 — 10 Pollen Street
Станция метро: Oxford Circus
Hakkasan
Кухня: китайская
Невозможно представить Лондон без китайских ресторанов, которые завоевали прочную популярность в британской столице. Среди огромного числа заведений, предлагающих китайские блюда, Hakkasan остается образцом для подражания и стандартом качества. Аппетитно зажаренная рыба, нежные свиные ребрышки в пикантном соусе, экзотичные сладости и многие другие блюда китайской кухни в необыкновенно искусном исполнении продолжают привлекать сюда сотни посетителей.
Средний счет на двоих: 56 фунтов
Адрес: 8 Hanway Place
Станция метро: Tottenham Court Road
Ресторан Алена Дюкасса
Кухня: французская
Самое необыкновенное кулинарное приключение, которое можно испытать в Лондоне, это посещение ресторана самого известного шеф-повара в мире Алена Дюкасса в отеле Dorchester. Меню состоит преимущественно из французских блюд, приготовленных в весьма оригинальной новаторской манере, но в соответствии с классическими канонами французского кулинарного мастерства. Возможно, ценник заставит вас затаить дыхание, но, попробовав шедевры Дюкасса, вы об этом не пожалеете.
Средний счет на двоих: 200 фунтов
Адрес: The Dorchester, Mayfair, Park Lane
Станция метро: Hyde Park Corner или Green Park
St John
Кухня: британская
Слегка подуставшим от изысков французской кухни следует заглянуть в St John, чтобы перевести дух от гастрономических экспериментов, пробуя более привычные блюда. Владельцы ресторана постарались возродить здесь лучшие традиции британской кухни, и если вам нужен плотный горячий обед или ужин, добро пожаловать в St John. Не забудьте заказать отличное вино, которое поставляется сюда из Франции и предлагается по очень приемлемой цене.
Средний счет на двоих: 46 фунтов
Адрес: 26 St John Street
Станция метро: Barbican или Farringdon
Le Gavroche — Michel Roux Jr
Кухня: французская
Лучшая французская кухня и лучший сервис – это о ресторане Le Gavroche. Несмотря на растущее число первоклассных ресторанов в Лондоне, Le Gavroche все еще остается непревзойденным в плане качества обслуживания вот уже на протяжении более 50 лет. Соответственной остается и цена, но можно остановиться на комплексном меню, состоящем из трех блюд с вином и закусками, которое представляет собой отличное предложение за 48 фунтов.
Средний счет на двоих: 100 фунтов
Адрес: 43 Upper Brook Street, Mayfair, Marble Arch
Станция метро: Marble Arch или Bond Street
Bistro Union
Кухня: международная
По-домашнему уютное местечко с по-британски причудливым интерьером оставит у вас самые приятные воспоминания благодаря дружелюбию персонала и простым, но очень аппетитным закускам и блюдам. В течение дня здесь можно перехватить сырные палочки, тосты с анчоусами или сардины, ну а если вам хочется чего-то более основательного, то вы сможете выбрать подходящее блюдо из меню, в котором перемешались английские, французские и американские кулинарные традиции. Здесь вам подадут и яичницу с солониной, и настоящий английский пудинг, и яблочный крамбл по-французски.
Средний счет на двоих: 80 фунтов
Адрес: 40 Abbeville Road
Станция метро: Clapham Common или Clapham South
Rasa
Кухня: вегетарианская
Подходящее прибежище для тех, кто любит вкусную еду, но предпочитает растительную пищу. В Rasa вас угостят чудесными блюдами индийской кухни, приготовленными с использованием молочных продуктов, овощей и фруктов. Попробуйте овощную смесь в густой аппетитной подливке, а к ней закажите свежевыпеченный хлеб и пряные бобы на закуску, и прекрасный обед вам обеспечен.
Средняя счет на двоих: 32 фунта
Адрес: 55 Stoke Newington Church Street
Метро: Stoke Newington
Приятного аппетита!
london10.ru
Самые необычные рестораны Лондона – куда пойти за невероятными впечатлениями
Английские рестораторы понимают, что местной кухне трудно поспорить по изысканности с итальянской или французской, и делают ставку на оригинальность концепции и нестандартный дизайн. Представляем вам ТОП самых интересных ресторанов и кафе в Лондоне, посещение которых станет настоящим приключением.
The Bridge
Совершенно необычное место в примечательном районе Шордич в самом сердце Лондона издали напоминает традиционный английский паб. На деле же это весьма эклектичный кофе-бар с вкусными сладостями и неординарной атмосферой.
Уже на пороге у вас возникает впечатление, будто вы попали на красочный восточный базар. Весь первый этаж заполнен старинными предметами и всевозможными редкими штучками. На втором этаже интерьер кафе буквально преображается – многие сравнивают его с будуаром. Приглушенный свет, мягкие плюшевые кресла, бархатные портьеры – это пространство словно создано для путешествия во времени. О реальном Лондоне вам напомнят разве что современные туалеты других посетителей да шум проносящихся мимо поездов.
Из еды в кафе предлагают французские пирожные, турецкие сладости и английские спонж-кейки. Из напитков – кофе, коктейли, пиво, вино, кока-колу. Средний чек – £15-20.
Kingsland Rd, 15
Меню кафе The Bridge
Вс-Ср 17:00-01:30, Чт-Сб 16:00-03:00
somethingdifferent.london/bridge-cafe/
The Attendant
Лондонские поклонники эпатажа хорошо знают это необычное местечко в 5 минутах ходьбы от Оксфорд-стрит. Здесь, в помещении старого общественного туалета Викторианской эпохи, два энтузиаста – Бен Рассел и Пит Томлисон – обустроили современное и вполне чистое кафе. Правда, о прошлом заведения недвусмысленно напоминают сохранившиеся детали обстановки: белая кафельная плитка на стенах или писсуары, установленные прямо на стойке, за которой можно выпить кофе.
Но прославилось кафе не только благодаря скандальному интерьеру. С самого момента открытия в 2013 году оно известно в Лондоне своей любовью к вкусной и здоровой пище, дружелюбным обслуживанием и замечательным кофе – его обжаривают на собственной Attendant Roastery. Непременно попробуйте местные тосты и домашние вафли, ну а капучино – просто must have! Средний чек посещения — £15.
Foley Street, 27A
Меню кафе The Attendant
Пн-Пт 08:00-17:00, Сб-Вс 09:00-17:00
the-attendant.com
Lady Dinah’s Cat Emporium
Кем бы ни составлялся рейтинг самых необычных и интересных кафе Лондона, почетное место в нем неизменно занимает Lady Dinah’s Cat Emporium. Это первое подобное Cat cafe в Великобритании, и царствуют в нем исключительно кошки. Всего их здесь около дюжины – элегантные создания в основном спят, но в остальное время без стеснения запрыгивают на колени и с удовольствием дают себя погладить.
Посещению кафе предшествует обязательный инструктаж. Гостям объясняют, как обращаться с кошками, например, не брать на руки без согласия животного или не угощать лакомствами со стола.Хотя в кафе стремятся попасть в первую очередь из-за его необычной обстановки, еда здесь тоже на высоте: сконы, капкейки, сэндвичи всегда свежие и вкусные. Кроме того, сюда можно прийти и на традиционный английский послеобеденный чай. Правда, из-за повышенной популярности кафе нужно бронировать столик примерно за пару месяцев.
Плата за то, чтобы попасть в царство кошек, – £10, средний чек – £15-£25. Вход гостям младше 12 лет категорически воспрещен.
Bethnal Green Rd, 152-154
Меню кафе Lady Dinah’s Cat Emporium
Пт-Пн 10:00-18:00, Вт, Чт 11:00-18:00
ladydinahs.com
Fenchurch
Лондонский Sky Garden – небоскреб, три верхних этажа которого отданы под зимние сады, смотровую площадку, кафе и рестораны. Один из них – Fenchurch, названный так в честь улицы, на которой расположено здание.
Здесь подают деликатесы, приготовленные из сезонных продуктов (в том числе вегетарианские), готовят оригинальные коктейли и предлагают только самые лучшие вина Старого и Нового Света. Винная карта занимает 24 страницы – стоимость бутылки варьируется от £40 до £1000.
Побывать в Fenchurch – настоящий квест, ведь попасть в поднебесные сады можно только по бесплатной предварительной заявке. По ней гости получают доступ в общий зал ресторана с гигантскими панорамными окнами.Удостоиться обеда в престижном ресторане можно, соблюдая дресс-код smart/casual: шорты разрешаются в порядке исключения только в разгар летней жары. А чтобы оказаться в «святая святых» Fenchurch – Малом обеденном зале на 16 человек – нужно планировать визит за 2 месяца.
Стоимость tasting menu из 5 позиций начинается от £55, еды из menu a la сarte – от £28. Чаевые в размере 12,5% включаются в счет автоматически.
Fenchurch St, 20
Меню ресторана Fenchurch
Пн-Вт 07:00-00:00, Ср-Пт 07:00-01:00, Cб 08:00-01:00, Вс 08:00-00:00
skygarden.london/fenchurch-restaurant
Dans le Noir
Зрение – последнее, что нужно человеку для наслаждения изысканной пищей. Этой интересной концепции придерживается сеть ресторанов Dans le Noir, один из которых открыт в Лондоне. Трапеза проходит в кромешной темноте, а состав блюд заранее не известен. Позволяется разве что определиться с количеством еды (закуска, десерт и так далее) и выбрать одно из четырех видов меню:
— белое – для любителей неожиданностей;
— красное – для убежденных мясоедов;
— голубое – для тех, кто предпочитает рыбу и морепродукты;
— зеленое – для вегетарианцев.
Это все, что гости знают о блюдах до момента их подачи на стол. После этого в работу вступают вкусовые и обонятельные рецепторы, а глаза – просто отдыхают.
Первый ресторан Dans le Noir стал социальным проектом. Он был призван дать обществу большее представление о слепоте. И по сей день все официанты, работающие в ресторанах сети, – слабовидящие или незрячие люди.Заплатить за интересные ощущения придется, по меньшей мере, £46-£54 – именно столько стоит меню из 2-3 позиций (без напитков). Любые источники света: фонарики, телефоны, даже часы со светящимся циферблатом – нужно будет оставить в камере хранения до входа в зал.
Clerkenwell Green, 30-31
Меню ресторана Dans le Noir
Пн-Ср 18:00-23:00, Чт-Пт 18:00-00:00, Сб-Вс 12:00-00:00
london.danslenoir.com
Sarastro
На Друри-Лейн, в театральном центре старого города, в 1996 году был открыт один из самых необычных ресторанов в Лондоне – Sarastro, названный так в честь жреца из «Волшебной флейты» Моцарта.
«Фишка» ресторана – вычурный, причудливый интерьер в стиле «1001 ночи». Его основа – настоящие театральные декорации и реквизит. Например, перила были «позаимствованы» у Королевского Оперного театра. Шумный главный зал окружен с трех сторон оригинальными ложами, которые оформлены в византийском, турецком, готическом стилях. Подчеркивают интересный колорит заведения собственные музыкальные представления, которые организуются в разные дни недели.
Главное в Sarastro – это невероятная атмосфера, «пьянящая смесь веселья, еды и музыки». В Лондоне ресторан даже нередко называют «The Show After The Show» («шоу после шоу»).Кухня ресторана – турецкая, средиземноморская. Стоимость основного блюда из меню a la carte с вином – около £30. В будни с 12.30 до 15.00 можно заказать комплексный обед за £9,95–£13,95. Столики в Sarastro бронируют заранее: особенно трудно туда попасть в дни танцевальных и музыкальных представлений.
Drury Lane, 126
Меню ресторана Sarastro
Пн-Пт 12:30-22:15, Сб 12:30-22:30, Вс 12:30-14:30 и 18:15-21:30
sarastro-restaurant.com
Circus
Владельцы известного в Лондоне заведения в Ковент-Гарден сделали ставку на необычные развлечения. Каждый вечер, со вторника по субботу, гостей ждет оригинальная программа. Кто будет выступать и с какими номерами, заранее никогда не известно. Это могут быть воздушные гимнасты, танцоры, пожиратели огня – главное, что номера станут для посетителей настоящим сюрпризом.
Circus – это интересная комбинация кабаре и коктейль-бара. Здесь царит невероятная, интригующая, сюрреалистическая атмосфера гламура, роскоши, эскапизма. Ее центр – яркий кварцевый стол-сцена с мерцающей сферой, на которой и разворачивается часть представления.
За изобилием развлечений в ресторане можно забыть даже о еде, но делать этого все же не стоит. Меню здесь паназиатское и составлено виртуозно. Помимо деликатесов, приготовленных по японским и корейским традициям, гостям предложат экзотические коктейли: «Маргариту» с соком гибискуса и нектаром агавы, «Беллини» с «кровавыми» персиками. Есть отдельное вегетарианское меню. Стоимость основных блюд начинается от £17,50, в счет включается сбор за развлекательную программу (+ £3 с человека).
Бронировать столик в Circus приходится за полгода. Прийти сюда могут гости старше 21 года, а если планируется визит компанией больше 8 человек, то в ней должны быть и мужчины, и женщины. Во избежание недоразумений, посетителей просят не наряжаться в «fancy dress» – излишне вычурно и карнавально.
Endell Street, 27-29
Меню ресторана Circus
Вт-Ср 18:00-00:00, Чт 18:00-01:00, Пт 18:00-01:30, Сб 18:00-02:00
circus-london.co.uk
The Bunyadi
Есть в британской столице невероятно интересные заведения, куда приходят совсем не ради еды. С момента открытия в 2016 году The Bunyadi, ресторан для нудистов в Лондоне, объявил своим главным принципом естественность. Прошло два года, и уже точно можно сказать, что дерзкий проект оказался успешным.
В 2016 году, за 1,5 месяца до начала работы, лист ожидания в ресторане насчитывал свыше 10 тысяч желающих. В июне их число увеличилось до 46 тысяч.Работает необычный ресторан в режиме «поп-ап» (pop-up) – он открыт только в летний сезон. И это неудивительно, ведь посетителям предлагается ощутить близость к природе, оставив за пределами зала свои заботы, а заодно и одежду. Впрочем, для тех, кто еще не готов полностью обнажиться, в The Bunyadi предусмотрено отдельное пространство.
Вместе с тем экстравагантный ресторан привлекает и интересным экологичным подходом: предметы интерьера выполнены из натуральных материалов, еда подается в глиняной посуде, а сама трапеза проходит при свечах. Пользоваться гаджетами внутри нельзя, чтобы не нарушать атмосферу.
По-первобытному суровое меню состоит из трех или пяти блюд. Стоимость заказа – от £38,99 (на одного гостя).
Harper Rd, 18
Меню ресторана The Bunyadi
К сожалению, ресторан закрыт
thebunyadi.com
Sexy Fish
Азиатской культурой в Лондоне никого не удивишь, но Sexy Fish – это нечто особенное. Традиции Японии тесно переплелись с нравами европейской столицы, и получился удивительный сплав, который можно смело внести в список самых необычных ресторанов Лондона. Здесь, в окружении редких экспонатов современного искусства, предлагают отведать исключительные блюда азиатской кухни.
Сочетание получилось интересное и довольно необычное – для искушенных лондонцев ресторан быстро стал альтернативой лучшим заведениям города. Понятия «минимализм» и «сдержанность» здесь сложны и никому не знакомы: лампы-рыбы от выдающегося архитектора современности Фрэнка Гери, русалки Дэмиена Херста, громадный коралловый риф, влившийся в интерьер, – все свидетельствует в пользу неординарности и претенциозности вкуса здешних владельцев.
У гостей есть два варианта заказа: выбрать отдельные позиции из обширного меню или комплексный стол из 10 блюд за £87-£140. В будние дни с полудня до 5 часов подается Kuikku-ланч стоимостью £36 за любые 4 блюда.
Бар Sexy Fish считается обладателем крупнейшей в мире коллекции японского виски – она насчитывает 400 бутылок.Berkeley Square House
Меню ресторана Sexy Fish
Пн-Сб 12:00-23:00, Вс 12:00-22:30
sexyfish.com
Archipelago
Ресторанов экзотической кухни в Лондоне достаточно, но Archipelago выделяется даже на их фоне. Другой мир, где время течет по своим законам, а крокодилы, сверчки и скорпионы становятся лучшими «друзьями» шеф-повара – так можно вкратце описать концепцию необычного ресторана. Цель его создателей – расширить представление людей о гастрономически прекрасном и полезном.
Archipelago – это интересное, таинственное и экзотическое место, полное причудливых растений, произведений искусства и прочих странных предметов вроде пышных павлиньих перьев или пугающих масок. Здесь определенно есть, на что посмотреть!
По «диковинности» интерьеру не уступает и меню. В нем можно обнаружить жареных сверчков, вяленое мясо зебры, шашлык из кенгуру или страусиный стейк. Если же гости боятся сразу погрузиться в океан экзотической кухни, им предложат вполне традиционную курицу или рыбу и вегетарианские закуски. Стоимость еды начинается от £7,50-£8. Главные блюда – £16-£25,50.
Cleveland Street, 53
Пн-Пт 12:00-14:30 и 18:00-22:30, Cб 18:00-22:30
archipelago-restaurant.co.uk
Не пропустите:
03.09.2018
Больше по теме
gurmantur.com
Ваш комментарий будет первым